Aligoté, quel beau nom! C’est le nom du cépage.C’est aussi le nom de l’appellation en blanc.Il y a 24 aligotés à la SAQ, dont deux… Lire la suite »Prince Philippe, Bourgogne Aligoté 2014
Aligoté, quel beau nom! C’est le nom du cépage.C’est aussi le nom de l’appellation en blanc.Il y a 24 aligotés à la SAQ, dont deux… Lire la suite »Prince Philippe, Bourgogne Aligoté 2014
Dans le site de la SAQ, il est indiqué que ce vin est du millésime 1995. Pourtant, sur l’étiquette de la bouteille, il n’y a… Lire la suite »Prestige Moingeon, Crémant de Bourgogne Brut
Dans le site de la SAQ, il est indiqué que ce vin est du millésime 1995. Pourtant, sur l’étiquette de la bouteille, il n’y a… Lire la suite »Prestige Moingeon, Crémant de Bourgogne Brut
Il y a une pléthore de vins de Bourgogne sur les tablettes de la SAQ. Aujourd’hui près de 1200 (1183). Comment s’y retrouver dans un… Lire la suite »Bourgogne, Le Chapitre Suivant, René Bouvier 2012
Il y a une pléthore de vins de Bourgogne sur les tablettes de la SAQ. Aujourd’hui près de 1200 (1183). Comment s’y retrouver dans un… Lire la suite »Bourgogne, Le Chapitre Suivant, René Bouvier 2012
Un pinot noir aromatique, fruits rouges amples et profond.L’attaque est très fruitée, sur un fruité gras. C’est enveloppant.La texture est veloutée. La finale, très longue… Lire la suite »Côtes de Nuits-Villages, Au Clou 2013, JC Boisset
Un pinot noir aromatique, fruits rouges amples et profond.L’attaque est très fruitée, sur un fruité gras. C’est enveloppant.La texture est veloutée. La finale, très longue… Lire la suite »Côtes de Nuits-Villages, Au Clou 2013, JC Boisset
Des arômes de petits fruits chauds, de fougère et de viande fumée.C’est bien sec, juteux sur de petits fruits acidulés. Bien viandeux, ça pinote.Plutôt léger.… Lire la suite »Couvent des Jacobins 2013, Louis Jadot Bourgogne
Des arômes de petits fruits chauds, de fougère et de viande fumée.C’est bien sec, juteux sur de petits fruits acidulés. Bien viandeux, ça pinote.Plutôt léger.… Lire la suite »Couvent des Jacobins 2013, Louis Jadot Bourgogne
Saint-Bris le Vineux est un petit village de Bourgogne. C’est une exception en Bourgogne, on y produit du vin avec le cépage sauvignon dans ce… Lire la suite »Saint-Bris, Sauvignon 2013, J-F & P-L Bersan
Saint-Bris le Vineux est un petit village de Bourgogne. C’est une exception en Bourgogne, on y produit du vin avec le cépage sauvignon dans ce… Lire la suite »Saint-Bris, Sauvignon 2013, J-F & P-L Bersan
Le vin a une teinte brune de vin mature. De beaux arômes aussi de vin mature.En bouche c’est du costaud! Il y a là de… Lire la suite »Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes 2009, Domaine Arnoux
Le vin a une teinte brune de vin mature. De beaux arômes aussi de vin mature.En bouche c’est du costaud! Il y a là de… Lire la suite »Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes 2009, Domaine Arnoux
Un vin blanc légèrement doré. Très aromatique: miel, sarrasin, pain et poire mûre.Même chose en bouche. De type oxydatif ou légèrement oxydé?Des tanins légers! Étranges… Lire la suite »Bourgogne aligoté 2013, Jean Claude Boisset
Un vin blanc légèrement doré. Très aromatique: miel, sarrasin, pain et poire mûre.Même chose en bouche. De type oxydatif ou légèrement oxydé?Des tanins légers! Étranges… Lire la suite »Bourgogne aligoté 2013, Jean Claude Boisset
Des arômes originaux de vieux bois, de fleurs, de chèvrefeuilles et d’oignons verts dans ce beau vin. La texture est à la fois fine et… Lire la suite »Auxey-Duresses, Les Crais, 2012, Jean-Claude Boisset
Des arômes originaux de vieux bois, de fleurs, de chèvrefeuilles et d’oignons verts dans ce beau vin. La texture est à la fois fine et… Lire la suite »Auxey-Duresses, Les Crais, 2012, Jean-Claude Boisset
Un chablis assez costaud!Blanc doré aux arômes de miel et de fleurs blanches.La bouche est à la fois grasse et vive sur de belles saveurs… Lire la suite »Chablis P-L et J-F Bersan 2012
Un chablis assez costaud!Blanc doré aux arômes de miel et de fleurs blanches.La bouche est à la fois grasse et vive sur de belles saveurs… Lire la suite »Chablis P-L et J-F Bersan 2012
Un bourgogne avec une capsule à vis, encore bravo!Cette capsule lui conserve une belle fraîcheur.Des arômes de petits fruits. Fruité léger en attaque, puis plus… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2013
Un bourgogne avec une capsule à vis, encore bravo!Cette capsule lui conserve une belle fraîcheur.Des arômes de petits fruits. Fruité léger en attaque, puis plus… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines 2013
Il n’y a que quatre vins de celle appellation Viré-Clessé à la SAQ. C’est situé dans le Mâconnais en Bourgogne.C’est une petite AOC d’un peu… Lire la suite »Viré-Clessé 2013, Chanson
Il n’y a que quatre vins de celle appellation Viré-Clessé à la SAQ. C’est situé dans le Mâconnais en Bourgogne.C’est une petite AOC d’un peu… Lire la suite »Viré-Clessé 2013, Chanson
Un pinot noir fin, bien ciselé et élégant.C’est d’un fruité éclatant et fluide.Les tanins de belle tenue offrent une belle présence en bouche.Finale sur les… Lire la suite »Chorey-Lès-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset
Un pinot noir fin, bien ciselé et élégant.C’est d’un fruité éclatant et fluide.Les tanins de belle tenue offrent une belle présence en bouche.Finale sur les… Lire la suite »Chorey-Lès-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset
Un peu plus de 70% des vins de Bourgogne consommés au Canada le sont au Québec.À fin mars 2014 (cumul 12 mois), les vins de… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis 1er cru L’homme Mort 2014
Un peu plus de 70% des vins de Bourgogne consommés au Canada le sont au Québec.À fin mars 2014 (cumul 12 mois), les vins de… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis 1er cru L’homme Mort 2014
Un crémant est un mousseux français qui ne vient pas de Champagne.Il est fait comme un champagne. La prise de mousse se fait par la… Lire la suite »Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Un crémant est un mousseux français qui ne vient pas de Champagne.Il est fait comme un champagne. La prise de mousse se fait par la… Lire la suite »Vitteaut-Alberti, Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut