Un pinot noir aux saveurs de cerise, frais, plein, rond, assez gras et ample. Une finale moyennement longue. Un fruité légèrement sucré. Une surprise: du… Lire la suite »Pinot noir F Domaine Paul Blanck Alsace 2005
Un pinot noir aux saveurs de cerise, frais, plein, rond, assez gras et ample. Une finale moyennement longue. Un fruité légèrement sucré. Une surprise: du… Lire la suite »Pinot noir F Domaine Paul Blanck Alsace 2005
Un pinot floral, bien tannique, doublé d’une acidité vive. Tout d’une pièce. Encore bien jeune. Acheté l’an dernier. À revoir dans deux ans. Code SAQ :… Lire la suite »Domaine Vacheron, Belle Dame, Sancerre 2006
Un pinot floral, bien tannique, doublé d’une acidité vive. Tout d’une pièce. Encore bien jeune. Acheté l’an dernier. À revoir dans deux ans. Code SAQ :… Lire la suite »Domaine Vacheron, Belle Dame, Sancerre 2006
Un pinot noir riche, costaud, corsé et très long.Dégusté aussi en janvier. Prix SAQ : 37,50$ Code SAQ : 1116655 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Oregon Catégorie :… Lire la suite »Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007
Un pinot noir riche, costaud, corsé et très long.Dégusté aussi en janvier. Prix SAQ : 37,50$ Code SAQ : 1116655 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Oregon Catégorie :… Lire la suite »Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007
Kerner est le nom du cépage. C’est un croisement entre le riesling et un cépage rouge, le trollinger. Abbazia di Novacella est le nom de… Lire la suite »Kerner, Abbazia di Novacella 2009
Kerner est le nom du cépage. C’est un croisement entre le riesling et un cépage rouge, le trollinger. Abbazia di Novacella est le nom de… Lire la suite »Kerner, Abbazia di Novacella 2009
Un vin original. Très fin et très léger, à l’aveugle on dirait presque un vin blanc. Il a de belles saveurs de petits fruits sur… Lire la suite »La Bandina 2006
Un vin original. Très fin et très léger, à l’aveugle on dirait presque un vin blanc. Il a de belles saveurs de petits fruits sur… Lire la suite »La Bandina 2006
Donnafugata, la dame en fuite! Après un 2008 alcooleux, cette maison n’a pas pris la fuite et nous revient avec un 2009 de belle qualité… Lire la suite »Anthìlia Donnafugata 2009
Donnafugata, la dame en fuite! Après un 2008 alcooleux, cette maison n’a pas pris la fuite et nous revient avec un 2009 de belle qualité… Lire la suite »Anthìlia Donnafugata 2009
Du très beau vin du Rhône. Un nez invitant. Une bouche lisse, costaude, chaleureuse, assez consistante et sèveuse. Du beau petit fruit en finale. Un… Lire la suite »Château de Montfaucon, Baron Louis, Côtes du Rhône 2007
Du très beau vin du Rhône. Un nez invitant. Une bouche lisse, costaude, chaleureuse, assez consistante et sèveuse. Du beau petit fruit en finale. Un… Lire la suite »Château de Montfaucon, Baron Louis, Côtes du Rhône 2007
Un vin blanc d’une autre dimension. Floral, gras et minéral avec une petite touche de beurre. Pas de bois. Des saveurs assez persistantes. Très bon.… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2009
Un vin blanc d’une autre dimension. Floral, gras et minéral avec une petite touche de beurre. Pas de bois. Des saveurs assez persistantes. Très bon.… Lire la suite »Chablis Séguinot-Bordet 2009
Vous avez entendu parler du millésime 2009 à Bordeaux. Un autre millésime du siècle semble-t-il! Disons plus simplement avec 2000 et 2005, les trois bons… Lire la suite »Croix Saint-Martin, Bordeaux 2009
Vous avez entendu parler du millésime 2009 à Bordeaux. Un autre millésime du siècle semble-t-il! Disons plus simplement avec 2000 et 2005, les trois bons… Lire la suite »Croix Saint-Martin, Bordeaux 2009
On en apprend tous les jours! Quelqu’un me demandait il y a quelque temps si je suis un spécialiste du vin, un grand connaisseur. Je… Lire la suite »Marziola 2009
On en apprend tous les jours! Quelqu’un me demandait il y a quelque temps si je suis un spécialiste du vin, un grand connaisseur. Je… Lire la suite »Marziola 2009
Des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Une belle texture, souple et ronde. Un fruité ample et tendre sur la framboise. Des tanins… Lire la suite »Château l’Hospitalet Réserve, Coteaux du Languedoc La Clape 2008
Des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Une belle texture, souple et ronde. Un fruité ample et tendre sur la framboise. Des tanins… Lire la suite »Château l’Hospitalet Réserve, Coteaux du Languedoc La Clape 2008
Connaissez-vous le cépage falanghina? L’appellation taburno? En Campanie, près de Naples. Probablement pas. Voici une belle occasion de faire connaissance. Un vin blanc or vert,… Lire la suite »Falanghina Taburno, La Rivolta 2008
Connaissez-vous le cépage falanghina? L’appellation taburno? En Campanie, près de Naples. Probablement pas. Voici une belle occasion de faire connaissance. Un vin blanc or vert,… Lire la suite »Falanghina Taburno, La Rivolta 2008
Des bulles pour la Fête des mères! Aussi pour célébrer votre victoire électorale ou pour penser à autre chose! Ou encore pour essayer de comprendre… Lire la suite »Champagne Drappier, Brut Nature, Pinot noir «Zéro Dosage»
Des bulles pour la Fête des mères! Aussi pour célébrer votre victoire électorale ou pour penser à autre chose! Ou encore pour essayer de comprendre… Lire la suite »Champagne Drappier, Brut Nature, Pinot noir «Zéro Dosage»
Ce joli vin se présente avec des arômes fermentaires de vin très jeune, de vin en cuve. Nous sommes très surpris de voir qu’il est… Lire la suite »Vigna Pedale Riserva 2006
Ce joli vin se présente avec des arômes fermentaires de vin très jeune, de vin en cuve. Nous sommes très surpris de voir qu’il est… Lire la suite »Vigna Pedale Riserva 2006
C’est la saison du crabe au Québec! Le soave l’accompagnera bien sur nos tables. Le Soave est la sixième appellation d’Italie la plus productive après… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2009
C’est la saison du crabe au Québec! Le soave l’accompagnera bien sur nos tables. Le Soave est la sixième appellation d’Italie la plus productive après… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2009