Nez de crème, de vanille et de chocolat. En bouche, des notes iodées, mais surtout des saveurs végétales assez marquées. La matière est un peu… Lire la suite »Pesquera crianza 1996
Nez de crème, de vanille et de chocolat. En bouche, des notes iodées, mais surtout des saveurs végétales assez marquées. La matière est un peu… Lire la suite »Pesquera crianza 1996
Le vin est acide, défectueux, piqué. Imbuvable. Une bouteille défectueuse. Est-ce qu’il aurait souffert de son séjour de trois mois sur les tablettes lors de… Lire la suite »Prado Rey 2000 crianza Ribera del Duero
Le vin est acide, défectueux, piqué. Imbuvable. Une bouteille défectueuse. Est-ce qu’il aurait souffert de son séjour de trois mois sur les tablettes lors de… Lire la suite »Prado Rey 2000 crianza Ribera del Duero
Ce vin espagnol se présente très bien avec ses arômes de terre humide. Il est fruité en bouche, les tanins sont bien ronds. C’est un… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 1995 LCBO
Ce vin espagnol se présente très bien avec ses arômes de terre humide. Il est fruité en bouche, les tanins sont bien ronds. C’est un… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 1995 LCBO
Comme souvent dans les beaux vins d’Espagne on retrouve ici ce magnifique bouquet de vanille, de cuir et de biscuit. Il goûte ce qu’il sent… Lire la suite »Pesquera reserva 1990, Ribera del Duero
Comme souvent dans les beaux vins d’Espagne on retrouve ici ce magnifique bouquet de vanille, de cuir et de biscuit. Il goûte ce qu’il sent… Lire la suite »Pesquera reserva 1990, Ribera del Duero
Le prix a été haussé de cinq cents et le vin est meilleur! En mars dernier, nous n’avions vraiment pas aimé ce vin. Sur un… Lire la suite »Casa de la Ermita 2001, Jumilla
Le prix a été haussé de cinq cents et le vin est meilleur! En mars dernier, nous n’avions vraiment pas aimé ce vin. Sur un… Lire la suite »Casa de la Ermita 2001, Jumilla
D’un millésime difficile, ce crianza 1999 est plutôt réussi. Fait à 100% de tempranillo, il offre des arômes assez intenses de fruit [cerise] et de… Lire la suite »Lan Crianza 1999, DOCa Rioja
D’un millésime difficile, ce crianza 1999 est plutôt réussi. Fait à 100% de tempranillo, il offre des arômes assez intenses de fruit [cerise] et de… Lire la suite »Lan Crianza 1999, DOCa Rioja
Le Candidato Barrique 6 remplace le Candidato Oro. Celui-ci a passé 6 mois en barrique de chêne comme son nom l’indique. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Candidato Barrique 6, 2002
Le Candidato Barrique 6 remplace le Candidato Oro. Celui-ci a passé 6 mois en barrique de chêne comme son nom l’indique. Il s’ouvre sur des… Lire la suite »Candidato Barrique 6, 2002
Voilà encore une belle preuve qu’il vaut la peine de laisser vieillir certains vins. Ce rioja encore foncé dépage de beaux arômes de cacao, de… Lire la suite »Marqués de Vargas Reserva 1996, Rioja
Voilà encore une belle preuve qu’il vaut la peine de laisser vieillir certains vins. Ce rioja encore foncé dépage de beaux arômes de cacao, de… Lire la suite »Marqués de Vargas Reserva 1996, Rioja
C’est un ancien collègue de travail qui m’a fait découvrir ce vin l’an dernier dans sa version 2001. J’avais été bien impressionné par la qualité… Lire la suite »Solaz 2002, Osborne, LCBO 9
C’est un ancien collègue de travail qui m’a fait découvrir ce vin l’an dernier dans sa version 2001. J’avais été bien impressionné par la qualité… Lire la suite »Solaz 2002, Osborne, LCBO 9
Un délicieux vin d’Espagne qui dégage de beaux arômes de cuir et de chocolat. C’est un vin souple, les tannins sont bien fondus. Le vin… Lire la suite »Campillo reserva 1995, Rioja
Un délicieux vin d’Espagne qui dégage de beaux arômes de cuir et de chocolat. C’est un vin souple, les tannins sont bien fondus. Le vin… Lire la suite »Campillo reserva 1995, Rioja
Jaune paille; nez de miel, pamplemousse, fleurs blanches et cire d’abeille. En bouche, le miel et la cire qui s’accentuent, avec l’aération rappellent le chenin… Lire la suite »Marques de Murrieta, Ygay blanc, vignoble Capellania, Reserva Especial 1995
Jaune paille; nez de miel, pamplemousse, fleurs blanches et cire d’abeille. En bouche, le miel et la cire qui s’accentuent, avec l’aération rappellent le chenin… Lire la suite »Marques de Murrieta, Ygay blanc, vignoble Capellania, Reserva Especial 1995
Ce Rioja, issu d’un grand millésime, a été source de plaisirs tout au long de son évolution. À dix ans, sa couleur révèle un anneau… Lire la suite »Marques de Vargas 1994
Ce Rioja, issu d’un grand millésime, a été source de plaisirs tout au long de son évolution. À dix ans, sa couleur révèle un anneau… Lire la suite »Marques de Vargas 1994
Ce vin de tous les jours dégage des arômes de torréfaction. Il a un petit goût de cerise et de chocolat noir. Il est un… Lire la suite »Taja 2003 Jumilla Espagne
Ce vin de tous les jours dégage des arômes de torréfaction. Il a un petit goût de cerise et de chocolat noir. Il est un… Lire la suite »Taja 2003 Jumilla Espagne
Ce beau vin espagnol dégage des aromes d’aneth et de bois. Le boisé est fin en bouche, ça donne un bon goût de vanille, classique… Lire la suite »Finca Valpiedra Rioja reserva 1997
Ce beau vin espagnol dégage des aromes d’aneth et de bois. Le boisé est fin en bouche, ça donne un bon goût de vanille, classique… Lire la suite »Finca Valpiedra Rioja reserva 1997
Voilà un beau pinot noir d’Espagne. Il sent la cerise, la griotte et la vanille. Puis, après un peu d’aération, il dégage des aromes de… Lire la suite »Mas Borras 2002, Torres, Penedès
Voilà un beau pinot noir d’Espagne. Il sent la cerise, la griotte et la vanille. Puis, après un peu d’aération, il dégage des aromes de… Lire la suite »Mas Borras 2002, Torres, Penedès
