Aller au contenu

Mencia

Mencia, mencía

Cépage espagnol qui ressemble au cabernet franc, au tintilla et au granacha.

Très répandu dans les régions de Bierzo, Monterrei, Ribeira Sacra et Valdeorras dans le nord-ouest de l’Espagne. Il y aurait été apporté ou cloné après le phylloxera.

«le cépage Mencia est tout à fait différent du Cabemet franc et Tintilla, mais il montre des caractéristiques similaires, c’est pour cela qu’il pourrait y avoir une relation de famille avec ces deux cépages. Mencia pourrait avoir été obtenu à partir de différents croisements entre Garnacha et d’autres cépages.» CNRS

Des vins de mencia…

Étiquettes: