Arrivages SAQ — Juin 2011
Torus Blanc Pacherenc du Vic-Bilh 2009 11098314 16,70 $ Réserve de la Condamine Fitou 895847 16,80 Moroder Rosso Conero 2008 11155307 16,80 Pino & Toi… Lire la suite »Arrivages SAQ — Juin 2011
Torus Blanc Pacherenc du Vic-Bilh 2009 11098314 16,70 $ Réserve de la Condamine Fitou 895847 16,80 Moroder Rosso Conero 2008 11155307 16,80 Pino & Toi… Lire la suite »Arrivages SAQ — Juin 2011
Les Français se disent néophytes en matière de vin à 63 % et amateurs éclairés à 35 %. C’est ce que nous dit un sondage… Lire la suite »Les Français néophytes en matière de vin
À lire : les propos de Michel Bettane sur les cépages et les AOC de France. Voici quelques extraits: «Le vigneron qui veut planter en… Lire la suite »Cépages et AOC
Certains s’amusent à complexifier ce qui devrait être simple. Un affirme qu’il faut faire les accords avec les arômes, d’autres avec les textures. On créé… Lire la suite »Accords mets et vins: un petit questionnaire pour vous aider
Quelle est la véracité des informations sur les pages de la section «vin» de Wikipédia? Je reviens d’un voyage de presse au Portugal dans la… Lire la suite »Méfiez-vous de Wikipédia
Les vins de spécialité se sont les bouteilles qui sont au fond des succursales de la SAQ, dans un espace un peu intimidant, où la… Lire la suite »Top 10 des régions, ventes vins de spécialité
Le Québécois boit rouge. En effet, 71 % des vins vendus par la SAQ sont rouges. Les blancs représentent 23 % des ventes et les… Lire la suite »Le Québécois consomme 22 litres de vin par année, surtout du rouge de France et d’Italie
Aujourd’hui, c’est la fête nationale du Portugal! Alors, profitons-en pour ouvrir quelques bonnes bouteilles de vin de ce pays. Comme je l’ai dit à plusieurs… Lire la suite »Vins du Portugal
J. Maria da Fonseca Vinho regional Peninsula de Setubal Voici un très beau vin du Portugal. Il a surpris par sa qualité lors d’une dégustation… Lire la suite »Quinta Camarate 2008
J. Maria da Fonseca Vinho regional Peninsula de Setubal Voici un très beau vin du Portugal. Il a surpris par sa qualité lors d’une dégustation… Lire la suite »Quinta Camarate 2008

Des arômes de biscuit. Beaucoup de tanins, de bois et de fruit. Le tout bien intégré. Un vin tannique du Douro. Aussi bon que le… Lire la suite »Escada d’Oro 2008
Des arômes de biscuit. Beaucoup de tanins, de bois et de fruit. Le tout bien intégré. Un vin tannique du Douro. Aussi bon que le… Lire la suite »Escada d’Oro 2008

Un vin du floral aux flaveurs de melon, de cire, d’abricot, de miel et de pêche mûre. Assez costaud, de bonne tenue, il est ample… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha 2008
Un vin du floral aux flaveurs de melon, de cire, d’abricot, de miel et de pêche mûre. Assez costaud, de bonne tenue, il est ample… Lire la suite »Quinta da Ponte Pedrinha 2008


Un vin foncé, violacé et très jeune. Il est costaud, charnu et expressif. Une masse de fruits enrobe ses beaux tanins. C’est riche et presque… Lire la suite »Callabriga Douro 2008
Un vin foncé, violacé et très jeune. Il est costaud, charnu et expressif. Une masse de fruits enrobe ses beaux tanins. C’est riche et presque… Lire la suite »Callabriga Douro 2008


10 dollars! Alc. 12,5 %! Très beau fruité fin. Légèrement épicé. Juteux. Du beau petit fruit, coulant, simple et bien long. Un vin du Douro… Lire la suite »Vila Regia 2008
10 dollars! Alc. 12,5 %! Très beau fruité fin. Légèrement épicé. Juteux. Du beau petit fruit, coulant, simple et bien long. Un vin du Douro… Lire la suite »Vila Regia 2008


Le Bordelais François Lurton qui parcourt le monde pour trouver de beaux terroirs à vin a été charmé par la région du Douro au Portugal.… Lire la suite »Barco Negro, Douro 2008
Le Bordelais François Lurton qui parcourt le monde pour trouver de beaux terroirs à vin a été charmé par la région du Douro au Portugal.… Lire la suite »Barco Negro, Douro 2008


Toute une surprise! Ce vin a été dégusté parmi une cinquantaine d’autres vins, plusieurs beaucoup plus chers, et il est ressorti comme étant un des… Lire la suite »D. Fuas Reserva 2005
Toute une surprise! Ce vin a été dégusté parmi une cinquantaine d’autres vins, plusieurs beaucoup plus chers, et il est ressorti comme étant un des… Lire la suite »D. Fuas Reserva 2005
