Italie

Pour les amateurs de supertoscans solides. Celui-ci, d’un rouge presque opaque avec des reflets violacés, est énorme. Fait moitié-moitié de cabernet sauvignon et de sangiovese,… Lire la suite »Roccato 2000 Toscana IGT, Rocca delle Macìe

La maison Tedeschi produit de très beau Valpolicelli. Celui-ci dégage des baux aromes de figues. Il s’en dégage même des odeurs de grange. Des saveurs… Lire la suite »Capitel San Rocco Ripasso Tedeschi 1999

Cet assemblage de merlot [55%] et de cabernet sauvignon est d’un style plus “nouveau monde” que bordelais. Très foncé, il est aussi très aromatique avec… Lire la suite »Brentino Rosso 2001 Veneto IGT, Maculan

Avec son nez pas très ouvert, mais d’un beau fruité et un boisé grillé [18 mois de chêne neuf], ce cabernet sauvignon [53%] / merlot… Lire la suite »Fratta 2001 Veneto IGT, Maculan

Les artisans de Luce della Vite font aussi un petit rouge composé à 90% de sangiovese. Il s’agit d’un vin léger, très fruité et d’assez… Lire la suite »Danzante Sangiovese 2001 Marche IGT, Frescobaldi-Mondavi 534206 LCBO

Le deuxième vin du tandème Frescobaldi-Mondavi est composé de sangiovose [43%], de merlot [43%] et de cabernet sauvignon. Malgré la présence du cabernet, le style… Lire la suite »Lucente 2000 Toscana IGT, Frescobaldi-Mondavi

Ce vin, issu de la région de Montalcino, est fait moitié-moitié de sangiovese et de merlot. Très foncé, il offre un nez intense de fruits… Lire la suite »Luce 1999 Toscana IGT, Frescobaldi-Mondavi 710046 LCBO

Nebbiolo classique au nez et en bouche. Arômes intenses de fruit rouge avec du cuir, du tabac, de l’anis. Pas très gras, mais très sec;… Lire la suite »Camp Gros 1999 Barbaresco DOCG, Marchesi di Gresy

D’une teinte très claire et quelque peu avancée, ce Barolo offre un nez discret de fruit épicé. La bouche n’est pas très ample, mais généreuse,… Lire la suite »Barolo DOCG 1999, Gagliardo

Rouge foncé, au nez intense, ce sangiovese [+ 10% de cabernet sauvignon] a beaucoup de mâche et est bien équilibré, avec un fruité riche et… Lire la suite »Castello di Fonterutoli 1999 Chianti Classico DOCG

Ce sangiovese d’Emilia Romagna contient 30% de cabernet sauvignon. Nez de bonne intensité : fruits mûrs et une note animale qui fait penser au mourvèdre… Lire la suite »Liano 2000 Rubicone IGT, Umberto Cesari

Fait avec les cépages classiques de la région [65% corvina, 30% rondinella, 5% molinara], ce Valpollicella offre un nez intense rappelant l’Amarone : fruit mûr… Lire la suite »Ognisanti 1999 Valpolicella Classico Superiore DOC, Bertani 994905 LCBO

Barbi fait un Brunello de style assez léger, délicat et peu tannique, un peu comme, par exemple, Argiano et Banfi en font. On ne doit… Lire la suite »Brunello di Montalcino DOCG 1998, Barbi