Un joli bordeaux aux arômes de crème, de fumé et d’épices. Minéral, une belle consistance, bien agréable. Pas costaud, mais bien fait et bien équilibré. Il accompagnera bien… Lire la suite »Château Crusquet de Lagarcie 2004
Un joli bordeaux aux arômes de crème, de fumé et d’épices. Minéral, une belle consistance, bien agréable. Pas costaud, mais bien fait et bien équilibré. Il accompagnera bien… Lire la suite »Château Crusquet de Lagarcie 2004
Un vin espagnol léger, coulant, assez léger et bien agréable. Rien n’accroche dans ce vin au fruité bien fait. Servir frais. Appellation Ribera del Queiles.… Lire la suite »Guelbenzu 2004
Un vin espagnol léger, coulant, assez léger et bien agréable. Rien n’accroche dans ce vin au fruité bien fait. Servir frais. Appellation Ribera del Queiles.… Lire la suite »Guelbenzu 2004
Un chateauneuf aromatique, chaleureux, qui a du corps, beaucoup de matière, riche, costaud même. Long. Un très beau vin de qualité dans la section des… Lire la suite »La Gardine, Châteauneuf du Pape 2005
Un chateauneuf aromatique, chaleureux, qui a du corps, beaucoup de matière, riche, costaud même. Long. Un très beau vin de qualité dans la section des… Lire la suite »La Gardine, Châteauneuf du Pape 2005
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
Le vin est très expressif avec ses arômes de bois, de fumé et de fruits chauds. Le vin est coulant, les tanins sont complètement enrobés d’un fruité… Lire la suite »RWT 2001
Le vin est très expressif avec ses arômes de bois, de fumé et de fruits chauds. Le vin est coulant, les tanins sont complètement enrobés d’un fruité… Lire la suite »RWT 2001
Un vin blanc gras qui emplit bien la bouche. D’une seule pièce. Finale courte. Elle est étrange la gamme de Pieropan: moins c’est cher plus… Lire la suite »Pieropan La Rocca 2005
Un vin blanc gras qui emplit bien la bouche. D’une seule pièce. Finale courte. Elle est étrange la gamme de Pieropan: moins c’est cher plus… Lire la suite »Pieropan La Rocca 2005
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
Un vin vif aux notes de poire et au beau nez sauvignonné. Le fruité est croquant. On a l’impression de mordre dans le raisin vert… Lire la suite »Touraine, Sauvignon blanc, Domaine Guy Allion 2006
Producteur P.A. André La bouteille a été achetée dans un encan. Notre hôte Mark avait des doutes, vu l’âge vénérable de la fiole, nous aussi d’ailleurs. … Lire la suite »Savigny-Les-Beaune 1er Cru 1967
Producteur P.A. André La bouteille a été achetée dans un encan. Notre hôte Mark avait des doutes, vu l’âge vénérable de la fiole, nous aussi d’ailleurs. … Lire la suite »Savigny-Les-Beaune 1er Cru 1967
Un côtes-du-rhône aux arômes de terre et de fruits. Du fruit et des saveurs métalliques en bouche. Une longue finale asséchante. Aussi peu intéressant que le… Lire la suite »Domaine de la Maurelle vv 2006
Un côtes-du-rhône aux arômes de terre et de fruits. Du fruit et des saveurs métalliques en bouche. Une longue finale asséchante. Aussi peu intéressant que le… Lire la suite »Domaine de la Maurelle vv 2006
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
J’aime beaucoup les vins de Chinon. Ils sont originaux. Souvent à la fois frais et rugueux, terreux et souples, fins et paysans. Chinon, la Loire,… Lire la suite »Chinon Expresssion 2005, Alain Lorieux
Il y a toute sorte de vins rouges portugais sur les tablettes de la SAQ. Un grand nombre sont plutôt pâteux et lassants. Celui-ci est… Lire la suite »Tercius 2004
Il y a toute sorte de vins rouges portugais sur les tablettes de la SAQ. Un grand nombre sont plutôt pâteux et lassants. Celui-ci est… Lire la suite »Tercius 2004
Un bordeaux austère, une touche végétale, poivron. Un peu dur. Il a beaucoup de tanins. Un vin rustique, mais qui accompagnera quand même bien les… Lire la suite »Château Vallon des Brumes 2005
Un bordeaux austère, une touche végétale, poivron. Un peu dur. Il a beaucoup de tanins. Un vin rustique, mais qui accompagnera quand même bien les… Lire la suite »Château Vallon des Brumes 2005
Un vin opaque, très fruité, des notes de noix. Pulpeux. Texture un peu collante. Assez court. Merlot à 90 % et un peu de malbec. AOC Bergerac.… Lire la suite »De Conti, La Truffière 2005
Un vin opaque, très fruité, des notes de noix. Pulpeux. Texture un peu collante. Assez court. Merlot à 90 % et un peu de malbec. AOC Bergerac.… Lire la suite »De Conti, La Truffière 2005
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006