Un vin blanc bien intéressant. On le dirait presque salé. La texture de ce vin est bien originale. Une impression d’écume fine sur la langue,… Lire la suite »Bourgogne Aligoté, Le Hardi 2012, Domaine Ballorin
Un vin blanc bien intéressant. On le dirait presque salé. La texture de ce vin est bien originale. Une impression d’écume fine sur la langue,… Lire la suite »Bourgogne Aligoté, Le Hardi 2012, Domaine Ballorin
C’est du joli jus de fruit frais avec de belles flaveurs de fraises chaudes sur une note de canneberge. C’est léger, coulant, frais, peu tannique,… Lire la suite »Réserve de la Chèvre Noire, Bourgogne, Pinot noir 2013
C’est du joli jus de fruit frais avec de belles flaveurs de fraises chaudes sur une note de canneberge. C’est léger, coulant, frais, peu tannique,… Lire la suite »Réserve de la Chèvre Noire, Bourgogne, Pinot noir 2013
Un bourgogne avec une capsule à vis! Bravo! Aromes de fruits des champs sur note de champignon et de fumé, ça pinotte joliement. Belle bouche… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines 2013
Un bourgogne avec une capsule à vis! Bravo! Aromes de fruits des champs sur note de champignon et de fumé, ça pinotte joliement. Belle bouche… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines 2013
Il y a 102 vins de l’appellation Gevrey-Chambertin-Chambertin sur les rayons de la SAQ actuellement. Ce qui est presque deux fois plus que de Brunello,… Lire la suite »Chevrey-Chambertin, En Champs, Jean-Claude Boisset 2012
Il y a 102 vins de l’appellation Gevrey-Chambertin-Chambertin sur les rayons de la SAQ actuellement. Ce qui est presque deux fois plus que de Brunello,… Lire la suite »Chevrey-Chambertin, En Champs, Jean-Claude Boisset 2012
Les vins faits du cépage aligoté n’avaient pas bonne réputation auparavant. Pourtant, celui-ci est très bon. Floral, gras, très agréable, long, de belle qualité.Mis en… Lire la suite »Bourgogne Aligoté Louis Roche 2013
Les vins faits du cépage aligoté n’avaient pas bonne réputation auparavant. Pourtant, celui-ci est très bon. Floral, gras, très agréable, long, de belle qualité.Mis en… Lire la suite »Bourgogne Aligoté Louis Roche 2013
Il y a 100 chablis à la SAQ. Une appellation très populaire chez nous au Québec.Ici nous avons la cuvée Saint-Martin du Domaine Laroche à… Lire la suite »Chablis, Saint-Martin, Laroche 2013
Il y a 100 chablis à la SAQ. Une appellation très populaire chez nous au Québec.Ici nous avons la cuvée Saint-Martin du Domaine Laroche à… Lire la suite »Chablis, Saint-Martin, Laroche 2013
Pouilly-Fuissé, une appellation qui produit de beaux chardonnays. Celui-ci est d’un doré pâle. Il a une belle présence en bouche. C’est riche, assez costaud, un… Lire la suite »Pierre Vessigaud, Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2012
Pouilly-Fuissé, une appellation qui produit de beaux chardonnays. Celui-ci est d’un doré pâle. Il a une belle présence en bouche. C’est riche, assez costaud, un… Lire la suite »Pierre Vessigaud, Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2012
Ne pas oublier la tradition (récente) du mousseux du vendredi!Un mousseux léger, coulant et assez élégant.Facile et bien agréable à boire.D’un bel équilibre, non agressif.À… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Louis Roche, Cave de Viré
Ne pas oublier la tradition (récente) du mousseux du vendredi!Un mousseux léger, coulant et assez élégant.Facile et bien agréable à boire.D’un bel équilibre, non agressif.À… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Louis Roche, Cave de Viré
Très expressif avec ses arômes de bananes, de bonbons jaunes et de noix.On le dirait un peu oxydé. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur… Lire la suite »Bourgogne aligoté Jean-Claude Boisset 2011
Très expressif avec ses arômes de bananes, de bonbons jaunes et de noix.On le dirait un peu oxydé. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur… Lire la suite »Bourgogne aligoté Jean-Claude Boisset 2011
Une belle mousse et de belles bulles fines sur la langue.Le vin est rond, savoureux, assez gras tout en étant plutôt sec.Il a de belles… Lire la suite »Bailly-Lapierre, Crémant de Bourgogne Brut
Une belle mousse et de belles bulles fines sur la langue.Le vin est rond, savoureux, assez gras tout en étant plutôt sec.Il a de belles… Lire la suite »Bailly-Lapierre, Crémant de Bourgogne Brut
Un aligoté floral, aux belles saveurs de pêche sur une note minérale.C’est d’un fruité fin et sec. C’est délicat. D’une belle fraicheur et très agréable… Lire la suite »Bourgogne aligoté Jaffelin 2013
Un aligoté floral, aux belles saveurs de pêche sur une note minérale.C’est d’un fruité fin et sec. C’est délicat. D’une belle fraicheur et très agréable… Lire la suite »Bourgogne aligoté Jaffelin 2013
Il y a tellement de vins prétentieux en Bourgogne, chers et de peu d’intérêt qu’il est très intéressant de tomber sur un pinot de Bourgogne… Lire la suite »Pinot noir Le Chapitre suivant, Bourgogne 2012
Il y a tellement de vins prétentieux en Bourgogne, chers et de peu d’intérêt qu’il est très intéressant de tomber sur un pinot de Bourgogne… Lire la suite »Pinot noir Le Chapitre suivant, Bourgogne 2012
Un bourgogne avec une capsule à vis! Bravo!Cette capsule assure un plus grande netteté de goût et évite les faux goûts souvent donnés par le… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Les Ursulines 2012
Un bourgogne avec une capsule à vis! Bravo!Cette capsule assure un plus grande netteté de goût et évite les faux goûts souvent donnés par le… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Les Ursulines 2012
Il y a seulement six vins de cette appellation à la SAQ.Celui-ci a de beaux arômes de petits fruits sur note de sable chaud et… Lire la suite »Chorey-les-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset
Il y a seulement six vins de cette appellation à la SAQ.Celui-ci a de beaux arômes de petits fruits sur note de sable chaud et… Lire la suite »Chorey-les-Beaune 2011, Jean-Claude Boisset
Un très beau vin. Une sensation de gras et de miel.Exubérant, ample, coulant et très long.Tout un plaisir à boire.Un chardonnay de grande classe. Prix… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis Grand Cru Les Clos 2010
Un très beau vin. Une sensation de gras et de miel.Exubérant, ample, coulant et très long.Tout un plaisir à boire.Un chardonnay de grande classe. Prix… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis Grand Cru Les Clos 2010
