Un très bon vin de la Loire fait de chenin.C’est ample, gras et bien savoureux avec des notes de miel et de fruits blancs.Plutôt fermé… Lire la suite »Château Yvonne, Collection Rézin, Saumur 2017
Un très bon vin de la Loire fait de chenin.C’est ample, gras et bien savoureux avec des notes de miel et de fruits blancs.Plutôt fermé… Lire la suite »Château Yvonne, Collection Rézin, Saumur 2017
Un vin gouleyant, un vin de soif, un vin qui se laisse boire…Ce sont des expressions qui désignent ce genre de vin léger et agréable.La… Lire la suite »Le Paria 2017
Un vin gouleyant, un vin de soif, un vin qui se laisse boire…Ce sont des expressions qui désignent ce genre de vin léger et agréable.La… Lire la suite »Le Paria 2017
Pure, il porte bien son nom ! C’est un rosé pur, franc, net et élégant.D’un beau fruité fin sur une acidité bien équilibrée.Gouleyant, très agréable… Lire la suite »Pure Mirabeau 2017
Pure, il porte bien son nom ! C’est un rosé pur, franc, net et élégant.D’un beau fruité fin sur une acidité bien équilibrée.Gouleyant, très agréable… Lire la suite »Pure Mirabeau 2017
Un valpolicella léger, frais, épicé et aromatique.J’aime ce type de vin élégant et gouleyant.Des vins de soif. Des vins que l’on boit sans peur et… Lire la suite »Prà Morandina, Valpolicella 2017
Un valpolicella léger, frais, épicé et aromatique.J’aime ce type de vin élégant et gouleyant.Des vins de soif. Des vins que l’on boit sans peur et… Lire la suite »Prà Morandina, Valpolicella 2017
Un vin rouge pâle du Jura.C’est fin, élégant, léger, épicé et peu tanique.Assez vif, vivace et juteux.De belles saveurs de griotte.Cépage Trousseau. C’est un cépage… Lire la suite »Arbois, Domaine Dugois, Trousseau, Les Trias 2016
Un vin rouge pâle du Jura.C’est fin, élégant, léger, épicé et peu tanique.Assez vif, vivace et juteux.De belles saveurs de griotte.Cépage Trousseau. C’est un cépage… Lire la suite »Arbois, Domaine Dugois, Trousseau, Les Trias 2016
Un beau vin blanc de Sicile fait des cépages catarratto et insolia.Il a de beaux aromes floraux et salés qui rappellent les coquillages.Une belle attaque… Lire la suite »Feudo Disisa, Chara 2017
Un beau vin blanc de Sicile fait des cépages catarratto et insolia.Il a de beaux aromes floraux et salés qui rappellent les coquillages.Une belle attaque… Lire la suite »Feudo Disisa, Chara 2017
Nez boisé, très aromatique, bois brun, cacao, café et gâteau brun.Bouche ample, granuleuse sur de beaux tanins et fruitée. Belle acidité.Saveurs de cacao et de… Lire la suite »Coto de Imaz, Rioja Reserva 2014
Nez boisé, très aromatique, bois brun, cacao, café et gâteau brun.Bouche ample, granuleuse sur de beaux tanins et fruitée. Belle acidité.Saveurs de cacao et de… Lire la suite »Coto de Imaz, Rioja Reserva 2014
Vernaccia di San Gimignano est le nom du cépage et aussi le nom de cette belle appellation de Toscane. C’est un cépage à vin blanc.… Lire la suite »Antalis, Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015
Vernaccia di San Gimignano est le nom du cépage et aussi le nom de cette belle appellation de Toscane. C’est un cépage à vin blanc.… Lire la suite »Antalis, Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015
Un très beau sauvignon de la Loire aux belles saveurs de citron.Ce n’est pas ici un sauvignon exubérant et végétal du type néozélandais, mais plutôt… Lire la suite »Brochet Réserve, Bio, Sauvignon de la Loire 2018
Un très beau sauvignon de la Loire aux belles saveurs de citron.Ce n’est pas ici un sauvignon exubérant et végétal du type néozélandais, mais plutôt… Lire la suite »Brochet Réserve, Bio, Sauvignon de la Loire 2018
Des flaveurs de fruits noirs et de vieux cuir.C’est serré et vif sur de belles saveurs de cerise. Le vin semble mature, mais je ne… Lire la suite »Domaine Mercouri 2016
Des flaveurs de fruits noirs et de vieux cuir.C’est serré et vif sur de belles saveurs de cerise. Le vin semble mature, mais je ne… Lire la suite »Domaine Mercouri 2016
Un très beau vin joufflu aux aromes de mures écrasées. C’est ample, tendre, délicieux, sur des tanins fondus. Longue finale fruitée et épicée.Syrah 100 %.Servir… Lire la suite »Équinoxe, Crozes-Hermitage 2017
Un très beau vin joufflu aux aromes de mures écrasées. C’est ample, tendre, délicieux, sur des tanins fondus. Longue finale fruitée et épicée.Syrah 100 %.Servir… Lire la suite »Équinoxe, Crozes-Hermitage 2017
De beaux tanins veloutés lui donnent un granulé fin.C’est fruité, ample et persistant.Une très belle structure.Encore meilleur après une bonne aération.Pour quelques années de cave.Merlot… Lire la suite »Château Franc La Rose, Grand Cru Saint-Émilion 2015
De beaux tanins veloutés lui donnent un granulé fin.C’est fruité, ample et persistant.Une très belle structure.Encore meilleur après une bonne aération.Pour quelques années de cave.Merlot… Lire la suite »Château Franc La Rose, Grand Cru Saint-Émilion 2015
Rouge foncéAromatique, fruits noirs.Attaque ample, suivie de beaucoup de beaux tanins.Une texture assez ferme.Longue finale juteuse.Servir à 16 degrés.Cépages: touriga nacional; touriga franca et tinta… Lire la suite »Duorum, Douro 2016
Rouge foncéAromatique, fruits noirs.Attaque ample, suivie de beaucoup de beaux tanins.Une texture assez ferme.Longue finale juteuse.Servir à 16 degrés.Cépages: touriga nacional; touriga franca et tinta… Lire la suite »Duorum, Douro 2016
Moyennement aromatique, petits fruits rouges, café et tabac.Une belle bouche serrée et tanique. De jolis petits tanins de nebbiolo.Acidité vive, Finale légèrement veloutée.Il devient plus… Lire la suite »Barolo 2015, Batasiolo
Moyennement aromatique, petits fruits rouges, café et tabac.Une belle bouche serrée et tanique. De jolis petits tanins de nebbiolo.Acidité vive, Finale légèrement veloutée.Il devient plus… Lire la suite »Barolo 2015, Batasiolo
Le vin de la semaine Le meilleur millésime des dernières années pour ce très beau chianti-classico.Il s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de… Lire la suite »San Felice, Chianti Classico 2017
Le vin de la semaine Le meilleur millésime des dernières années pour ce très beau chianti-classico.Il s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de… Lire la suite »San Felice, Chianti Classico 2017