Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
Ce cabernet sauvignon de Napa Valley est fortement marqué par des notes de vanille. Il est fruité, les tanins sont très légers, peut-être trop. Il… Lire la suite »Sterling cabernet sauvignon 2001, LCBO
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
Voici un très beau vin italien d’une appellation peu connue. Morellino de Scansano est une petite appellation de 450 hectares en Toscane. Ses vins doivent… Lire la suite »Moris Farms Morellino di Scansano riserva 1999
Voici un très beau vin italien d’une appellation peu connue. Morellino de Scansano est une petite appellation de 450 hectares en Toscane. Ses vins doivent… Lire la suite »Moris Farms Morellino di Scansano riserva 1999
Un vin rouge brillant aux saveurs acidulées et aux tanins très légers. En rétro-olfaction, on perçoit des odeurs de bois vernis. Il a un petit… Lire la suite »Enate tinto 2993 Somontano
Un vin rouge brillant aux saveurs acidulées et aux tanins très légers. En rétro-olfaction, on perçoit des odeurs de bois vernis. Il a un petit… Lire la suite »Enate tinto 2993 Somontano
Les vins de l’Uruguay vont être de plus en plus présents sur le marché canadien. Ce pays a le potentiel de faire de bons vins… Lire la suite »Viña Varela Zarranz, cabernet sauvignon 2002
Les vins de l’Uruguay vont être de plus en plus présents sur le marché canadien. Ce pays a le potentiel de faire de bons vins… Lire la suite »Viña Varela Zarranz, cabernet sauvignon 2002
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
Le nez est un peu discret, mais voilà un saint-émilion de belle classe. Il est très fruité, un fruit un peu sucré et bien plaisant.… Lire la suite »Château Fonplégade 2001, Saint-Émilion, LCBO
Le nez est un peu discret, mais voilà un saint-émilion de belle classe. Il est très fruité, un fruit un peu sucré et bien plaisant.… Lire la suite »Château Fonplégade 2001, Saint-Émilion, LCBO
Un très beau chianti pour le prix! Un beau fruité, une belle présence en bouche. Le vin est assez costaud et riche. Un bel achat!… Lire la suite »Santedame, Chianti classico Ruffino 2000 LCBO et SAQ
Un très beau chianti pour le prix! Un beau fruité, une belle présence en bouche. Le vin est assez costaud et riche. Un bel achat!… Lire la suite »Santedame, Chianti classico Ruffino 2000 LCBO et SAQ
Quel vin impressionnant! Il dégage des arômes intenses d’épices.Les australiens font vraiment de beaux shiraz, mais à quel prix! Celui-ci est riche et ample. Il… Lire la suite »McWilliams Stentiford’s reserve old vines shiraz 2000 LCBO
Quel vin impressionnant! Il dégage des arômes intenses d’épices.Les australiens font vraiment de beaux shiraz, mais à quel prix! Celui-ci est riche et ample. Il… Lire la suite »McWilliams Stentiford’s reserve old vines shiraz 2000 LCBO
Un bouquet de vanille, de fruits et d’encens. L’attaque est fruité. Les tanins sont assez fondus, mais un peu vert, un peu végétal. Il y… Lire la suite »Rosso Ca’ del Merlo 1996 Quintarelli
Un bouquet de vanille, de fruits et d’encens. L’attaque est fruité. Les tanins sont assez fondus, mais un peu vert, un peu végétal. Il y… Lire la suite »Rosso Ca’ del Merlo 1996 Quintarelli
Ce Campolongo est le plus grand amarone que j’ai goûté. Il dégage des arômes intenses et de grande qualité. Il a un magnifique bouquet de… Lire la suite »Masi Campolongo di Torbe, amarone della Valpolicella 1997
Ce Campolongo est le plus grand amarone que j’ai goûté. Il dégage des arômes intenses et de grande qualité. Il a un magnifique bouquet de… Lire la suite »Masi Campolongo di Torbe, amarone della Valpolicella 1997
Un grand vin qui se dévoile avec un superbe bouquet de vanille, de fruits secs, de pruneaux et de raisins de Corinthe. L’attaque est bien… Lire la suite »Masi Mazzano 1997, amarone
Un grand vin qui se dévoile avec un superbe bouquet de vanille, de fruits secs, de pruneaux et de raisins de Corinthe. L’attaque est bien… Lire la suite »Masi Mazzano 1997, amarone
Ce vin fut une véritable surprise pour plusieurs. Dégusté à l’aveugle, il a fait très belle impression parmi les grands amarones de Masi tout en… Lire la suite »Farina Amarone della Valpolicella 1999
Ce vin fut une véritable surprise pour plusieurs. Dégusté à l’aveugle, il a fait très belle impression parmi les grands amarones de Masi tout en… Lire la suite »Farina Amarone della Valpolicella 1999
Il s’ouvre sur de belles notes oxydées et parfumées de pruneaux chauffés. Le vin est très costaud. Il a de belles saveurs de griotte. Il… Lire la suite »Serègo Alighieri Vaio Armaron, Masi 1997
Il s’ouvre sur de belles notes oxydées et parfumées de pruneaux chauffés. Le vin est très costaud. Il a de belles saveurs de griotte. Il… Lire la suite »Serègo Alighieri Vaio Armaron, Masi 1997