De bons rosés
Nom Région Code SAQ Cote Prix Listel Gris Languedoc 270272 11,15 $ Château de Lancyre rosé 2011 Languedoc 10263841 15,40 $ Château Riotor, Côtes… Lire la suite »De bons rosés
Bourgogne
Weingut Heitlinger et Burg Ravensburg
Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion de déguster quelques vins d’importation privée de l’agence Benedictus. La dégustation s’est faite en présence du vigneron… Lire la suite »Weingut Heitlinger et Burg Ravensburg
Ce vin contient du lait
Un lecteur me signale que la contre étiquette du rosé du Château la Lieu 2011 «indique que le vin, en plus de contenir des sulfites,… Lire la suite »Ce vin contient du lait
L’aération du vin
L’article sur l’expérience de la Revue du vin de France sur l’aération des vins a entraîné plusieurs interrogations. (La carafe tue le vin) Je crois… Lire la suite »L’aération du vin
La carafe tue le vin!
Étrange expérience qu’a faite les gens de la Revue du vin de France! Ils ont pris trois bouteilles de cinq vins du millésime 2008 et ont… Lire la suite »La carafe tue le vin!
Le vin bio est-il meilleur?
Vins bio, meilleurs au goût? Tel est le titre de l’article de la revue Protégez-vous qui a fait un test de dégustation de 26 vins,… Lire la suite »Le vin bio est-il meilleur?
Pourquoi la SAQ ignore-t-elle les critiques québécois de vin?
La SAQ vient de lancer sur son site web une promotion sur des vins du Chianti. Dans cette promotion, la SAQ n’utilise que des commentaires… Lire la suite »Pourquoi la SAQ ignore-t-elle les critiques québécois de vin?
La LCBO change sa classification des vins secs
Comment savoir si le vin rouge ou blanc que vous vous préparez à acheter est sec ou sucré? Jusqu’à maintenant le monopole du vin en… Lire la suite »La LCBO change sa classification des vins secs
De bons vins de moins de 15 $
Voici une liste de bons vins de moins de 15 $. Profitez-en avant qu’ils ne soient radiés des rayons de la SAQ et remplacé par… Lire la suite »De bons vins de moins de 15 $
Est-ce vrai que les Québécois veulent payer le vin plus cher?
Nous Québécois ne voulons plus de vin à 12 $!Nous voulons payer plus cher pour nos vins!Nous voulons des vins à 16 $, 18 $… Lire la suite »Est-ce vrai que les Québécois veulent payer le vin plus cher?
On ne ménage pas le sucre
On s’étonne ces jours-ci dans le monde du vin au Québec de la forte popularité d’un vin rouge sucré américain qui est le vin le… Lire la suite »On ne ménage pas le sucre
Scandale SAQ-Suckling: d’autres révélations
Ce scandale commence à ressembler à l’irrigation des vignes goutte à goutte. On apprend d’autres éléments ce matin sur ce micmac incroyable entre des dirigeants… Lire la suite »Scandale SAQ-Suckling: d’autres révélations
La Vigne de la Reine, Chablis, Château de Maligny 2010
Ce vin a connu un succès foudroyant en avril. Il a eu des commentaires élogieux de la presse vinicole et les 1400 bouteilles se sont… Lire la suite »La Vigne de la Reine, Chablis, Château de Maligny 2010
La Vigne de la Reine, Chablis, Château de Maligny 2010
Un chablis gras, rond, ample, une belle sève, des saveurs très persistantes. Un fruité jeune sur une belle acidité. Une belle note de beurre en… Lire la suite »La Vigne de la Reine, Chablis, Château de Maligny 2010
Un chablis gras, rond, ample, une belle sève, des saveurs très persistantes. Un fruité jeune sur une belle acidité. Une belle note de beurre en… Lire la suite »La Vigne de la Reine, Chablis, Château de Maligny 2010
Prix SAQ: 23,50$
Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2010
Un très bon chardonnay dans la section des produits réguliers. Beau nez de fruits frais. Jolie bouche ronde, minérale fruitée, franche et nette. Bel équilibre.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2010
Un très bon chardonnay dans la section des produits réguliers. Beau nez de fruits frais. Jolie bouche ronde, minérale fruitée, franche et nette. Bel équilibre.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset 2010
Prix SAQ: 25,25$