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Le service et conservation du vin
La conservation du vin une fois la bouteille ouverte Températures de service du vin Le carafage est-ce utile? Cave à vin: conditions optimales L’humidité minimum […]
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Les sulfites en oenologie
Voici un document intéressant qui permet de mieux comprendre l’utilisation des sulfites dans la fabrication du vin. C’est préparé par l’Institut français de la vigne […]
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Le plus important c’est la note
Qu’est-ce qui le plus important : la note ou la description du vin ? Certains vous diront que le plus important c’est la description et […]
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Passeport vaccinal à la SAQ
Les non-vaccinés ont jusqu’au mardi 18 janvier pour s’approvisionner dans les magasins de la Société des alcools du Québec (SAQ). Le ministre de la Santé […]
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Dix meilleurs rapports qualité-prix en blanc
Les bons vins blancs disparaissent vites des rayons de la SAQ.En voici quelques-uns de bon rapport qualité-prix, encore disponibles dans un certain nombre de magasins. […]
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Température de congélation du vin
Peut-on laisser le vin une nuit dans le coffre de l’auto? Il y a risque de gel. L’eau gèle à zéro degré. Le vin est […]
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Les 10 meilleurs qualité-prix en rouge
Voici les 10 vins rouges de meilleur rapport qualité-prix commentés au cours des derniers mois et encore disponibles dans au moins 40 magasins de la […]
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L’Ontario réduit le prix de l’alcool vendu aux restaurateurs
Le gouvernement de l’Ontario réduit de 10 % le prix que les restaurateurs doivent payer à la société des alcools de la province (LCBO) pour […]
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Entente et tablettes vides à la SAQ
La direction de la SAQ et le syndicat représentant ses 800 employés d’entrepôts et de livraison, SCFP, ont conclu une entente de principe pour le […]
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UNE BELLE LISTE DE VINS
Le choix est mince ces jours-ci à la SAQ! La plupart des bons vins ne se retrouvent plus que dans un petit nombre de succursales. […]
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Hausse de profit de 8,6 % à la SAQ
La Société des alcools du Québec annonce une nouvelle hausse de ses profits. Cette fois-ci c’est une hausse de profit de 8,6 % pour le […]
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SAQ versus Alberta
Comparaison entre la société des alcools du Québec (SAQ) et celle de l’Alberta (AGLC). L’Alberta est la seule province au Canada qui a complètement libéralisé […]
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Le milliard de la SAQ
La SAQ ne fabrique pas d’argent ! Le milliard que la SAQ remet au gouvernement du Québec est payé par les consommateurs. La SAQ n’est […]
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Risque d’une nouvelle grève à la SAQ
Les 800 employés des entrepôts et de la distribution de la Société des alcools du Québec ont rejeté la dernière entente de principe intervenue entre […]
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Des vins de 20 ans – 2001
À quoi ressemblent certains vins après 20 ans en cave ? C’est toujours un bel exercice de déguster des vins d’un certain âge. On peut […]
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Baisse de l’inventaire à la SAQ
Le nombre de vins disponibles dans les magasins de la Société des alcools du Québec (SAQ) a fortement diminué. En général, la SAQ augmente son […]
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Des retards dans les commandes privées
La SAQ éprouve des difficultés à distribuer les vins des commandes privées. Des agents se plaignent que leurs vins restent en entrepôts depuis deux semaines […]
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Des vins orange
Après la mode du vin nature, c’est maintenant au tour du vin orange de devenir à la mode ! Ce sont en fait des vins […]
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Pénurie de main-d’oeuvre à la SAQ
La Société des alcools du Québec dit avoir une pénurie de main-d’oeuvre à son centre de distribution. Elle ajoute qu’il y a un nombre exceptionnellement […]
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La nouvelle majoration de la SAQ
La Société des alcools du Québec se fait souvent accuser de taxer plus les pauvres que les riches. En effet, sa majoration sur les vins […]