Voici un nom de vin qu’il sera facile à retenir, du moins pour les Québécois. Saint-Laurent — pas le fleuve — le cépage. Un cépage… Lire la suite »St. Laurent 2007
Voici un nom de vin qu’il sera facile à retenir, du moins pour les Québécois. Saint-Laurent — pas le fleuve — le cépage. Un cépage… Lire la suite »St. Laurent 2007
J’ai manqué un voyage dans le Languedoc à cause de la pratique de surréservation d’Air France. Ils vendent plus de billets qu’il y a de… Lire la suite »Donnadieu, Cuvée Mathieu et Marie, Saint-Chinian 2009
J’ai manqué un voyage dans le Languedoc à cause de la pratique de surréservation d’Air France. Ils vendent plus de billets qu’il y a de… Lire la suite »Donnadieu, Cuvée Mathieu et Marie, Saint-Chinian 2009
La Clape est un secteur des Coteaux Languedoc près de Narbonne. C’était une Île il y a 600 ans. Les vignerons du coin ont demandé… Lire la suite »Ch. Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante 2009
La Clape est un secteur des Coteaux Languedoc près de Narbonne. C’était une Île il y a 600 ans. Les vignerons du coin ont demandé… Lire la suite »Ch. Rouquette sur Mer, La Clape, Cuvée Amarante 2009
Dans toutes dégustations d’ampleur, il y a toujours un vin qui nous frappe, qui nous étonne, qui nous surprend. Soit que c’est un grand vin,… Lire la suite »Château Cazal-Viel vieilles vignes, Saint-Chinian 2008
Dans toutes dégustations d’ampleur, il y a toujours un vin qui nous frappe, qui nous étonne, qui nous surprend. Soit que c’est un grand vin,… Lire la suite »Château Cazal-Viel vieilles vignes, Saint-Chinian 2008
Un bourgogne blanc assez costaud, gras et ample. C’est floral avec des saveurs qui rappellent le beurre. On croit percevoir aussi une petite note sucrée.… Lire la suite »Saint-Véran, Rives de Longsault, Domaine des Deux Roches 2007
Un bourgogne blanc assez costaud, gras et ample. C’est floral avec des saveurs qui rappellent le beurre. On croit percevoir aussi une petite note sucrée.… Lire la suite »Saint-Véran, Rives de Longsault, Domaine des Deux Roches 2007
Un très beau vin blanc de la Rioja. Des arômes de pêches et de tilleul. Une bouche fraîche et vive. Droite, de belle tenue. Une… Lire la suite »Genoli Bianco 2010
Un très beau vin blanc de la Rioja. Des arômes de pêches et de tilleul. Une bouche fraîche et vive. Droite, de belle tenue. Une… Lire la suite »Genoli Bianco 2010
Un vin foncé, violacé et très jeune. Il est costaud, charnu et expressif. Une masse de fruits enrobe ses beaux tanins. C’est riche et presque… Lire la suite »Callabriga Douro 2008
Un vin foncé, violacé et très jeune. Il est costaud, charnu et expressif. Une masse de fruits enrobe ses beaux tanins. C’est riche et presque… Lire la suite »Callabriga Douro 2008
Grechetto Civitella d’Agliano i.g.t. La première bouteille était légèrement bouchonnée et le vin fade. La deuxième est beaucoup plus intéressante avec ses belles saveurs de… Lire la suite »Poggio della Costa 2009
Grechetto Civitella d’Agliano i.g.t. La première bouteille était légèrement bouchonnée et le vin fade. La deuxième est beaucoup plus intéressante avec ses belles saveurs de… Lire la suite »Poggio della Costa 2009
Un pomerol encore jeune. Foncé. Une très belle texture tendre et bien plaisante. Une finale bien boisée. Code SAQ : 11187202 Prix autres : 1,5 litre 573,25… Lire la suite »Château Hosanna, Pomerol 2001
Un pomerol encore jeune. Foncé. Une très belle texture tendre et bien plaisante. Une finale bien boisée. Code SAQ : 11187202 Prix autres : 1,5 litre 573,25… Lire la suite »Château Hosanna, Pomerol 2001
Un beau nez fin, élégant et plutôt discret. Beaucoup de beaux tanins encore un peu rugueux, mais sur une masse de fruit de belle qualité.… Lire la suite »Capraia, Chianti classico riserva 2006
Un beau nez fin, élégant et plutôt discret. Beaucoup de beaux tanins encore un peu rugueux, mais sur une masse de fruit de belle qualité.… Lire la suite »Capraia, Chianti classico riserva 2006
Nez de crème et de vanille. Une attaque assez fine. Des tanins élégants. Moins de vanille en bouche qu’au nez. Souple et assez long. Bien… Lire la suite »Savignola Paolina, Chianti classico 2006
Nez de crème et de vanille. Une attaque assez fine. Des tanins élégants. Moins de vanille en bouche qu’au nez. Souple et assez long. Bien… Lire la suite »Savignola Paolina, Chianti classico 2006
Brillant, floral, frais, net. De belles saveurs de melon. Une note de cire. Petit beurre en finale. Toscane. Poggio al Tesoro. Alc. 14 %. Arrivage… Lire la suite »Solosole Vermentino 2009
Brillant, floral, frais, net. De belles saveurs de melon. Une note de cire. Petit beurre en finale. Toscane. Poggio al Tesoro. Alc. 14 %. Arrivage… Lire la suite »Solosole Vermentino 2009
Un vin costaud, d’une pièce, un peu sévère. Un peu replié sur lui-même. Bien. D’une longueur gustative intéressante. À carafer. Prix SAQ : 34,75$ Code SAQ :… Lire la suite »Nizza, Barbera d’Asti 2006
Un vin costaud, d’une pièce, un peu sévère. Un peu replié sur lui-même. Bien. D’une longueur gustative intéressante. À carafer. Prix SAQ : 34,75$ Code SAQ :… Lire la suite »Nizza, Barbera d’Asti 2006
Un beau nez de prune et de cuir. Une belle bouche juteuse, un peu jus de tomate. Bien, mais peu expansif. Une belle finale, un… Lire la suite »Cento Trenta 1999
Un beau nez de prune et de cuir. Une belle bouche juteuse, un peu jus de tomate. Bien, mais peu expansif. Une belle finale, un… Lire la suite »Cento Trenta 1999
Ce barolo s’ouvre sur un très beau bouquet de fruits noirs, de crème, de cuir neuf et de noyaux. Suit une bouche bien légère et… Lire la suite »Albe Barolo 2005
Ce barolo s’ouvre sur un très beau bouquet de fruits noirs, de crème, de cuir neuf et de noyaux. Suit une bouche bien légère et… Lire la suite »Albe Barolo 2005