Arrivage à Vintages du 27 mai 2006
La Nouvelle-Zélande est en vedette dans cet arrivage. Ce pays offre de bons vins, mais ce sont néanmoins certains vins de d’autres pays qui ont… Lire la suite »Arrivage à Vintages du 27 mai 2006
Loire
Dégustation des vins d’Alphonse Mellot
Charton Hobbs nous conviait le 19 mai à une généreuse offrande : La dégustation de 16 vins du sympathique Alphonse Mellot dont huit millésimes de… Lire la suite »Dégustation des vins d’Alphonse Mellot
Savennières Clos du Papillon, 1999, Domaine du Closel
D’une magnifique couleur or, ce Savennières exhale des arômes de noix et de cire d’abeille mais surtout ce beau caractère rancio des Savennières à maturité.… Lire la suite »Savennières Clos du Papillon, 1999, Domaine du Closel
D’une magnifique couleur or, ce Savennières exhale des arômes de noix et de cire d’abeille mais surtout ce beau caractère rancio des Savennières à maturité.… Lire la suite »Savennières Clos du Papillon, 1999, Domaine du Closel
Pouilly-fumée Domaine des Fines Caillottes 2004
Le nez très exubérant surprend au premier abord. L’arôme de pipi de chat est très prononcé. Ça ne plaît pas à tous. À l’aveugle, on… Lire la suite »Pouilly-fumée Domaine des Fines Caillottes 2004
Le nez très exubérant surprend au premier abord. L’arôme de pipi de chat est très prononcé. Ça ne plaît pas à tous. À l’aveugle, on… Lire la suite »Pouilly-fumée Domaine des Fines Caillottes 2004
Prix SAQ: 23,00$
Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Prix SAQ: 28,00$
Château de la Grille 2000, Chinon SAQ 29.
Il est tentant de comparer ce Chinon au Thélème d’Alain Lorieux décrit plus loin par mon savant collègue M-A. Gagnon. Les deux se retrouvent sur… Lire la suite »Château de la Grille 2000, Chinon SAQ 29.
Il est tentant de comparer ce Chinon au Thélème d’Alain Lorieux décrit plus loin par mon savant collègue M-A. Gagnon. Les deux se retrouvent sur… Lire la suite »Château de la Grille 2000, Chinon SAQ 29.
Prix SAQ: 50,00$
Thélème Chinon Alain Lorieux 2002
J’aime beaucoup les vins de Chinon. On parle de terroir et de typicité dans le vin, eh bien, dans ce cas-ci, c’est typique, et c’est… Lire la suite »Thélème Chinon Alain Lorieux 2002
J’aime beaucoup les vins de Chinon. On parle de terroir et de typicité dans le vin, eh bien, dans ce cas-ci, c’est typique, et c’est… Lire la suite »Thélème Chinon Alain Lorieux 2002
Prix SAQ: 24,00$
Château d’Epiré 1996, Savennières
Un vin blanc très doré aux saveurs particulières de noix et de miel de sarrasin. Des saveurs originales d’écorce d’orange et de pomme. Une belle… Lire la suite »Château d’Epiré 1996, Savennières
Un vin blanc très doré aux saveurs particulières de noix et de miel de sarrasin. Des saveurs originales d’écorce d’orange et de pomme. Une belle… Lire la suite »Château d’Epiré 1996, Savennières
Quarts-de-Chaume 1998, Pierre Bise – SAQ 47.75
Une appellation comme le Bonnezeaux, qu’on retrouve sur la rive gauche du Layon, petit affluent de la Loire. On y retrouve d’excellents moelleux ou liquoreux… Lire la suite »Quarts-de-Chaume 1998, Pierre Bise – SAQ 47.75
Une appellation comme le Bonnezeaux, qu’on retrouve sur la rive gauche du Layon, petit affluent de la Loire. On y retrouve d’excellents moelleux ou liquoreux… Lire la suite »Quarts-de-Chaume 1998, Pierre Bise – SAQ 47.75
Pouilly-Fumé Les Vignes de Saint-Laurent de l’Abbaye 2004
Domaine Jean-Claude ChatelainNous avons ici un vin de la Loire d’une teinte dorée très brillante. Il dégage des arômes envoûtants de cire, d’abricot et d’herbe… Lire la suite »Pouilly-Fumé Les Vignes de Saint-Laurent de l’Abbaye 2004
Domaine Jean-Claude ChatelainNous avons ici un vin de la Loire d’une teinte dorée très brillante. Il dégage des arômes envoûtants de cire, d’abricot et d’herbe… Lire la suite »Pouilly-Fumé Les Vignes de Saint-Laurent de l’Abbaye 2004
Prix SAQ: 23,00$
Saumur 2004, Les Pouches, Louis Roche
Un vin blanc très pâle aux agréables notes de fleurs, de citron et d’une pointe de cire. Il a de belles saveurs citronnées en bouche… Lire la suite »Saumur 2004, Les Pouches, Louis Roche
Un vin blanc très pâle aux agréables notes de fleurs, de citron et d’une pointe de cire. Il a de belles saveurs citronnées en bouche… Lire la suite »Saumur 2004, Les Pouches, Louis Roche
Prix SAQ: 14,00$
Cheverny Domaine de Montcy Cuvée Clos des Cendres
Un beau bouquet de vieille barrique. Ça peut sembler étrange de dire cela, mais j’aime bien cette odeur que je qualifie de vieille barrique, qu’on… Lire la suite »Cheverny Domaine de Montcy Cuvée Clos des Cendres
Un beau bouquet de vieille barrique. Ça peut sembler étrange de dire cela, mais j’aime bien cette odeur que je qualifie de vieille barrique, qu’on… Lire la suite »Cheverny Domaine de Montcy Cuvée Clos des Cendres
Prix SAQ: 19,00$
Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex 2004 Vouvray
Voici un beau vin original et différent. On goûte très souvent des chardonnays trop boisés et des sauvignons trop herbacés. Il est plaisant de temps… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex 2004 Vouvray
Voici un beau vin original et différent. On goûte très souvent des chardonnays trop boisés et des sauvignons trop herbacés. Il est plaisant de temps… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex 2004 Vouvray
Prix SAQ: 19,00$
Chablis premier cru Montmains Jean Dauvissat 2002
Ce beau vin dégage de beaux arômes de melon et d’herbe. C’est un chablis costaud, gras et rond. Au fruité et à l’acidité vivifiante. Il… Lire la suite »Chablis premier cru Montmains Jean Dauvissat 2002
Ce beau vin dégage de beaux arômes de melon et d’herbe. C’est un chablis costaud, gras et rond. Au fruité et à l’acidité vivifiante. Il… Lire la suite »Chablis premier cru Montmains Jean Dauvissat 2002
Prix SAQ: 37,00$
Clos de l’Olive chinon 2001, Couly-Dutheil
Un chinon de belle facture au végétal bien désaltérant caractéristique du cabernet franc et aux tanins assez présents. Ce vin est très concentré. Selon le… Lire la suite »Clos de l’Olive chinon 2001, Couly-Dutheil
Un chinon de belle facture au végétal bien désaltérant caractéristique du cabernet franc et aux tanins assez présents. Ce vin est très concentré. Selon le… Lire la suite »Clos de l’Olive chinon 2001, Couly-Dutheil
Prix SAQ: 28,00$