De beaux arômes de pêche sur des notes de noix. Même chose en bouche avec en plus des notes de caramel. Chaleureux. Belle longue finale.… Lire la suite »Bourgogne Aligoté, Louis Roche 2010
De beaux arômes de pêche sur des notes de noix. Même chose en bouche avec en plus des notes de caramel. Chaleureux. Belle longue finale.… Lire la suite »Bourgogne Aligoté, Louis Roche 2010
Il n’y a que cinq vins de cette appellation de Bourgogne sur les rayons de notre monopole. C’est la seule appellation de la Côte chalonnaise… Lire la suite »Montagny Premier Cru, Louis Roche 2008
Il n’y a que cinq vins de cette appellation de Bourgogne sur les rayons de notre monopole. C’est la seule appellation de la Côte chalonnaise… Lire la suite »Montagny Premier Cru, Louis Roche 2008
Mon oeil a été attiré par cette bouteille sans capsule pour recouvrir le liège. De plus. il y avait un gros chiffre de 92/100 apposé… Lire la suite »Bourgogne La Soeur Cadette 2010
Mon oeil a été attiré par cette bouteille sans capsule pour recouvrir le liège. De plus. il y avait un gros chiffre de 92/100 apposé… Lire la suite »Bourgogne La Soeur Cadette 2010
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Ferme. Bouche asséchante. Petit fruit légèrement acidulé agréable. Finale plutôt courte. L’ensemble me semble décousu. Prix SAQ : 26,45$ Code SAQ : 557421 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Ferme. Bouche asséchante. Petit fruit légèrement acidulé agréable. Finale plutôt courte. L’ensemble me semble décousu. Prix SAQ : 26,45$ Code SAQ : 557421 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un ami me dit qu’il ne boit jamais de petits bourgognes parce qu’ils ne sont pas bons. Il devrait essayer celui-ci. C’est un vin suave,… Lire la suite »Bourgogne Pinot noir, Les Ursulines, Jean-Claude Boisset 2008
Un ami me dit qu’il ne boit jamais de petits bourgognes parce qu’ils ne sont pas bons. Il devrait essayer celui-ci. C’est un vin suave,… Lire la suite »Bourgogne Pinot noir, Les Ursulines, Jean-Claude Boisset 2008
Un très beau bouquet, du fruit, des arômes fins de fleurs, de sapinage et de fines herbes. Le vin est assez gras, nerveux, minéral. Des… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2009
Un très beau bouquet, du fruit, des arômes fins de fleurs, de sapinage et de fines herbes. Le vin est assez gras, nerveux, minéral. Des… Lire la suite »Chablis La Vigne de la Reine, Château de Maligny 2009
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un chablis aromatique aux notes de pêches et de fines herbes. Belle fraicheur, du fruit. Vif. Une belle finale assez persistante. N’hésitez pas à le… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort, Château de Maligny 2009
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Un chablis riche, gras, coulant et très long. L’effet du millésime semble être marquant: c’est plus fruité, plus gras, mais moins minéral que d’habitude. Servir… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume, Château de Maligny 2009
Voici un très beau pinot noir de Bourgogne. Ses arômes sont invitants, du fruit rouge et de la crème. La bouche est ample, assez grasse… Lire la suite »François Lamarche, Clos Vougeot 2006
Voici un très beau pinot noir de Bourgogne. Ses arômes sont invitants, du fruit rouge et de la crème. La bouche est ample, assez grasse… Lire la suite »François Lamarche, Clos Vougeot 2006
Un chardonnay frais floral, avec une petite note de céleri. Belle bouche légèrement citronnée et bien lactée, bien beurrée. Longue finale chaleureuse. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé «2 terroirs» Mommessin 2009 Grande exception Monternot
Un chardonnay frais floral, avec une petite note de céleri. Belle bouche légèrement citronnée et bien lactée, bien beurrée. Longue finale chaleureuse. Alc. 13,5 %.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé «2 terroirs» Mommessin 2009 Grande exception Monternot
Le vin est brouillé et trouble. Mais quels beaux arômes! La bouche est grasse. C’est assez plein. Savoureux et d’une certaine finesse. J’ai noté «style… Lire la suite »Pascal Marchand, Morey Saint-Denis, 1er cru Clos des Ormes 2007
Le vin est brouillé et trouble. Mais quels beaux arômes! La bouche est grasse. C’est assez plein. Savoureux et d’une certaine finesse. J’ai noté «style… Lire la suite »Pascal Marchand, Morey Saint-Denis, 1er cru Clos des Ormes 2007
Un bon chardonnay aux jolies saveurs de caramel fin. C’est ample et assez gras avec juste ce qu’il faut d’acidité pour équilibrer le tout. Un… Lire la suite »Rully, Château de Rully, Antonin Rodet 2009
Un bon chardonnay aux jolies saveurs de caramel fin. C’est ample et assez gras avec juste ce qu’il faut d’acidité pour équilibrer le tout. Un… Lire la suite »Rully, Château de Rully, Antonin Rodet 2009
Ontario, le 17 septembre Don David Malbec 2009 Argentine 064998 12,95 $ Lirac Clos de Sixte 2009, Dom. Grand Veneur, A. Jaume 76349 23,95 Campo… Lire la suite »Arrivages — Septembre 2011
Le vin rouge réduit le mauvais cholestérol de 18 % et améliore de 35 % la fluidité de la membrane des globules rouges en plus… Lire la suite »Le vin rouge, un lubrifiant pour le coeur