Un chardonnay brillant aux arômes de fleurs blanches et de beurre. Le beurre revient aussi en bouche. Vivace et assez long, une longueur beurrée d’ailleurs.… Lire la suite »Chablis 1er cru Vaulignot, Louis Moreau 2004
Un chardonnay brillant aux arômes de fleurs blanches et de beurre. Le beurre revient aussi en bouche. Vivace et assez long, une longueur beurrée d’ailleurs.… Lire la suite »Chablis 1er cru Vaulignot, Louis Moreau 2004
Un pinot noir au petit nez de fruits soutenu par un boisé léger. Les tanins sont veloutés, le fruité est presque sucré. La présence de… Lire la suite »Chorey les Beaune, François Guy 2002
Un pinot noir au petit nez de fruits soutenu par un boisé léger. Les tanins sont veloutés, le fruité est presque sucré. La présence de… Lire la suite »Chorey les Beaune, François Guy 2002
Auparavant, les producteurs de Chassagne-Montrachet [309 hectares] faisaient surtout du rouge. Mais maintenant, on y fait surtout des blancs [60 %] qui sont plus renommés.… Lire la suite »Chassagne-Montrachet rouge 2002 Joseph Drouhin
Auparavant, les producteurs de Chassagne-Montrachet [309 hectares] faisaient surtout du rouge. Mais maintenant, on y fait surtout des blancs [60 %] qui sont plus renommés.… Lire la suite »Chassagne-Montrachet rouge 2002 Joseph Drouhin
Un bouquet de vieille barrique très invitant. Une attaque rafraîchissante. Une belle acidité bien dosée sur une masse de fruits. Un vin complexe. Un bourgogne… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne Louis Latour 2002
Un bouquet de vieille barrique très invitant. Une attaque rafraîchissante. Une belle acidité bien dosée sur une masse de fruits. Un vin complexe. Un bourgogne… Lire la suite »Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne Louis Latour 2002
Un bourgogne très frais, d’une acidité vivace. Assez long et tout en finesse. Prix SAQ : 86,00$ Code SAQ : 10351031 Année : 2002 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Un bourgogne très frais, d’une acidité vivace. Assez long et tout en finesse. Prix SAQ : 86,00$ Code SAQ : 10351031 Année : 2002 Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Un meursault très typé, aux belles saveurs de beurre frais. Onctueux. Superbe. Un seul bémol, il dégage peu d’arômes au nez. Vinification : fermentation 100… Lire la suite »Meursault Blagny, Louis Latour 2001
Un meursault très typé, aux belles saveurs de beurre frais. Onctueux. Superbe. Un seul bémol, il dégage peu d’arômes au nez. Vinification : fermentation 100… Lire la suite »Meursault Blagny, Louis Latour 2001
Alors que le gouvernement français propose de permettre l’utilisation de copeaux de bois pour améliorer le vin, je ne crois pas que ce producteur le… Lire la suite »Charmes-chambertin 2002,Taupenot-Merme 2000
Alors que le gouvernement français propose de permettre l’utilisation de copeaux de bois pour améliorer le vin, je ne crois pas que ce producteur le… Lire la suite »Charmes-chambertin 2002,Taupenot-Merme 2000
Nous avons été charmés par les vins de ce producteur lors du dernier Salon des vins de Montréal. La famille Taupenot produit plus de 60… Lire la suite »Mazoyères Chambertin 2002, Taupenot-Merme
Nous avons été charmés par les vins de ce producteur lors du dernier Salon des vins de Montréal. La famille Taupenot produit plus de 60… Lire la suite »Mazoyères Chambertin 2002, Taupenot-Merme
Une belle présence en bouche, de beaux tanins fermes, une finale saveur de tabac. Un vin généreux. Une petite production de 0,57 ha. Prix SAQ :… Lire la suite »Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2000, Taupenot-Merme
Une belle présence en bouche, de beaux tanins fermes, une finale saveur de tabac. Un vin généreux. Une petite production de 0,57 ha. Prix SAQ :… Lire la suite »Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2000, Taupenot-Merme
Encore bien jeune et sur ses tanins. D’une grande richesse en bouche. Un bel avenir devant lui. Prix SAQ : 83,00$ Code SAQ : 10279501 Année : 2002… Lire la suite »Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2002, Taupenot-Merme
Encore bien jeune et sur ses tanins. D’une grande richesse en bouche. Un bel avenir devant lui. Prix SAQ : 83,00$ Code SAQ : 10279501 Année : 2002… Lire la suite »Morey Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2002, Taupenot-Merme
Un beau bourgogne riche et prêt à boire. Prix SAQ : 78,00$ Code SAQ : 00893818 Année : 2000 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un beau bourgogne riche et prêt à boire. Prix SAQ : 78,00$ Code SAQ : 00893818 Année : 2000 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un bouquet exubérant, des arômes de viande. Prix SAQ : 60,00$ Code SAQ : 10279359 Année : 2002 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un bouquet exubérant, des arômes de viande. Prix SAQ : 60,00$ Code SAQ : 10279359 Année : 2002 Couleur : Rouge Région : Bourgogne
Un bourgogne très aromatique. Costaud et ample. Je suggère de servir ces bourgognes assez frais, à 15 ou 16°C, ce qui mettra bien en valeur… Lire la suite »Chambolle-Musigny 2000, Taupenot-Merme
Un bourgogne très aromatique. Costaud et ample. Je suggère de servir ces bourgognes assez frais, à 15 ou 16°C, ce qui mettra bien en valeur… Lire la suite »Chambolle-Musigny 2000, Taupenot-Merme
Des fruits noirs, du cassis. Un vin au fruité enveloppant. Importation privée Univins. Code SAQ : 10489225 Année : 2002 Couleur : Rouge Région : Bourgogne Catégorie : Commandes privées
Des fruits noirs, du cassis. Un vin au fruité enveloppant. Importation privée Univins. Code SAQ : 10489225 Année : 2002 Couleur : Rouge Région : Bourgogne Catégorie : Commandes privées
J’ai déjà écrit que je n’avais jamais été impressionné par les vins de Pierre André. En fait, j’ai souvent été déçu par ses vins blancs.… Lire la suite »Clos de Vougeot, Pierre André 2002
J’ai déjà écrit que je n’avais jamais été impressionné par les vins de Pierre André. En fait, j’ai souvent été déçu par ses vins blancs.… Lire la suite »Clos de Vougeot, Pierre André 2002