De beaux arômes de fruit et de violette. Un fruité agréable sur un léger sucre. Une finale un peu chaude, un peu piquante. Alc. 14,2… Lire la suite »Pinot noir Château St-Jean Sonoma Californie 2007
De beaux arômes de fruit et de violette. Un fruité agréable sur un léger sucre. Une finale un peu chaude, un peu piquante. Alc. 14,2… Lire la suite »Pinot noir Château St-Jean Sonoma Californie 2007
Un pinot pâle, aux arômes de fumée, de pruneau sec et de figue. Un fruité agréable et assez gras en bouche. Une belle présence. Alc.… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Carneros 2006
Un pinot pâle, aux arômes de fumée, de pruneau sec et de figue. Un fruité agréable et assez gras en bouche. Une belle présence. Alc.… Lire la suite »Pinot noir Saintsbury Carneros 2006
Un mousseux de Californie qui rappelle vraiment certains champagnes avec ses notes de caramel. Il est assez bien dosé d’un sucré fin. Les bulles sont… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Un mousseux de Californie qui rappelle vraiment certains champagnes avec ses notes de caramel. Il est assez bien dosé d’un sucré fin. Les bulles sont… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Des arômes de pêche et de poire. Une bouche fruitée, ronde et agréable. Une belle finale fruitée et chaleureuse assez longue. Capsule à vis. Alc.… Lire la suite »De Loach chardonnay 2007
Des arômes de pêche et de poire. Une bouche fruitée, ronde et agréable. Une belle finale fruitée et chaleureuse assez longue. Capsule à vis. Alc.… Lire la suite »De Loach chardonnay 2007
Un vin fruité, peu tannique aux belles saveurs de cerises sur une note végétale. Une petite sensation sucrée en finale. Une texture lisse. Servir frais… Lire la suite »De Loach Zinfandel 2008
Un vin fruité, peu tannique aux belles saveurs de cerises sur une note végétale. Une petite sensation sucrée en finale. Une texture lisse. Servir frais… Lire la suite »De Loach Zinfandel 2008
Un vin californien aux saveurs de petits fruits chauds. C’est peu tannique, rond et assez souple. Capsule à vis. 13,5 $. Moins de 9 dollars.… Lire la suite »Echo Falls Merlot 2008
Un vin californien aux saveurs de petits fruits chauds. C’est peu tannique, rond et assez souple. Capsule à vis. 13,5 $. Moins de 9 dollars.… Lire la suite »Echo Falls Merlot 2008
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot
Opaque, d’amples arômes de gâteau au chocolat et d’alcool. Beaucoup d’alcool en bouche. Vinaigré. Une grimace assurée. Bien particulier. Prix SAQ : 51,25$ Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Paso Robles Syrah Austin Hope 2005
Opaque, d’amples arômes de gâteau au chocolat et d’alcool. Beaucoup d’alcool en bouche. Vinaigré. Une grimace assurée. Bien particulier. Prix SAQ : 51,25$ Année : 2005 Couleur :… Lire la suite »Paso Robles Syrah Austin Hope 2005
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Un vin opaque avec des arômes de minéraux, de graphite et d’encre. Une peu rustique, mais plein de beaux fruits. Tout d’une pièce. Moyennement long.… Lire la suite »Beringer Alluvium Knights Valley 2005
Un vin opaque avec des arômes de minéraux, de graphite et d’encre. Une peu rustique, mais plein de beaux fruits. Tout d’une pièce. Moyennement long.… Lire la suite »Beringer Alluvium Knights Valley 2005
Un vin très foncé aux arômes de fruits et de tabac. Riche en bouche, mais très compact. Fermée sur lui-même. D’une pièce, il ne se… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Stags Napa Valley 2005
Un vin très foncé aux arômes de fruits et de tabac. Riche en bouche, mais très compact. Fermée sur lui-même. D’une pièce, il ne se… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Stags Napa Valley 2005
Un vin blanc floral bien agréable. Ample, brillant. Il est assez gras en bouche. Il a une texture miellée, mais il n’est pas sucré. C’est… Lire la suite »Bonterra Viognier 2007
Un vin blanc floral bien agréable. Ample, brillant. Il est assez gras en bouche. Il a une texture miellée, mais il n’est pas sucré. C’est… Lire la suite »Bonterra Viognier 2007
Un gros mais très bon cabernet de Paso Robles, dans Central Coast en Californie.Un vin intense, très fruité, vanillé. Gras en bouche, bien sec, vineux;… Lire la suite »Cabernet Sauvignon Hilltop Vineyard 2006, J. Lohr
Un gros mais très bon cabernet de Paso Robles, dans Central Coast en Californie.Un vin intense, très fruité, vanillé. Gras en bouche, bien sec, vineux;… Lire la suite »Cabernet Sauvignon Hilltop Vineyard 2006, J. Lohr
Bien ouvert, fruité, bois vanillé. Du corps, des tannins solides, sans amertume, des fruits cuits et une belle longueur sur le bois vanillé. Prix SAQ :… Lire la suite »Cabernet Sauvignon 2006, Clos du Bois
Bien ouvert, fruité, bois vanillé. Du corps, des tannins solides, sans amertume, des fruits cuits et une belle longueur sur le bois vanillé. Prix SAQ :… Lire la suite »Cabernet Sauvignon 2006, Clos du Bois
Un beau nez de fruits jaunes, de noix et de beurre. Un gras velouté en bouche. Rond et bien fait. Un vin consistant. Alcool bien… Lire la suite »Bonterra Chardonnay 2007
Un beau nez de fruits jaunes, de noix et de beurre. Un gras velouté en bouche. Rond et bien fait. Un vin consistant. Alcool bien… Lire la suite »Bonterra Chardonnay 2007