Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un vin blanc délicieux, d’un beau fruité. C’est assez riche, ample et assez gras. Saveurs de melon, de pomme sur une fine note de beurre.… Lire la suite »Chablis, J-F & P-L Bersan 2023
Un vin blanc délicieux, d’un beau fruité. C’est assez riche, ample et assez gras. Saveurs de melon, de pomme sur une fine note de beurre.… Lire la suite »Chablis, J-F & P-L Bersan 2023
Vin rouge empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019
Vin rouge empyreumatique et très fruité sur une texture ample et grasse. C’est joufflu. Finale assez longue. Syrah, grenache et mourvèdre. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Les Filles d’Aupenac, St-Chinian-Roquebrun 2019
Un vin rouge velouté aux arômes et saveurs qui rappellent les champignons les betteraves. Typique du cabernet franc de la Loire. Assez longue finale. Agréable… Lire la suite »Château de La Grille, Chinon 2020
Un vin rouge velouté aux arômes et saveurs qui rappellent les champignons les betteraves. Typique du cabernet franc de la Loire. Assez longue finale. Agréable… Lire la suite »Château de La Grille, Chinon 2020
Un vin rouge très aromatique d’un beau boisé typique de la Rioja, empyreumatique. Boite de cigares… Bouche ample, moyennement corsée, tanins fins. Une texture suave.… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Rioja Gran Reserva 2016
Un vin rouge très aromatique d’un beau boisé typique de la Rioja, empyreumatique. Boite de cigares… Bouche ample, moyennement corsée, tanins fins. Une texture suave.… Lire la suite »Marqués de Cáceres, Rioja Gran Reserva 2016
Un vin rouge de la vallée du Rhône absolument délicieux. D’un joli fruité sur des épices douces. Tanins légers. Bel équilibre. Élégant. Succulent. Syrah à… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Delas, Les Launes 2022
Un vin rouge de la vallée du Rhône absolument délicieux. D’un joli fruité sur des épices douces. Tanins légers. Bel équilibre. Élégant. Succulent. Syrah à… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Delas, Les Launes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Un très beau pinot noir de la Loire. Ça pinote avec ses aromes de fumée, de jus de viande, de groseille et de champignon. De… Lire la suite »Brochet Réserve, Pinot Noir 2022
Un très beau pinot noir de la Loire. Ça pinote avec ses aromes de fumée, de jus de viande, de groseille et de champignon. De… Lire la suite »Brochet Réserve, Pinot Noir 2022
Fruit, tanins, acidité et alcool tout en équilibre. Agréable et facile à boire. Appellation Languedoc, Grès de Montpelier. Producteur : Mas de Novi Bio. Alc.… Lire la suite »Ô de Novi 2019
Fruit, tanins, acidité et alcool tout en équilibre. Agréable et facile à boire. Appellation Languedoc, Grès de Montpelier. Producteur : Mas de Novi Bio. Alc.… Lire la suite »Ô de Novi 2019
Équilibre en tout. Plaisant. Fruits rouges et épices fines. Plutôt élégant. Suave. Très bon. Historiquement, ce vin s’améliore beaucoup après quelques années de cave. À… Lire la suite »Il Falcone 2018
Équilibre en tout. Plaisant. Fruits rouges et épices fines. Plutôt élégant. Suave. Très bon. Historiquement, ce vin s’améliore beaucoup après quelques années de cave. À… Lire la suite »Il Falcone 2018
Un vin blanc délicieux, bien équilibré, d’un beau fruité assez ample. Un vin d’une acidité légère tout en étant vibrant. Belle finale. Cépages : garganega… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2023
Un vin blanc délicieux, bien équilibré, d’un beau fruité assez ample. Un vin d’une acidité légère tout en étant vibrant. Belle finale. Cépages : garganega… Lire la suite »Pieropan Soave Classico 2023
Un joli vin blanc aromatique, floral. D’une texture ample, acidité équilibrée, beau fruité. C’est sec et bien fait. Bio. Alc. 12 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Clos des Orfeuilles, Odyssées minérale, Muscadet 2022
Un joli vin blanc aromatique, floral. D’une texture ample, acidité équilibrée, beau fruité. C’est sec et bien fait. Bio. Alc. 12 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Clos des Orfeuilles, Odyssées minérale, Muscadet 2022
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Un vin blanc plutôt déconcertant. Il est plutôt décousu avec ses aromes un peu étranges de fruits trop murs. La bouche est décousue. C’est tantôt… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2023
Un beau vin rouge de la Côte Roannaise en Auvergne. D’un fruité fin. Plutôt léger sur des tanins fins. La finale est juteuse. Cépage gamay… Lire la suite »Sérol, Oudan 2022
Un beau vin rouge de la Côte Roannaise en Auvergne. D’un fruité fin. Plutôt léger sur des tanins fins. La finale est juteuse. Cépage gamay… Lire la suite »Sérol, Oudan 2022
Le grand vin du Château Kefraya au Liban. Un vin pour plusieurs années de cave. Il s’ouvre sur de beaux aromes boisés de cèdre. Profond… Lire la suite »Comte de M. 2018
Le grand vin du Château Kefraya au Liban. Un vin pour plusieurs années de cave. Il s’ouvre sur de beaux aromes boisés de cèdre. Profond… Lire la suite »Comte de M. 2018
