Les vins bio
On dit que le vin est bon pour la santé, qu’en est-il du vin bio? Ces jours-ci, on lit beaucoup de choses sur les pesticides… Lire la suite »Les vins bio
Grèce
Du rosé réduit à l’eau
S’il y a un vin qui est souvent alcooleux c’est bien le rosé. Le réchauffement climatique et les nouvelles techniques de fermentation et de culture,… Lire la suite »Du rosé réduit à l’eau
Syrah Tsantali 2004
Lors d’un voyage en Grèce en mars, j’ai été vraiment étonné de ce que pouvait donner la syrah dans ce pays. Il semble bien acclimaté… Lire la suite »Syrah Tsantali 2004
Lors d’un voyage en Grèce en mars, j’ai été vraiment étonné de ce que pouvait donner la syrah dans ce pays. Il semble bien acclimaté… Lire la suite »Syrah Tsantali 2004
Prix SAQ: 17,15$
Les non-experts préfèrent les vins les moins chers
Si vous n’êtes pas un expert en vin et ne connaissez pas le prix de la bouteille, vous allez préférer le vin le moins cher.… Lire la suite »Les non-experts préfèrent les vins les moins chers
Coups de coeur
Il est souvent plus facile de se rappeler d’une bouteille en voyant l’étiquette. Voici donc en images des coups de coeur des dernières semaines. En… Lire la suite »Coups de coeur
Rapsani Réserve 2004
Oubliez le parcours de la flamme olympique inventé par le service de Joseph Goebbels ministre de la propagande des nazis de Hitler en 1936 et prenez… Lire la suite »Rapsani Réserve 2004
Oubliez le parcours de la flamme olympique inventé par le service de Joseph Goebbels ministre de la propagande des nazis de Hitler en 1936 et prenez… Lire la suite »Rapsani Réserve 2004
Prix SAQ: 17,95$
Rapsani 2005
Vous cherchez un vin pas cher et bien corsé, essayez ce Rapsani au répertoire courant de la SAQ. C’est un vin ferme aux saveurs de… Lire la suite »Rapsani 2005
Vous cherchez un vin pas cher et bien corsé, essayez ce Rapsani au répertoire courant de la SAQ. C’est un vin ferme aux saveurs de… Lire la suite »Rapsani 2005
Prix SAQ: 11,75$
Variations en pinot noir
Des bourgognes qui vieillissent mal – des pinots oxydés – des bouchons de piètre qualité – comment jeter son argent à l’évier – des variations… Lire la suite »Variations en pinot noir
Le vin grec, un secret bien gardé
Μοσχοφίλερο (Moschofilero) que c’est bon! Moschofilero? Est-ce que c’est le juron préféré de Dyonisos? Non, c’est tout simplement le nom d’un des cépages autochtones de… Lire la suite »Le vin grec, un secret bien gardé
Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
La première bouteille était bouchonnée, la deuxième plus intéressante. Cette grande entreprise viticole de Grèce dit avoir de grave problème avec des bouchons de mauvaise… Lire la suite »Boutari Grande Reserve 2001 Naoussa
Prix SAQ: 16,70$
Agioritikos Tsantalis vins de pays Thessalikos 2007
Une bouteille originale pour un vin original de la région d’agioritikos (prononcez aio-ritikos). Un vin au fruité rafraîchissant. Assez léger, il se laisse boire aisément.… Lire la suite »Agioritikos Tsantalis vins de pays Thessalikos 2007
Une bouteille originale pour un vin original de la région d’agioritikos (prononcez aio-ritikos). Un vin au fruité rafraîchissant. Assez léger, il se laisse boire aisément.… Lire la suite »Agioritikos Tsantalis vins de pays Thessalikos 2007
Prix SAQ: 15,00$
Kouros blanc 2006
Il y avait bien longtemps que j’avais goûté ce vin. C’est toute une surprise. Quel vin éclatant et savoureux! Le vin est sec et doté… Lire la suite »Kouros blanc 2006
Il y avait bien longtemps que j’avais goûté ce vin. C’est toute une surprise. Quel vin éclatant et savoureux! Le vin est sec et doté… Lire la suite »Kouros blanc 2006
Prix SAQ: 11,70$
Mount Athos Cabernet sauvignon / Limnio 2002, Evangelos Tsantali
Pas très foncé, avec des reflets violacés de jeunesse. Nez expressif, très fruité, légèrement fermentaire. Corps moyen, belle acidité, tanins assez fins. Finale très sèche… Lire la suite »Mount Athos Cabernet sauvignon / Limnio 2002, Evangelos Tsantali
Pas très foncé, avec des reflets violacés de jeunesse. Nez expressif, très fruité, légèrement fermentaire. Corps moyen, belle acidité, tanins assez fins. Finale très sèche… Lire la suite »Mount Athos Cabernet sauvignon / Limnio 2002, Evangelos Tsantali
Prix SAQ: 19,85$
Megas Oenos 1998
Un vin grec à maturité sur des arômes de tabac et d’échalotes. Une belle texture suave, fin, presque délicat. Il a bien évolué depuis sa… Lire la suite »Megas Oenos 1998
Un vin grec à maturité sur des arômes de tabac et d’échalotes. Une belle texture suave, fin, presque délicat. Il a bien évolué depuis sa… Lire la suite »Megas Oenos 1998
Tsantalis syrah 2002
Vin de pays Ismarikos [Thrace] Tout aussi bon que la dernière fois. Ce vin grec aux tanins fondus est bien agréable à boire. Il est… Lire la suite »Tsantalis syrah 2002
Vin de pays Ismarikos [Thrace] Tout aussi bon que la dernière fois. Ce vin grec aux tanins fondus est bien agréable à boire. Il est… Lire la suite »Tsantalis syrah 2002
Prix SAQ: 17,15$