Les vidéos sur le vin dans Internet
(Modifié et mis à jour le 28 janvier 2009) Internet est en train de révolutionner le monde de l’information sur le vin. On y trouve… Lire la suite »Les vidéos sur le vin dans Internet
Italie
Les capsules à vis et l’odeur de soufre
Ce matin, la presse britannique et australienne rapporte une étude du International Wine Challenge qui dit que 2,2 % des bouteilles de vin bouchées avec… Lire la suite »Les capsules à vis et l’odeur de soufre
Pinot Grigio Neris 2004
Un parfum très puissant de fleurs se dégage de ce pinot gris italien. L’attaque est très minérale. C’est fin, agréable. Il y a beaucoup de… Lire la suite »Pinot Grigio Neris 2004
Un parfum très puissant de fleurs se dégage de ce pinot gris italien. L’attaque est très minérale. C’est fin, agréable. Il y a beaucoup de… Lire la suite »Pinot Grigio Neris 2004
Prix SAQ: 27,70$
Solde de fin janvier
La SAQ fera une vente d’inventaire le 25 janvier.Les prix de 237 produits seront réduits de 20 à 35 %. Cinquante-cinq portos qui sont sur… Lire la suite »Solde de fin janvier
Grosso Agontano 2003, Garofoli, 25,70
Le producteur a un nom qui se retient facilement : Garofoli. Ça permet de s’y retrouver plus facilement dans les allées de la SAQ et… Lire la suite »Grosso Agontano 2003, Garofoli, 25,70
Le producteur a un nom qui se retient facilement : Garofoli. Ça permet de s’y retrouver plus facilement dans les allées de la SAQ et… Lire la suite »Grosso Agontano 2003, Garofoli, 25,70
Les 282 meilleurs vins d’Italie, Gambero Rosso
Vous connaissez le Gambero Rosso, c’est la très réputée revue italienne de bouffe et de vin. Elle fait autorité en matière de vin d’Oenotria. Elle… Lire la suite »Les 282 meilleurs vins d’Italie, Gambero Rosso
De grands barolos et de grands vins de Bourgogne
Le Grand Jury européen a mené d’autres belles dégustations en décembre. Ces membres nous révèlent les résultats de deux dégustations du millésime 1999 : les… Lire la suite »De grands barolos et de grands vins de Bourgogne
Arrivages de la SAQ de janvier
Amateurs de nouveautés, vous étiez en manque. Il n’y a pas eu de nouveaux arrivages de vin à la SAQ depuis le début de décembre.… Lire la suite »Arrivages de la SAQ de janvier
Secco-Bertani 2004 LCBO
Nous avons dégusté à l’aveugle trois valpolicellas ripassos, [Secco-Bertani 2004, Ripassa Zenato 2004 et Campofiorin 2003]. Celui de Bertani a été le préféré de deux… Lire la suite »Secco-Bertani 2004 LCBO
Nous avons dégusté à l’aveugle trois valpolicellas ripassos, [Secco-Bertani 2004, Ripassa Zenato 2004 et Campofiorin 2003]. Celui de Bertani a été le préféré de deux… Lire la suite »Secco-Bertani 2004 LCBO
Prix autres: 14,30 $ - SAQ 16,80 $$
Ripassa Zenato 2004
Ce vin fait fureur depuis trois ans. Et avec raison. Des trois ripassos dégustés, c’est le plus foncé, le plus concentré, celui qui a le… Lire la suite »Ripassa Zenato 2004
Ce vin fait fureur depuis trois ans. Et avec raison. Des trois ripassos dégustés, c’est le plus foncé, le plus concentré, celui qui a le… Lire la suite »Ripassa Zenato 2004
Prix SAQ: 25,90$
Prix LCBO: 23,95$
Campofiorin Masi 2003, LCBO
Masi est celui qui, le premier en 1964, a recommencé à utiliser la vieille technique de refermentation dite ripasso. «Le vin des raisins frais de… Lire la suite »Campofiorin Masi 2003, LCBO
Masi est celui qui, le premier en 1964, a recommencé à utiliser la vieille technique de refermentation dite ripasso. «Le vin des raisins frais de… Lire la suite »Campofiorin Masi 2003, LCBO
Prix autres: 16,95 $ - SAQ 18,95 $$
Ripasso
Qu’est-ce que le ripasso ? Le mot italien Ripasso veut tout simplement dire repassé, passé de nouveau. C’est une recette qui permet d’améliorer la vinification… Lire la suite »Ripasso
Le terroir et le vigneron, Jacky Rigaux
Le terroir, ça vous dit quelque chose. On entend beaucoup parler ces derniers temps. Certains disent qu’on se fait casser les oreilles avec ça et… Lire la suite »Le terroir et le vigneron, Jacky Rigaux
Le bouchon n’a pas d’impact dans les 20 premiers mois
Le type de bouchon n’a pas d’impact sur l’évolution du vin lors des 20 premiers mois en bouteille. C’est ce que tend à démontrer une… Lire la suite »Le bouchon n’a pas d’impact dans les 20 premiers mois
Achat de vin sur eBay
Vous achetez du vin sur eBay ou sur un autre site Internet. Vous vendez du vin sur ces sites. Faites-nous part de vos expériences. Nous… Lire la suite »Achat de vin sur eBay