Les grands bordeaux 1975 décevants
Les membres du Grand Jury Européen ont dégusté les premiers grands crus classé de 1855 sur cinq décennies. Latour, Lafite, Margaux et Haut-Brion de cinq… Lire la suite »Les grands bordeaux 1975 décevants
Les membres du Grand Jury Européen ont dégusté les premiers grands crus classé de 1855 sur cinq décennies. Latour, Lafite, Margaux et Haut-Brion de cinq… Lire la suite »Les grands bordeaux 1975 décevants
Un vin de Toscane généreux, au nez exubérant de figues. Il a une belle texture. L’attaque est ferme, les tanins sont costauds. Il faut dire… Lire la suite »Villa Antinori 2003
Un vin de Toscane généreux, au nez exubérant de figues. Il a une belle texture. L’attaque est ferme, les tanins sont costauds. Il faut dire… Lire la suite »Villa Antinori 2003

Universal tasting, de la série Open Up de MikassaVoici un verre fort original et surtout très fonctionnel. C’est un véritable révélateur d’arômes. Sa forme fait… Lire la suite »Verre Mikasa
Encore tout en fruit. De la mâche. Un beau nez de cuir fin. Les tanins s’arrondissent. Un bel équilibre. Dense. À conserver encore. Année : 1997… Lire la suite »Tenute Marchese, Chianti Classico, 1997
Encore tout en fruit. De la mâche. Un beau nez de cuir fin. Les tanins s’arrondissent. Un bel équilibre. Dense. À conserver encore. Année : 1997… Lire la suite »Tenute Marchese, Chianti Classico, 1997

Du grand vin. Une matière riche. Abondant, rond. Plénitude. À revoir dans trois ans. Année : 1997 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : De la cave
Du grand vin. Une matière riche. Abondant, rond. Plénitude. À revoir dans trois ans. Année : 1997 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : De la cave

Chianti bien évolué, à maturité. Étonnant comment ce vin peut bien vieillir. Année : 1993 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : De la cave
Chianti bien évolué, à maturité. Étonnant comment ce vin peut bien vieillir. Année : 1993 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie : De la cave

Un bon vin de bouffe passe-partout. D’une belle fraîcheur, d’un équilibre sans reproche. Il accompagne bien la plupart des plats de viandes et de pâtes.… Lire la suite »Barbera d’Asti Bersano Coslalunga 2004
Un bon vin de bouffe passe-partout. D’une belle fraîcheur, d’un équilibre sans reproche. Il accompagne bien la plupart des plats de viandes et de pâtes.… Lire la suite »Barbera d’Asti Bersano Coslalunga 2004

Même s’il est moins intéressant que le 2000, ce chianti classico est très agréable avec son beau fruité savoureux. Prix SAQ : 29,25$ Code SAQ : 00900244… Lire la suite »Cennatoio 2001
Même s’il est moins intéressant que le 2000, ce chianti classico est très agréable avec son beau fruité savoureux. Prix SAQ : 29,25$ Code SAQ : 00900244… Lire la suite »Cennatoio 2001

Voici une petite liste qui vise à vous aider à faire vos achats au cours des prochaines semaines. Ce sont tous des vins de qualité… Lire la suite »Liste d’achats de Vin Québec
Un vin du Frioul massif, une tonne de fruits, de beaux tanins, une certaine longueur. Le tout très enveloppant. Un vin intéressant et facile à… Lire la suite »Dorigo Montsclapade 2001
Un vin du Frioul massif, une tonne de fruits, de beaux tanins, une certaine longueur. Le tout très enveloppant. Un vin intéressant et facile à… Lire la suite »Dorigo Montsclapade 2001

Voici un guide écrit au Québec sur les accords mets et vins. Vous allez me dire : encore un autre! Mais pourquoi pas? Dans ce… Lire la suite »La bible des accords mets et vins
Le prix des chiantis a augmenté beaucoup ces derniers temps, mais Cecchi réussit à maintenir ses prix à un bas niveau. Oui, bien sûr ce… Lire la suite »Chianti Cecchi 2005
Le prix des chiantis a augmenté beaucoup ces derniers temps, mais Cecchi réussit à maintenir ses prix à un bas niveau. Oui, bien sûr ce… Lire la suite »Chianti Cecchi 2005

Oui, le titre est assez fort! Mais est-ce vrai? Est-ce que le bonheur est dans le vin? Les deux auteurs, Albert Adam, docteur en sciences… Lire la suite »Le bonheur est dans le vin
Vous connaissez sûrement le Corvo, ce joli vin de Sicile, délicieux année après année. Il a de belles saveurs de cerise. C’est un vin rond.… Lire la suite »Corvo 2004
Vous connaissez sûrement le Corvo, ce joli vin de Sicile, délicieux année après année. Il a de belles saveurs de cerise. C’est un vin rond.… Lire la suite »Corvo 2004

Le nez de ce jeune chianti est plutôt discret, mais on perçoit quand même de belles notes de crème. En bouche, c’est vraiment moins discret.… Lire la suite »Castello di Ama chianti classico 2003
Le nez de ce jeune chianti est plutôt discret, mais on perçoit quand même de belles notes de crème. En bouche, c’est vraiment moins discret.… Lire la suite »Castello di Ama chianti classico 2003
