TOUS LES ARTICLES
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Objectif Lune 12 $ à la SAQ!
La SAQ dit maintenant qu’elle va augmenter le nombre de vins à moins de 12 $.Selon le Journal de Montréal, ce serait même une demande du conseil d’administration.Ce serait aussi la conséquence de nombreuses critiques du public. Le journal cite des chiffres donnés par la SAQ disant qu’en 2012, il y avait 138 vins de…
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Chaque victoire compte!
C’est le titre d’un article du journal du principal syndicat des employés de la SAQ. On y relate la consternation et la mobilisation des employés d’une succursale face à une décision de la direction d’éliminer les vins blancs de spécialité dans ce magasin au coeur du Plateau Mont-Royal. Ces employés disent être à l’écoute de…
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Brunello versus Vino Nobile
Une dégustation à l’aveugle de 5 Brunello et de 5 Vino Nobile. Montalcino contre Montepulciano. Que valent les Vino Nobile face aux Brunello? Ce sont deux appellations de Toscane, voisines et situées au sud Sienne. Toutefois, les Brunello ont meilleure réputation. Cette appellation Brunello di Montalcino est considérée la meilleure appellation de Toscane. Les vins…
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La barre est toujours plus haute à la SAQ
Les acheteurs-vendeurs de la SAQ ont baissé les bras depuis longtemps dans leur offre de vins à moins de 10 $. Toutefois, en janvier 2013 la SAQ nous promettait de faire de gros efforts pour nous dénicher des vins de moins de 11 $. (1) Cette année, la barre est haussée encore. La SAQ nous…
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Arrivages — Janvier 2015
Des vins qui seront sur les rayons de la SAQ au cours des prochaines semaines et qu’il serait intéressant d’essayer. Canet Valette Antonyme Vin de France (Bio) 2013 11013317 18,20$Asirtiko athiri Domaine Sigalas Santorini 2013 11607377 19,85$Nature Perrin Côtes du Rhône (Bio) 2012 918821 19,95$ Chardonnay Les Parelles « Tradition » Côtes du Jura 2011 11195641 20,15$Xinomavro…
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Mousseux, Sicile et Sardaigne en hausse
Porto et Sud-Ouest en chute! Toscane en hausse et Bordeaux en baisse!Les goûts évoluent, les modes changent, ainsi que les ventes. n M$ var % Mousseux 164 16 +15 Sud-Ouest 106 5 -15 Sicile, Sardaigne 157 7 +13 Porto 151 5 -11 Toscane 916 32 +3 Bordeaux 789 28 -3 Champagne 129 11 +1…
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Des vins moins chers à la SAQ
La majorité des 48 nouveaux vins à la SAQ en ce début d’année sont à moins de 15 $. Ce qui contraste énormément avec les nouveaux arrivages des derniers mois. Par exemple en mars dernier, 94 % des nouveaux arrivages étaient à plus de 15 $; et 70 % en novembre. Il est vrai…
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Rabais après les Fêtes
Des producteurs réduisent les prix de certains de leurs vins à petits prix du 8 au 25 janvier.Voici quelques suggestions: Tocado Espagne -1$ 8,90$ Bons-Ventos Portugal -1$ 10,65$ Challières Ventoux Rhône -2$ 10,90$ Vento di Mare Italie -1$ 11,45$ Gourgazaud Languedoc -1,25$ 11,70$ Grand Caumont Languedoc -1$ 12,65$ Paul Mas Cabernet de Cabernet Languedoc -1,50$…
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PKP parle à la SAQ
Ya tu d’la bière icitte? Sur sa page Facebook le possible futur premier ministre du Québec, Pierre Karl Péladeau, demande à la Société des alcools du Québec de faire la promotion des bières du Québec. Le député du Parti Québécois écrit «La grosse problématique à ce sujet, et j’ai aussi eu l’occasion d’en parler avec…
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Des vins trop chers qui encombrent les rayons
Plus de 3000 des 8000 vins disponibles à la SAQ sont à plus de 40 $.Les buveurs d’étiquettes (ou de cotes Parker) ne sont pourtant pas si nombreux au Québec.Ces vins au prix souvent prétentieux ne se vendent pas toujours très bien.Au magasin Signature de Montréal, 78 % des 1581 vins sont à plus de…
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Vin Québec: les statistiques de fréquentation de 2014
Voici les statistiques de fréquentation du site vinquebec.com pour l’année 2014 selon Google Analytics. C’est 432 000 sessions par 232 000 personnes qui sont venues voir 860 000 pages au cours des 12 derniers mois. Ce qui en fait encore cette année le site internet sur le vin au Québec le plus visité après celui…
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Les vins bio sont mieux notés par les dégustateurs professionnels
La proportion de bons vins est plus grande en bio que dans les vins ordinaires. En juillet dernier j’ai écrit un article intitulé Le vin bio est meilleur à la suite d’une semaine de dégustation dans le Languedoc, où j’avais constaté que la proportion de bons et surtout de très bons vins bio était…
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De beaux mousseux pour le Nouvel An!
Voici de beaux mousseux pour fêter la fin de 2014 et l’arrivée de 2015. Vins Régions SAQ Cote Prix SAQ Veuve Clicquot Ponsardin, Brut 2004 Champagne 508614 4 90,25$ Montenisa Brut Italie 10678616 3,5 30,50$ Champagne Gardet Brut premier cru Champagne 12398600 3,5 37,25$ Hungaria, Grande Cuvée Brut mousseux Hongrie 106492 3 13,70$ Codorniu Clasico…
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De bons vins à moins de 15 $
Voici une belle sélection de bons et très bons vins à moins de 15 $. Nom Région Code SAQ Cote Prix Des Challières, C. du Rhône G. Réserve 2012 Rhône 12383352 3,0 14,95$ Kouroum, Petit Noir 2009 Liban 11097549 3,0 12,95$ Chevalier de Dyonis, Pinot noir 2013 Roumanie 554139 3,0 10,75$ Vila Regia 2013 Portugal…
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Pas de vin blanc du frigo
Le vin blanc ce n’est pas bon trop froid.Est-ce que vous buvez de l’eau à la température du frigo?Alors, pourquoi boire du vin blanc qui sort du frigo?C’est trop froid!Les vins blancs sortis du frigo sont à 3 ou 4 degrés. À cette température, les acides sont exacerbés et donnent une sensation, soit rêche, soit…
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Les appellations espagnoles préférées des Canadiens
L’Espagne exporte 48 % de sa production de vin.Le Canada est le 10e client en volume de l’Espagne. Nous importons l’équivalent de 17,8 millions de bouteilles de vin d’Espagne, en vrac ou en bouteilles (133 794 hl.) Notre appellation préférée est la Rioja avec 2,8 millions de bouteilles.Nous avons 143 vins de cette appellation à…
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Le plus grand vignoble, producteur, importateur, exportateur de vin
La France importe beaucoup de vin!La Chine est le plus grand producteur de raisins au monde!Le Canada est le quatrième acheteur de vin au monde!Et d’autres chiffres publiés cette semaine par FranceAgriMer. Le plus grand vignoble du monde en surface : l’EspagneSuivi de la France et de l’Italie. Tous trois en régression.Le quatrième vignoble du…
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Le quart du vin importé au Canada l’est en vrac
Importation du vin au Canada en millions de litres Enbouteille En vrac Italie 57 8 États-Unis 50 9 France 48 8 Australie 30 20 Chili 18 12 Argentine 18 6 Espagne 13 13 Portugal 8 N. Zélande 8 Afrique du Sud 7 13 En 2013, le Canada a importé 372 millions de…
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Le vin bio contient moins de sulfites
Les vins bio contiennent moins de sulfites que les vins ordinaires. En effet, comme nous le montre ce tableau tiré d’un document de SudvinBio, les doses de sulfites autorisés dans les vins bio sont moins élevées que ceux en culture dite conventionnelle. Dans les vins rouges, la dose maximale autorisée de sulfites est de 150…
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Champlain Charest, la vie d’un collectionneur de vin
Le réputé collectionneur de vin Champlain Charest conte sa merveilleuse aventure dans le monde du vin. Ses relations avec son banquier, la SAQ, son travail, sa passion…Émouvant et instructif!Écoutez cette entrevue faite par Jolyanne Coté et produite par Cogeco TV.L’entrevue réalisée en novembre, quelques jours avant la fermeture de son bistro, est présentée en trois…