Le laboratoire bordelais Excell de Pascal Chatonnet a dévoilé hier les résultats de ses analyses sur les pesticides dans le vin.
Mauvaise nouvelle: il y en a de plus en plus.
Selon Excell, les quantités de résidus de pesticides détectées dans le vin continuent de progresser au rythme de 2 à 3 % depuis 2008.
Pourtant, la France s’était fixée comme objectif de les réduire de 50 %.
Le laboratoire Excell, tel que rapporté par le magazine La Vigne, a analysé 300 vins d’Aquitaine et du Rhône. Seulement 10 % d’entre eux ne contenaient aucun pesticide. Les autres 90 % contenaient au moins une matière active et un vin contenait 9 pesticides.
La plupart des pesticides détectés sont des fongicides. On en nomme deux: cyprodinil et iprodione.
Actuellement, il n’y a pas de règles concernant les présences maximales autorisées de pesticides dans le vin. Il y en a pour les raisins, mais pas pour les vins!
Source: Pesticides dans les vins, Excell révèle ses résultats, La Vigne. 15 février 2013