J’ai goûté deux vins primeurs: un rouge et un blanc. J’ai plus aimé le blanc. Ce muscadet primeur blanc La Sablette est très pâle et… Lire la suite »Muscadet primeur la Sablette 2005, Marcel Martin
J’ai goûté deux vins primeurs: un rouge et un blanc. J’ai plus aimé le blanc. Ce muscadet primeur blanc La Sablette est très pâle et… Lire la suite »Muscadet primeur la Sablette 2005, Marcel Martin
Des arômes assez agréables de pruneaux secs, ce qui est un peu étrange pour un vin jeune. On dirait qu’il est déjà en train de… Lire la suite »Beaujolais nouveau 2005 Georges Duboeuf
Des arômes assez agréables de pruneaux secs, ce qui est un peu étrange pour un vin jeune. On dirait qu’il est déjà en train de… Lire la suite »Beaujolais nouveau 2005 Georges Duboeuf
Un chablis de belle classe, très minéral, citronné avec de petites saveurs de beurre frais. Des arômes forts plaisants de vieille barrique. Une finale très… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume Château de Maligny 2002
Un chablis de belle classe, très minéral, citronné avec de petites saveurs de beurre frais. Des arômes forts plaisants de vieille barrique. Une finale très… Lire la suite »Chablis premier cru Fourchaume Château de Maligny 2002
L’Homme mort est un des huit clos de Fourchaume. Ce chablis est assez différent du Fourchaume du même producteur. Il est beaucoup plus costaud et… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny 2002 37,00
L’Homme mort est un des huit clos de Fourchaume. Ce chablis est assez différent du Fourchaume du même producteur. Il est beaucoup plus costaud et… Lire la suite »Chablis premier cru Homme Mort Château de Maligny 2002 37,00
Quel beau vin blanc! Voici un chablis très bien fait qui dégage de beaux arômes typiques de l’appellation. Il est minéral et floral. Il n’est… Lire la suite »La Chablisienne Chablis premier cru Côte de Léchet 1999
Quel beau vin blanc! Voici un chablis très bien fait qui dégage de beaux arômes typiques de l’appellation. Il est minéral et floral. Il n’est… Lire la suite »La Chablisienne Chablis premier cru Côte de Léchet 1999
On a dit beaucoup de bien du millésime 2003 en Bourgogne, incluant le Beaujolais. Plusieurs exemplaires sont disponibles en ce moment à la SAQ. En… Lire la suite »Morgon Domaine de la Garodière 2003
On a dit beaucoup de bien du millésime 2003 en Bourgogne, incluant le Beaujolais. Plusieurs exemplaires sont disponibles en ce moment à la SAQ. En… Lire la suite »Morgon Domaine de la Garodière 2003
Le second vin dégusté est un Brouilly, autre ‘cru’ du Beaujolais, situé juste au sud de Morgon et réputé plus léger. Celui-ci est plutôt foncé.… Lire la suite »Brouilly Hospices de Beaujeu Cuvée Anne de Millière 2003
Le second vin dégusté est un Brouilly, autre ‘cru’ du Beaujolais, situé juste au sud de Morgon et réputé plus léger. Celui-ci est plutôt foncé.… Lire la suite »Brouilly Hospices de Beaujeu Cuvée Anne de Millière 2003
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
En troisième, un autre Morgon. Encore une fois, très coloré. Nez assez intense, fruits cuits, une certaine complexité. Solide en bouche, tannique, assez équilibré pour… Lire la suite »Morgon Château des Lumières Domaine Louis Jadot 2003
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
Le vin dégage un nez d’écurie et de cuir, de gras de bacon, de fougère et de sous-bois. En bouche, on retrouve la sellerie, le… Lire la suite »Saint-Joseph 1999 Domaine Coursodon
On considère généralement que les meilleurs Chablis 1er Cru sont ceux qui, comme « Fourchaume » et « Montée de Tonnerre », sont situés tout… Lire la suite »Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2002, Château de Maligny
On considère généralement que les meilleurs Chablis 1er Cru sont ceux qui, comme « Fourchaume » et « Montée de Tonnerre », sont situés tout… Lire la suite »Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2002, Château de Maligny
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Voici une belle façon de s’initier aux bourgognes génériques sans se ruiner. Il est à noter que le producteur a mis le nom du cépage… Lire la suite »Bourgogne pinot noir 2002, Patrice Rion
Un vin blanc très pâle. Un beau nez de bois, de noix et de vieille barrique. Ample en bouche, assez gras, boisé. La finale persiste… Lire la suite »Meursault 2002, Chartron et Trébuchet, LCBO
Un vin blanc très pâle. Un beau nez de bois, de noix et de vieille barrique. Ample en bouche, assez gras, boisé. La finale persiste… Lire la suite »Meursault 2002, Chartron et Trébuchet, LCBO
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Un très beau bouquet de fumée. Ce bourgogne est plein en bouche, de la matière, ample, charnu et long. Prix SAQ : 47,00$ Code SAQ : 00872366… Lire la suite »Beaune Épenottes 1er Cru 1999, Pierre Bourée Fils
Un nez enivrant de fleurs et de beurre. La bouche est très boisée. C’est un vin gras, frais et moyennement long. Prix SAQ : 53,00$ Code… Lire la suite »Château de Meursault 2001
Un nez enivrant de fleurs et de beurre. La bouche est très boisée. C’est un vin gras, frais et moyennement long. Prix SAQ : 53,00$ Code… Lire la suite »Château de Meursault 2001
Un vin qui se présente bien avec sa robe très dorée. Des odeurs de miel de cire, de citron et de lime. Il goûte ce… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, La Croix Pardon 2001, Joseph Burrier
Un vin qui se présente bien avec sa robe très dorée. Des odeurs de miel de cire, de citron et de lime. Il goûte ce… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, La Croix Pardon 2001, Joseph Burrier