Très bon vin grec fait du cépage xinomavro. D’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité, les tanins et l’alcool. Il a bien accompagné la fondue… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos 2021
Très bon vin grec fait du cépage xinomavro. D’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité, les tanins et l’alcool. Il a bien accompagné la fondue… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos 2021
Clisson un des 10 crus du muscadet. Celui-ci de Jérémie Huchet est rafraichissant, assez ample, bien équilibré. C’est de la belle matière. Élevage sur lies… Lire la suite »Clisson, Jérémie Huchet 2018
Clisson un des 10 crus du muscadet. Celui-ci de Jérémie Huchet est rafraichissant, assez ample, bien équilibré. C’est de la belle matière. Élevage sur lies… Lire la suite »Clisson, Jérémie Huchet 2018
Un vin blanc succulent sur un joli fruité. D’une texture assez ample. C’est sec, minéral et rafraichissant. Ça se termine sur une longue finale savoureuse.… Lire la suite »Pra, Otto, Soave 2023
Un vin blanc succulent sur un joli fruité. D’une texture assez ample. C’est sec, minéral et rafraichissant. Ça se termine sur une longue finale savoureuse.… Lire la suite »Pra, Otto, Soave 2023
Un vin blanc de Touraine de l’appellation IGP Val de Loire. Un sauvignon très vif et rafraichissant. Plutôt cher. Biodynamie et Nature. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Cendrillon 2023
Un vin blanc de Touraine de l’appellation IGP Val de Loire. Un sauvignon très vif et rafraichissant. Plutôt cher. Biodynamie et Nature. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Cendrillon 2023
Un joli muscadet de Jo Landron. C’est franc, léger au fruité agréable et moyennement vif. Biodynamie et nature. Alc. 11,4 %. Sucre 1,5 g/l. Dans… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2022
Un joli muscadet de Jo Landron. C’est franc, léger au fruité agréable et moyennement vif. Biodynamie et nature. Alc. 11,4 %. Sucre 1,5 g/l. Dans… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2022
Un vin rouge de Macédoine composé de xinomavro et de syrah. C’est vif, vivifiant même, en plus d’être épicé sur un fruité fin et croquant.… Lire la suite »Kir-Yianni, Xinomavro Syrah
Un vin rouge de Macédoine composé de xinomavro et de syrah. C’est vif, vivifiant même, en plus d’être épicé sur un fruité fin et croquant.… Lire la suite »Kir-Yianni, Xinomavro Syrah
J’ai ouvert deux bouteilles de ce vin à quelques jours d’intervalle et les deux bouteilles ne goutaient pas la même chose du tout. La première… Lire la suite »Hallos de Jupiter, Côtes-du-Rhône 2023
J’ai ouvert deux bouteilles de ce vin à quelques jours d’intervalle et les deux bouteilles ne goutaient pas la même chose du tout. La première… Lire la suite »Hallos de Jupiter, Côtes-du-Rhône 2023
Un délicieux vin de Crète. C’est assez ample sur un joli fruité et des tanins fins. Très agréable à boire. Très bon. Cépage Kotsifali. Alc.… Lire la suite »Fresco Rosso, Isaia 2022
Un délicieux vin de Crète. C’est assez ample sur un joli fruité et des tanins fins. Très agréable à boire. Très bon. Cépage Kotsifali. Alc.… Lire la suite »Fresco Rosso, Isaia 2022
Aromes de petits fruits rouges et de syrah. Du joli fruit en bouche sur des tanins fins. Équilibré et bien fruité. Syrah à 100 %.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, E. Guigal 2021
Aromes de petits fruits rouges et de syrah. Du joli fruit en bouche sur des tanins fins. Équilibré et bien fruité. Syrah à 100 %.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, E. Guigal 2021
Un très beau sangiovese vif et sèveux sur des aromes et saveurs de petits fruits rouges. Les tanins sont agréables. Servir à 15 degrés. Bio.… Lire la suite »Brancaia, Chianti Classico 2022
Un très beau sangiovese vif et sèveux sur des aromes et saveurs de petits fruits rouges. Les tanins sont agréables. Servir à 15 degrés. Bio.… Lire la suite »Brancaia, Chianti Classico 2022
Un beau vin des Côtes-du-rhône Villages Visan. C’est ample, fruité sur des tanins ronds. Meilleur le lendemain. Grenache et syrah. Sucre 2,2 g/l. Bio et… Lire la suite »Native, Rémi Pouizin, Visan 2022
Un beau vin des Côtes-du-rhône Villages Visan. C’est ample, fruité sur des tanins ronds. Meilleur le lendemain. Grenache et syrah. Sucre 2,2 g/l. Bio et… Lire la suite »Native, Rémi Pouizin, Visan 2022
Un joli cru du Beaujolais de la maison Mommessin. Saint-Amour est le plus septentrional des 10 crus du Beaujolais. C’est fruité, plutôt léger et facile… Lire la suite »Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2022
Un joli cru du Beaujolais de la maison Mommessin. Saint-Amour est le plus septentrional des 10 crus du Beaujolais. C’est fruité, plutôt léger et facile… Lire la suite »Saint-Amour, Grandes Mises, Mommessin 2022
Un pinot noir suave au fruité fin. Délectable. Digeste. Très bon. Vendanges manuelles. Non égrappé à 50 %. Levures indigènes. Mises en bouteilles selon le… Lire la suite »Bourgogne, Pinot noir, René Bouvier 2022
Un pinot noir suave au fruité fin. Délectable. Digeste. Très bon. Vendanges manuelles. Non égrappé à 50 %. Levures indigènes. Mises en bouteilles selon le… Lire la suite »Bourgogne, Pinot noir, René Bouvier 2022
Des odeurs d’écurie, sans saveurs, aigre et une forte amertume qui persiste très longtemps. Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l. Dans 29 magasins. Prix SAQ :… Lire la suite »Crozes-Hermitage, J. Boutin, Les Hauts Granites 2022
Des odeurs d’écurie, sans saveurs, aigre et une forte amertume qui persiste très longtemps. Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l. Dans 29 magasins. Prix SAQ :… Lire la suite »Crozes-Hermitage, J. Boutin, Les Hauts Granites 2022
Très aromatique sur des arômes pétrolés rappelant les rieslings d’Alsace. Vif, bien sec, très minéral, saveurs de riesling. Original. Ce ne sera pas au gout… Lire la suite »Mucchietto, Soave 2021
Très aromatique sur des arômes pétrolés rappelant les rieslings d’Alsace. Vif, bien sec, très minéral, saveurs de riesling. Original. Ce ne sera pas au gout… Lire la suite »Mucchietto, Soave 2021