Des vins de 28 à 36 $ meilleurs que d’autres à plus de 800 $. C’est ce que révèle une dégustation à l’aveugle de la… Lire la suite »Les vins plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs
Quelle belle invention que les AVV, ces restaurants où on peut apporter le vin de son choix. Le vin est déjà assez cher ici au… Lire la suite »Apportez votre vin à Rimouski
Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence, Dupéré Barrera 2006 10783109 23,90 $ Le 2005 de ce couple franco-québécois était très bien.… Lire la suite »Arrivage SAQ août 2008
Pendant que la consommation de vin augmente au Québec à 20 litres par personne (+14 ans) par année, elle baisse en France à 64,2 litres… Lire la suite »Baisse de la consommation de vin en France
Du bois pour les uns, du sucre pour les autres et des étiquettes brillantes pour les Chinois. Le marketing des vins français vise maintenant le… Lire la suite »Des exportateurs de vin français se plient aux goûts des clients
Texte modifé le 4 septembre 2011 Le vin comme beaucoup d’autres produits est quelquefois touché par l’effet de Veblen! Qu’est-ce que l’effet de Veblen?… Lire la suite »L’effet de Veblen et le vin
On parle beaucoup de ce livre dans les journaux et les blogues américains ces jours-ci. Le sous-titre donne l’essence du livre «100 wines under $15… Lire la suite »The Wine Trials
Jésus commença sa vie publique à Cana en changeant l’eau en vin. Il la termina par la grande cène du cénacle : «ceci est… Lire la suite »LE VIN DU SACRIFICE
Pinot noir Mas Borràs Torres Penedès 2006 856039 29,40 $ Countacc! Michele Chiarlo monferrato 2003 10271921 26,70 $ Un retour et moins cher! Domaine… Lire la suite »Arrivages SAQ juillet 2008
La SAQ vient de modifier sa politique de transferts de produits entre succursales. Chaque transfert devra maintenant être d’une valeur minimale de 200 $. Cela… Lire la suite »Transferts entre succursales de la SAQ – minimum 200 $
Cépage blanc italien très utilisé dans la commune de Soave, province de Vérone, région Vénétie. Il est le cépage le plus utilisé des provinces de… Lire la suite »Garganega
Du Guide Hachette des vins, un coffret pour découvrir et apprécier les vins «La dégustation n’est plus réservée aux seuls professionnels du vin. À condition… Lire la suite »Coffret soirées dégustation, Guide Hachette des vins
Cépage destiné à l’élaboration de vins blancs secs. Les vins issus du piquepoul blanc sont typés, nerveux, à saveur iodée, agréables. Synonymes : picquepoul, picpoul,… Lire la suite »Piquepoul
On considérait jusqu’à maintenant qu’un vin qui contient moins de quatre grammes de sucre au litre est sec. Pourtant, certains vins qui ont six grammes… Lire la suite »Sucré ou sec?
Le cépage national de l’Uruguay. Il a été introduit dans ce pays d’Amérique latine vers 1870 par des immigrants basques. Il y est le cépage… Lire la suite »Tannat