Bourgogne

Je l’ai trouvé encore meilleur que lors de la dégustation du mois dernier. Un chardonnay ample et gras. Beaucoup de matière en bouche. De belles… Lire la suite »Beaune 1er cru, Clos de la Féguine 2002, Jacques Prieur

Des arômes invitants de fruits, un très beau boisé. Une belle acidité en bouche, beaucoup de matière, de la richesse. Un vin racé. Une très… Lire la suite »Beaune Blanc premier cru Clos de la Féguine Jacques Prieur 2001

De très beaux arômes de chardonnay, un nez explosif de miel et de beurre. Voici un chablis ample, généreux et même costaud. Un chablis d’une… Lire la suite »Chablis premier cru Beauroy Pascal Bouchard 2001

Un nez intense de caramel, il y a même là des notes de rancio. C’est très agréable. Très vif en bouche et long. Le vin… Lire la suite »Chablis premier cru Mont-Milieu Pascal Bouchard 1998

Une belle couleur, un nez de pain grillé, gras, plein et riche. Très espressif. Bien fait. Prix SAQ : 38,00$ Code SAQ : 00919001 Année : 1999 http://www.pascalbouchard.com… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume vieilles vignes Pascal Bouchard 1999

Des arômes envoûtants de miel, de cire et de pomme, des saveurs d’amandes, une amplitude étonnante en bouche. Une finale longue. Quel vin, mais quel… Lire la suite »Chablis grand cru Réserve de L’obédience Laroche 2000

Un nez peu expressif, mais une très belle présence minérale en bouche. Un chablis simple et bien agréable. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 00114223 Année :… Lire la suite »Chablis Saint-Martin Domaine Laroche 2004

Moyennement ouvert. Une belle texture et une belle fraîcheur. Vif et fruité. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10278938 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne

Très parfumé, une belle texture grasse, riche. Prix SAQ : 44,00$ Code SAQ : 10278920 Année : 2000 Couleur : Blanc Région : Bourgogne

J’ai goûté deux vins primeurs: un rouge et un blanc. J’ai plus aimé le blanc. Ce muscadet primeur blanc La Sablette est très pâle et… Lire la suite »Muscadet primeur la Sablette 2005, Marcel Martin