On a dit beaucoup de bien du millésime 2003 en Bourgogne, incluant le Beaujolais. Plusieurs exemplaires sont disponibles en ce moment à la SAQ. En… Lire la suite »Morgon Domaine de la Garodière 2003
On a dit beaucoup de bien du millésime 2003 en Bourgogne, incluant le Beaujolais. Plusieurs exemplaires sont disponibles en ce moment à la SAQ. En… Lire la suite »Morgon Domaine de la Garodière 2003
Le second vin dégusté est un Brouilly, autre ‘cru’ du Beaujolais, situé juste au sud de Morgon et réputé plus léger. Celui-ci est plutôt foncé.… Lire la suite »Brouilly Hospices de Beaujeu Cuvée Anne de Millière 2003
Le second vin dégusté est un Brouilly, autre ‘cru’ du Beaujolais, situé juste au sud de Morgon et réputé plus léger. Celui-ci est plutôt foncé.… Lire la suite »Brouilly Hospices de Beaujeu Cuvée Anne de Millière 2003
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
On considère généralement que les meilleurs Chablis 1er Cru sont ceux qui, comme « Fourchaume » et « Montée de Tonnerre », sont situés tout… Lire la suite »Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2002, Château de Maligny
On considère généralement que les meilleurs Chablis 1er Cru sont ceux qui, comme « Fourchaume » et « Montée de Tonnerre », sont situés tout… Lire la suite »Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2002, Château de Maligny
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Un vin blanc très pâle. Un beau nez de bois, de noix et de vieille barrique. Ample en bouche, assez gras, boisé. La finale persiste… Lire la suite »Meursault 2002, Chartron et Trébuchet, LCBO
Un vin blanc très pâle. Un beau nez de bois, de noix et de vieille barrique. Ample en bouche, assez gras, boisé. La finale persiste… Lire la suite »Meursault 2002, Chartron et Trébuchet, LCBO
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Un nez enivrant de fleurs et de beurre. La bouche est très boisée. C’est un vin gras, frais et moyennement long. Prix SAQ : 53,00$ Code… Lire la suite »Château de Meursault 2001
Un nez enivrant de fleurs et de beurre. La bouche est très boisée. C’est un vin gras, frais et moyennement long. Prix SAQ : 53,00$ Code… Lire la suite »Château de Meursault 2001
Un vin qui se présente bien avec sa robe très dorée. Des odeurs de miel de cire, de citron et de lime. Il goûte ce… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, La Croix Pardon 2001, Joseph Burrier
Un vin qui se présente bien avec sa robe très dorée. Des odeurs de miel de cire, de citron et de lime. Il goûte ce… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, La Croix Pardon 2001, Joseph Burrier
Des arômes de petites fleurs blanches et de minéraux. Une belle attaque minérale en bouche. Un vin assez gras, assez long et bien fait. 53868… Lire la suite »Bourgogne aligoté 2003, Jaffelin
Des arômes de petites fleurs blanches et de minéraux. Une belle attaque minérale en bouche. Un vin assez gras, assez long et bien fait. 53868… Lire la suite »Bourgogne aligoté 2003, Jaffelin
Un nez discret de noix et de fleurs. En bouche, des noix amères et de l’alcool. Il goûte surtout l’alcool ce qui est très décevant.… Lire la suite »Le Chardonnay de chardonnay 2002, Bouchard père et fils
Un nez discret de noix et de fleurs. En bouche, des noix amères et de l’alcool. Il goûte surtout l’alcool ce qui est très décevant.… Lire la suite »Le Chardonnay de chardonnay 2002, Bouchard père et fils
Un chardonnay [prononcez chardonnè] floral, des arômes de cire. Une très belle acidité. Un chablis assez long, simple et facile à boire. Les 1er cru… Lire la suite »Chablis 1er Cru Les Lys 2000, Dom. Long-Depaquit
Un chardonnay [prononcez chardonnè] floral, des arômes de cire. Une très belle acidité. Un chablis assez long, simple et facile à boire. Les 1er cru… Lire la suite »Chablis 1er Cru Les Lys 2000, Dom. Long-Depaquit
Un chardonnay non boisé, gras, très agréable et très long. «Le climat La Moutonne, d’une superficie de 2 ha 35 a 20 ca sur Vaudésir… Lire la suite »Chablis Grand Cru la Moutonne, Dom. Long-Depaquit 1999
Un chardonnay non boisé, gras, très agréable et très long. «Le climat La Moutonne, d’une superficie de 2 ha 35 a 20 ca sur Vaudésir… Lire la suite »Chablis Grand Cru la Moutonne, Dom. Long-Depaquit 1999
Un très bon chablis gras et non boisé. Le rendement maximum à l’hectare est de 54 hl dans les Grands Crus. Prix SAQ : 74,00$ Code… Lire la suite »Chablis Grand Cru Les Clos 2000, Dom. Long-Depaquit
Un très bon chablis gras et non boisé. Le rendement maximum à l’hectare est de 54 hl dans les Grands Crus. Prix SAQ : 74,00$ Code… Lire la suite »Chablis Grand Cru Les Clos 2000, Dom. Long-Depaquit