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Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach 1997

Quel beau vin blanc. La couleur est très engageante : or pâle. Un nez superbe d’amandes et de laine mouillée. Une texture très agréable en… Lire la suite »Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach 1997

Quel beau vin blanc. La couleur est très engageante : or pâle. Un nez superbe d’amandes et de laine mouillée. Une texture très agréable en… Lire la suite »Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre Trimbach 1997

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Prix SAQ: 38,00$

Barbaresco Ca’ Rome 1998

Le Barbaresco est produit avec le cépage nebbiolo comme le Barolo son voison dans le Piémont. Ce Barbaresco est rouge pâle avec une teinte orangée.… Lire la suite »Barbaresco Ca’ Rome 1998

Le Barbaresco est produit avec le cépage nebbiolo comme le Barolo son voison dans le Piémont. Ce Barbaresco est rouge pâle avec une teinte orangée.… Lire la suite »Barbaresco Ca’ Rome 1998

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Prix SAQ: 53,00$

Yacochuya 2000 Argentine Michel Rolland

J’avais bien aimé ce vin en janvier 2003. Je lui avais alors donné une note de . Toutefois, cette fois-ci, dégusté avec neuf autres vins… Lire la suite »Yacochuya 2000 Argentine Michel Rolland

J’avais bien aimé ce vin en janvier 2003. Je lui avais alors donné une note de . Toutefois, cette fois-ci, dégusté avec neuf autres vins… Lire la suite »Yacochuya 2000 Argentine Michel Rolland

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Prix SAQ: 81,00$

Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape

Un nez très ouvert, animal, viandeux. La même chose en bouche, avec du cuir et du chocolat noir. Tannique et très long. Un vin encore… Lire la suite »Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape

Un nez très ouvert, animal, viandeux. La même chose en bouche, avec du cuir et du chocolat noir. Tannique et très long. Un vin encore… Lire la suite »Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape

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Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape

D’un rouge brillant. Des arômes de fumée et de cuir. Très châteauneuf. Une très belle bouche fruité et grasse. Très long. Pour quelques années en… Lire la suite »Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape

D’un rouge brillant. Des arômes de fumée et de cuir. Très châteauneuf. Une très belle bouche fruité et grasse. Très long. Pour quelques années en… Lire la suite »Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape

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Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000

Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000

Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000

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Prix SAQ: 62,00$

Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000

C’est la cuvée haut de gamme de M. Jaume. D’un rouge très brillant. Nez fermé au début. Après un peu d’aération, on sent le fruit,… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000

C’est la cuvée haut de gamme de M. Jaume. D’un rouge très brillant. Nez fermé au début. Après un peu d’aération, on sent le fruit,… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000

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Prix SAQ: 55,00$
Pour la cave

La Dame de Malescot, Margaux 2000

Un vin d’un rouge opaque. Des arômes de cuir et d’écurie.Une très belle présence en bouche, très élégant, rond, des tannins de grande qualité, des… Lire la suite »La Dame de Malescot, Margaux 2000

Un vin d’un rouge opaque. Des arômes de cuir et d’écurie.Une très belle présence en bouche, très élégant, rond, des tannins de grande qualité, des… Lire la suite »La Dame de Malescot, Margaux 2000

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Prix SAQ: 35,00$

Muga Reserva, Rioja 1999

De beaux aromes d’ajonc, de vanille et de tabac. Ce Rioja développe de belles saveurs en bouche. Ses tannins sont fondus. Il est d’un fruité… Lire la suite »Muga Reserva, Rioja 1999

De beaux aromes d’ajonc, de vanille et de tabac. Ce Rioja développe de belles saveurs en bouche. Ses tannins sont fondus. Il est d’un fruité… Lire la suite »Muga Reserva, Rioja 1999

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Prix SAQ: 22,60$

Marqués de Riscal, Gran Reserva 1996, Rioja 1996

Un bouquet complexe. En bouche complexe aussi, généreux, équilibré. La persistance en bouche est très longue. Un vin très agréable et encore jeune et à… Lire la suite »Marqués de Riscal, Gran Reserva 1996, Rioja 1996

Un bouquet complexe. En bouche complexe aussi, généreux, équilibré. La persistance en bouche est très longue. Un vin très agréable et encore jeune et à… Lire la suite »Marqués de Riscal, Gran Reserva 1996, Rioja 1996

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Prix SAQ: 45,00$

Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero 1999

Quel beau vin. Un rouge opaque, teinte violacée. Un bouquet de cacao et de chocolat. Des tannins très fermes. Un vin très costaud. Il fait… Lire la suite »Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero 1999

Quel beau vin. Un rouge opaque, teinte violacée. Un bouquet de cacao et de chocolat. Des tannins très fermes. Un vin très costaud. Il fait… Lire la suite »Hacienda Monasterio Crianza Ribera del Duero 1999

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Prix SAQ: 46,50$

Montes Alpha 2001, cabernet-sauvignon

C’est peut-être un des meilleurs vins chiliens. En fait, à l’aveugle, il ne fait pas chiliens du tout. Il n’a pas cette odeur de feuilles… Lire la suite »Montes Alpha 2001, cabernet-sauvignon

C’est peut-être un des meilleurs vins chiliens. En fait, à l’aveugle, il ne fait pas chiliens du tout. Il n’a pas cette odeur de feuilles… Lire la suite »Montes Alpha 2001, cabernet-sauvignon

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Prix SAQ: 23,00$

Luce 1999 Toscana IGT, Frescobaldi-Mondavi 710046 LCBO

Ce vin, issu de la région de Montalcino, est fait moitié-moitié de sangiovese et de merlot. Très foncé, il offre un nez intense de fruits… Lire la suite »Luce 1999 Toscana IGT, Frescobaldi-Mondavi 710046 LCBO

Ce vin, issu de la région de Montalcino, est fait moitié-moitié de sangiovese et de merlot. Très foncé, il offre un nez intense de fruits… Lire la suite »Luce 1999 Toscana IGT, Frescobaldi-Mondavi 710046 LCBO

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Prix SAQ: 99,95$

SummuS 1999 Sant’Antimo DOC, Banfi

Si la plupart des supertoscans sont passés en 1992 du statut de simples Vini da Tavola à celui d’IGT [Vins de Pays], certaines régions ont… Lire la suite »SummuS 1999 Sant’Antimo DOC, Banfi

Si la plupart des supertoscans sont passés en 1992 du statut de simples Vini da Tavola à celui d’IGT [Vins de Pays], certaines régions ont… Lire la suite »SummuS 1999 Sant’Antimo DOC, Banfi

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Desiderio 2000 Cortina DOC, Avignonesi

Il s’agit d’un merlot [+ 15% de cabernet sauvignon] sérieux, au nez pas très ouvert, mais très fruité, pas trop boisé [malgré ses 28-30 mois… Lire la suite »Desiderio 2000 Cortina DOC, Avignonesi

Il s’agit d’un merlot [+ 15% de cabernet sauvignon] sérieux, au nez pas très ouvert, mais très fruité, pas trop boisé [malgré ses 28-30 mois… Lire la suite »Desiderio 2000 Cortina DOC, Avignonesi

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