J’ouvre la bouteille avant de parti pour un petit voyage et je déguste rapidement. Je ne note rien de particulier. Je rebouche et la range… Lire la suite »Cabral, Carácter, Porto Reserva Especial
J’ouvre la bouteille avant de parti pour un petit voyage et je déguste rapidement. Je ne note rien de particulier. Je rebouche et la range… Lire la suite »Cabral, Carácter, Porto Reserva Especial
Le vin de la première bouteille n’était pas bon, plutôt fade avec des odeurs de poussière et de paille. Peut-être bouchonné. Pourtant, il est obturé… Lire la suite »Petit Chablis, Les Ammenites, François Martenot 2018
Le vin de la première bouteille n’était pas bon, plutôt fade avec des odeurs de poussière et de paille. Peut-être bouchonné. Pourtant, il est obturé… Lire la suite »Petit Chablis, Les Ammenites, François Martenot 2018
C’est le barolo le moins cher à la SAQ et j’étais bien curieux de voir quelle en était la qualité.Les barolos sont souvent des vins… Lire la suite »Barolo, Terre Del Barolo, Vinum Vita Est 2013
C’est le barolo le moins cher à la SAQ et j’étais bien curieux de voir quelle en était la qualité.Les barolos sont souvent des vins… Lire la suite »Barolo, Terre Del Barolo, Vinum Vita Est 2013
Un très beau chardonnay, assez gras, ferme, savoureux et presque onctueux.Riche et plaisant à boire.Longue finale sur une petite note de beurre.Délicieux.Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »La Galoche 2018, Beaujolais, Domaine Saint-Cyr
Un très beau chardonnay, assez gras, ferme, savoureux et presque onctueux.Riche et plaisant à boire.Longue finale sur une petite note de beurre.Délicieux.Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »La Galoche 2018, Beaujolais, Domaine Saint-Cyr
Ils sont rares les vins rouges faits à 100 % de cinsault.Celui-ci qui nous vient du Liban est parfaitement délicieux.C’est un vin plutôt léger et… Lire la suite »Vieilles Vignes Cinsault, Domaine des Tourelles 2017
Ils sont rares les vins rouges faits à 100 % de cinsault.Celui-ci qui nous vient du Liban est parfaitement délicieux.C’est un vin plutôt léger et… Lire la suite »Vieilles Vignes Cinsault, Domaine des Tourelles 2017
Un léger et délicieux vin autrichien fait des cépages blaufränkisch et zweigelt à parts égales.C’est coulant, gouleyant, équilibré sur un fruité fin et légèrement épicé.Agréable… Lire la suite »Pitti 2017
Un léger et délicieux vin autrichien fait des cépages blaufränkisch et zweigelt à parts égales.C’est coulant, gouleyant, équilibré sur un fruité fin et légèrement épicé.Agréable… Lire la suite »Pitti 2017
Château Thébaud n’est pas le nom du domaine, mais le nom du cru. C’est l’un des 10 crus du Muscadet. Une appellation communale comme Pommard… Lire la suite »Château Thébaud 2012, Jardin d’Édouard
Château Thébaud n’est pas le nom du domaine, mais le nom du cru. C’est l’un des 10 crus du Muscadet. Une appellation communale comme Pommard… Lire la suite »Château Thébaud 2012, Jardin d’Édouard
Des tanins fermes pour un pinot noir. Beaucoup de fruits. Rond, de la belle matière.Pinot noir à 99 % peut aussi contenir du césar (appelé… Lire la suite »Goisot, Côtes d’Auxerre Pinot noir 2917
Des tanins fermes pour un pinot noir. Beaucoup de fruits. Rond, de la belle matière.Pinot noir à 99 % peut aussi contenir du césar (appelé… Lire la suite »Goisot, Côtes d’Auxerre Pinot noir 2917
Pure, il porte bien son nom.Oui, c’est d’un fruité pur sans esbroufe. Un sauvignon pur sans gouts herbacés.D’une acidité équilibrée. Une belle texture assez grasse,… Lire la suite »Domaine des Huards, Pure 2018, Cheverny
Pure, il porte bien son nom.Oui, c’est d’un fruité pur sans esbroufe. Un sauvignon pur sans gouts herbacés.D’une acidité équilibrée. Une belle texture assez grasse,… Lire la suite »Domaine des Huards, Pure 2018, Cheverny
Un chianti suave, délicieux, fin, long, très agréable, sèveux, juteux, doté d’une belle acidité.Longue finale savoureuse sur un fruité fin, sur de la cerise.Très bon… Lire la suite »Castelgufo Chianti Reserva 2015
Un chianti suave, délicieux, fin, long, très agréable, sèveux, juteux, doté d’une belle acidité.Longue finale savoureuse sur un fruité fin, sur de la cerise.Très bon… Lire la suite »Castelgufo Chianti Reserva 2015
Un chianti bio très costaud, charnu et ample doté d’une belle structure tanique assez imposante. Le fruité est riche et abondant. Cette masse tanique s’assouplit… Lire la suite »Chianti Classico, San Fabiano Calcinaia 2016
Un chianti bio très costaud, charnu et ample doté d’une belle structure tanique assez imposante. Le fruité est riche et abondant. Cette masse tanique s’assouplit… Lire la suite »Chianti Classico, San Fabiano Calcinaia 2016
Absolument délicieux !Un valpolicella fin, élégant et presque délicat.D’un fruité fin, souple, coulant sur de belles notes d’épices douces et de cerise.Un vin léger, mais… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2017
Absolument délicieux !Un valpolicella fin, élégant et presque délicat.D’un fruité fin, souple, coulant sur de belles notes d’épices douces et de cerise.Un vin léger, mais… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2017
Un vin rouge bio de l’appellation Grès de Montpelier très aromatique: fruits noirs et charbon.L’attaque est bien expressive. C’est juteux, épicé et bien original.Les tanins… Lire la suite »L’Aigue de Novi 2016
Un vin rouge bio de l’appellation Grès de Montpelier très aromatique: fruits noirs et charbon.L’attaque est bien expressive. C’est juteux, épicé et bien original.Les tanins… Lire la suite »L’Aigue de Novi 2016
Suave, épices fines, fruits juteux, très agréable.Servir à 15 degrés.Producteur Charles Pérez, domaine de 25 hectares près de la frontière avec l’Espagne.Syrah 60 %, grenache… Lire la suite »Mas Bécha, Classique, Roussillon 2017
Suave, épices fines, fruits juteux, très agréable.Servir à 15 degrés.Producteur Charles Pérez, domaine de 25 hectares près de la frontière avec l’Espagne.Syrah 60 %, grenache… Lire la suite »Mas Bécha, Classique, Roussillon 2017
Un très beau vin rouge du Roussillon fait de vieux carignans centenaires. C’est épicé sur un fruité fin. Les tanins sont souples. Le vin est… Lire la suite »Domaine Ferrer Rivière, Carignan 2016
Un très beau vin rouge du Roussillon fait de vieux carignans centenaires. C’est épicé sur un fruité fin. Les tanins sont souples. Le vin est… Lire la suite »Domaine Ferrer Rivière, Carignan 2016