Le vin est très ouvert. Il pinote beaucoup, surtout sur des notes de fumée et de tabac. Le fruité est léger, les tanins bien fins… Lire la suite »De Loach Pinot noir 2008
Le vin est très ouvert. Il pinote beaucoup, surtout sur des notes de fumée et de tabac. Le fruité est léger, les tanins bien fins… Lire la suite »De Loach Pinot noir 2008
Beau nez profond et bien fruité. Un vin gras, ample, assez riche, aux tanins ronds. Texture assez souple. Boisé bien intégré. Peu acide. Finale chaleureuse… Lire la suite »Louis M. Martini, Cabernet-Sauvignon, Sonoma 2009
Beau nez profond et bien fruité. Un vin gras, ample, assez riche, aux tanins ronds. Texture assez souple. Boisé bien intégré. Peu acide. Finale chaleureuse… Lire la suite »Louis M. Martini, Cabernet-Sauvignon, Sonoma 2009
Présentez ce mousseux comme étant du champagne et tous l’aimeront. C’est un vin qui a du tonus, de belles saveurs légèrement levurées. Une petite touche… Lire la suite »Roederer Estate Brut
Présentez ce mousseux comme étant du champagne et tous l’aimeront. C’est un vin qui a du tonus, de belles saveurs légèrement levurées. Une petite touche… Lire la suite »Roederer Estate Brut
Nez retenu de fruits noirs. Il faut aérer. Puis fruits écrasés. Bouche un peu boisée. Belle substance. Finale chaude. Assez ferme et crémeux. Disponible en… Lire la suite »Raymond Cabernet sauvignon, Napa 2008
Nez retenu de fruits noirs. Il faut aérer. Puis fruits écrasés. Bouche un peu boisée. Belle substance. Finale chaude. Assez ferme et crémeux. Disponible en… Lire la suite »Raymond Cabernet sauvignon, Napa 2008
Nez de fruits chauds. Attaque grasse un peu confiturée. Assez riche, rond, léger et facile à boire. Une finale un peu courte et chaude. Un… Lire la suite »Ménage à Trois, rouge 2009
Nez de fruits chauds. Attaque grasse un peu confiturée. Assez riche, rond, léger et facile à boire. Une finale un peu courte et chaude. Un… Lire la suite »Ménage à Trois, rouge 2009
Ok, je l’admets l’étiquette est plutôt vieillotte! Genre d’étiquette qu’on met sur des vins de peu de qualité. Mais ici il faut aller au-delà de… Lire la suite »Raymond Chardonnay Reserve Napa 2009
Ok, je l’admets l’étiquette est plutôt vieillotte! Genre d’étiquette qu’on met sur des vins de peu de qualité. Mais ici il faut aller au-delà de… Lire la suite »Raymond Chardonnay Reserve Napa 2009
Un très beau fruité jeune. Juteux et un peu sucré. Acheté l’an dernier. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 10351015 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Californie… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Garnet, Carneros 2008
Un très beau fruité jeune. Juteux et un peu sucré. Acheté l’an dernier. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 10351015 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Californie… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Garnet, Carneros 2008
Un très beau fruité jeune. Juteux et un peu sucré. Acheté l’an dernier. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 10351015 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Californie… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Garnet Carneros Californie 2008
Un très beau fruité jeune. Juteux et un peu sucré. Acheté l’an dernier. Prix SAQ : 25,00$ Code SAQ : 10351015 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Californie… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Garnet Carneros Californie 2008
Une belle attaque sur le fruit, mais le reste de la bouche est plutôt dominée par l’alcool. Alc. 13,9 %. Prix SAQ : 23,20$ Code SAQ :… Lire la suite »Diamond, Chardonnay Francis Coppola Collection 2009
Une belle attaque sur le fruit, mais le reste de la bouche est plutôt dominée par l’alcool. Alc. 13,9 %. Prix SAQ : 23,20$ Code SAQ :… Lire la suite »Diamond, Chardonnay Francis Coppola Collection 2009
Voulez-vous avoir de l’information sur le vin? Sur le vin que vous achetez? Est-il sucré, est-il acide? Combien de calories? Quels sont ses ingrédients? En… Lire la suite »Mirassou Riesling 2009
Voulez-vous avoir de l’information sur le vin? Sur le vin que vous achetez? Est-il sucré, est-il acide? Combien de calories? Quels sont ses ingrédients? En… Lire la suite »Mirassou Riesling 2009
Un bel exemple de ce qu’Eric Asimov décrirait comme un vin Sweet. Un pinot noir fruité légèrement sucré. De plus, le vin porte bien son… Lire la suite »Pinot noir Clos du Bois Reserve, Sonoma Californie 2008
Un bel exemple de ce qu’Eric Asimov décrirait comme un vin Sweet. Un pinot noir fruité légèrement sucré. De plus, le vin porte bien son… Lire la suite »Pinot noir Clos du Bois Reserve, Sonoma Californie 2008
De beaux arômes de fleurs et de pêche. C’est invitant. Une texture assez grasse, un fruité ample. Une longue finale veloutée et chaleureuse. Une note… Lire la suite »Chardonnay, De Loach, Russian River Valley, Californie 2009
De beaux arômes de fleurs et de pêche. C’est invitant. Une texture assez grasse, un fruité ample. Une longue finale veloutée et chaleureuse. Une note… Lire la suite »Chardonnay, De Loach, Russian River Valley, Californie 2009
Arômes fins, fruits noirs, noix, note végétale, épices fines. Type bordeaux. Belle bouche fruitée, tanins fins, texture veloutée. Étoffe élégante. Crémeux. Laissez respirer, bien aérer… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon, De Loach Heritage Reserve, Californie 2009
Arômes fins, fruits noirs, noix, note végétale, épices fines. Type bordeaux. Belle bouche fruitée, tanins fins, texture veloutée. Étoffe élégante. Crémeux. Laissez respirer, bien aérer… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon, De Loach Heritage Reserve, Californie 2009
Aromatique, fruits écrasés, note végétale. Belle attaque fraîche, puis chaleur en bouche. Fruit mince et alcool dominant. Prix SAQ : 15,85$ Code SAQ : 492397 Année : 2008… Lire la suite »Zinfandel, De Loach Héritage réserve, Californie 2008
Aromatique, fruits écrasés, note végétale. Belle attaque fraîche, puis chaleur en bouche. Fruit mince et alcool dominant. Prix SAQ : 15,85$ Code SAQ : 492397 Année : 2008… Lire la suite »Zinfandel, De Loach Héritage réserve, Californie 2008
Un vin très fruité, peu tannique, peu acide, donc un peu pâteux. Une sensation d’épaisseur en bouche, un beau granulé. Le fruité semble d’ailleurs légèrement… Lire la suite »Apothic Red Californie 2008
Un vin très fruité, peu tannique, peu acide, donc un peu pâteux. Une sensation d’épaisseur en bouche, un beau granulé. Le fruité semble d’ailleurs légèrement… Lire la suite »Apothic Red Californie 2008