Une autre année exécrable à Bordeaux
Plus personne ne parle de réchauffement climatique à Bordeaux. Les vendanges ne se font plus en septembre, mais en octobre comme dans les années 80… Lire la suite »Une autre année exécrable à Bordeaux
Grèce
Les vins du Sud-Ouest de la France au Québec
Les producteurs de vin du Sud-Ouest de la France veulent être plus présents sur les tablettes du Québec et de l’Ontario. Une trentaine de producteurs… Lire la suite »Les vins du Sud-Ouest de la France au Québec
Pesticides dans le vin : pas de tests au Québec.
La SAQ ne fait pas de tests de dépistage de résidus de pesticide dans les bouteilles de vin distribuées au Québec. Toutefois, la Société des… Lire la suite »Pesticides dans le vin : pas de tests au Québec.
Arrivages septembre 2008
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2005 856666 40,75 $ Notios blanc 2007 Gaia 2007 10700924 15,95 $ —– Torrelongares crianza 2005 **1/2 10,40 $ De retour… Lire la suite »Arrivages septembre 2008
Pesticides dans 13 vins sur 20
Une équipe de la Télévision suisse a fait faire des tests sur les résidus de pesticides dans des vins vendus dans ce pays. On a… Lire la suite »Pesticides dans 13 vins sur 20
Cava Amethystos 2002
Un vin grec bien costaud, une masse de fruits sur une bonne dose d’acidité. Des notes poivrées. Le vin est très jeune, beaucoup trop jeune.… Lire la suite »Cava Amethystos 2002
Un vin grec bien costaud, une masse de fruits sur une bonne dose d’acidité. Des notes poivrées. Le vin est très jeune, beaucoup trop jeune.… Lire la suite »Cava Amethystos 2002
Prix SAQ: 47,74$
Le RAVI
Le rafraîchisseur de vin instantané, une invention québécoise. Un petit gadget qui peut être utile. L’appareil sert à rafraîchir instantanément le vin que vous venez… Lire la suite »Le RAVI
On ne sent pas les mêmes choses dans le vin
Dernière édition de ce texte : 2 juillet 2011 Sur 1000 odeurs vous allez en sentir entre 600 et 700, mais ce ne seront pas… Lire la suite »On ne sent pas les mêmes choses dans le vin
Une productrice en colère contre la SAQ
Il y a quelques jours lors d’une dégustation à l’Académie du vin de l’Outaouais, je goûte deux millésimes d’un très bon vin du Domaine du… Lire la suite »Une productrice en colère contre la SAQ
Cellier 18 septembre
Le millésime 2005 en France est le thème de cet arrivage de Cellier du 18 septembre. Les 22 vins ont été dégustés à l’aveugle. Le… Lire la suite »Cellier 18 septembre
Français, Françaises avez-vous le droit de fréquenter ce site ?
Nos pauvres cousins de France semblent avoir quelques difficultés avec leurs dirigeants politiques ces jours-ci. Les ligues de tempérance de nos grands-mères auraient-elles pris racine… Lire la suite »Français, Françaises avez-vous le droit de fréquenter ce site ?
Des vins qui se vendent vite
La semaine dernière, j’ai publié des commentaires sur quelques vins de très belle qualité. La plupart de ces vins étaient disponibles dans un grand nombre… Lire la suite »Des vins qui se vendent vite
Les rosés
C’est le temps du rosé. Cette couleur est à la mode. En Hollande, on vend maintenant du Porto rosé ainsi que de la bière rosée!… Lire la suite »Les rosés
Beaujolais nouveau : la fin
Pendant que certains vins se vendent très bien et surtout très vite, d’autres peinent à trouver preneur. Ce sera le cas du beaujolais nouveau. On… Lire la suite »Beaujolais nouveau : la fin
Les vins plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs
Des vins de 28 à 36 $ meilleurs que d’autres à plus de 800 $. C’est ce que révèle une dégustation à l’aveugle de la… Lire la suite »Les vins plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs