Un viogner très aromatique de grande qualité, à la fois fin et gras. Sompteux et raffiné. Une texture agréable. Levures indigènes seulement. Alc. 14 %.… Lire la suite »Invitare Condrieu Chapoutier 2006
Un viogner très aromatique de grande qualité, à la fois fin et gras. Sompteux et raffiné. Une texture agréable. Levures indigènes seulement. Alc. 14 %.… Lire la suite »Invitare Condrieu Chapoutier 2006
Un beaujolais blanc! Oui, parfaitement. Quel délice! Un chardonnay à la fois gras et fin. Une sensation et une saveur de beurre doux qui persistent… Lire la suite »Beaujolais blanc chardonnay Terres Dorées 2005
Un beaujolais blanc! Oui, parfaitement. Quel délice! Un chardonnay à la fois gras et fin. Une sensation et une saveur de beurre doux qui persistent… Lire la suite »Beaujolais blanc chardonnay Terres Dorées 2005
Un cava au nez discret et fin. Très pétillant. Beaucoup de matière. Une longue finale sur la pomme. Méthode champenoise. (Les producteurs européens n’ont plus… Lire la suite »Parés Balta Cava Brut Selectio
Un cava au nez discret et fin. Très pétillant. Beaucoup de matière. Une longue finale sur la pomme. Méthode champenoise. (Les producteurs européens n’ont plus… Lire la suite »Parés Balta Cava Brut Selectio
Vraiment dulce, un beau sucré fin. Plein, facile, du bonbon. On ne peut pas de pas aimer. Plaisant. À prendre avec les fromages, les noix… Lire la suite »Solera 1847 Oloroso dulce
Vraiment dulce, un beau sucré fin. Plein, facile, du bonbon. On ne peut pas de pas aimer. Plaisant. À prendre avec les fromages, les noix… Lire la suite »Solera 1847 Oloroso dulce
La mode des vins boisés a aussi contaminé le chablis. Plusieurs producteurs se sentent obligés d’aromatiser au bois leurs premiers crus et grands crus. Fort… Lire la suite »Château de Maligny Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2006
La mode des vins boisés a aussi contaminé le chablis. Plusieurs producteurs se sentent obligés d’aromatiser au bois leurs premiers crus et grands crus. Fort… Lire la suite »Château de Maligny Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2006
La contre-étiquette indique une teneur en sucre de 2 sur une échelle de 9. Donc un vin sec. Ce riesling est très odorant, floral, fruité.… Lire la suite »Rieflé Riesling Bonheur Convivial 2006
La contre-étiquette indique une teneur en sucre de 2 sur une échelle de 9. Donc un vin sec. Ce riesling est très odorant, floral, fruité.… Lire la suite »Rieflé Riesling Bonheur Convivial 2006
Châteauneuf-du-Pape Ce vin sera sur les tablettes de la SAQ d’ici quelques jours. Il est arrivé en mars en Ontario. Il est encore meilleur que… Lire la suite »Château de Beaucastel 2005
Châteauneuf-du-Pape Ce vin sera sur les tablettes de la SAQ d’ici quelques jours. Il est arrivé en mars en Ontario. Il est encore meilleur que… Lire la suite »Château de Beaucastel 2005
Un shiraz aromatique: café, cacao, et bois brun. Assez ample en bouche, des tanins de belle qualité sur un joli fruité pas confituré. Le vin… Lire la suite »Katnook Shiraz 2004
Un shiraz aromatique: café, cacao, et bois brun. Assez ample en bouche, des tanins de belle qualité sur un joli fruité pas confituré. Le vin… Lire la suite »Katnook Shiraz 2004
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Après avoir lu l’article de Louis Gilles Francoeur Main basse sur l’alimentation planétaire, dans Le Devoir de samedi, je suis allé chercher ce vin bio… Lire la suite »Perrin Nature 2005
Pedro Ximénez Un xérèx somptueux. Il est très foncé. Il colore le verre. Un vin succulent, du vrai bonbon. Riche, coulant comme de la melasse.… Lire la suite »P.X. Reserva Alvear 1998
Pedro Ximénez Un xérèx somptueux. Il est très foncé. Il colore le verre. Un vin succulent, du vrai bonbon. Riche, coulant comme de la melasse.… Lire la suite »P.X. Reserva Alvear 1998
Les Caves, Grande Exception Des arômes fruités d’une belle profondeur. Très juteux. Un fruité séduisant et éclatant. De la cerise. Une belle mâche sur des… Lire la suite »Moulin-à Vent Monternot 2005
Les Caves, Grande Exception Des arômes fruités d’une belle profondeur. Très juteux. Un fruité séduisant et éclatant. De la cerise. Une belle mâche sur des… Lire la suite »Moulin-à Vent Monternot 2005
Montagne Bleue, Grande Exception Des arômes de fruits, de fraises et de cerise, une note de champignon. Une bouche fruitée sur une belle acidité soutenue… Lire la suite »Côtes de Brouilly Monternot 2005
Montagne Bleue, Grande Exception Des arômes de fruits, de fraises et de cerise, une note de champignon. Une bouche fruitée sur une belle acidité soutenue… Lire la suite »Côtes de Brouilly Monternot 2005
Il est très aromatique ce vin blanc d’Espagne fait avec le cépage albariño. Fleurs, miel. épices. Belles saveurs fruitées qui rappellent un peu le muscat.… Lire la suite »Martin Codax 2006
Il est très aromatique ce vin blanc d’Espagne fait avec le cépage albariño. Fleurs, miel. épices. Belles saveurs fruitées qui rappellent un peu le muscat.… Lire la suite »Martin Codax 2006
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Rasteau, Côtes du Rhône Un bouquet charmant de cerise et de cuir. Un fruité fin, des saveurs d’épices. La syrah est bien présente. Chaleureux. Moyennement… Lire la suite »L’Andéol 2005
Un nez invitant. Une multitude de beaux tanins fins et suaves. Une jolie texture, une belle présence en bouche. De l’équilibre. Une longueur appréciable. Assemblage:… Lire la suite »Baboix 2004
Un nez invitant. Une multitude de beaux tanins fins et suaves. Une jolie texture, une belle présence en bouche. De l’équilibre. Une longueur appréciable. Assemblage:… Lire la suite »Baboix 2004