Nez retenu sur le fruit. Un châteauneuf-du-pape bien costaud. Une masse de tanins de belle qualité sur un très joli fruit. Équilibré, bien charpenté, fougueux… Lire la suite »Château Mont-Redon 2005
Nez retenu sur le fruit. Un châteauneuf-du-pape bien costaud. Une masse de tanins de belle qualité sur un très joli fruit. Équilibré, bien charpenté, fougueux… Lire la suite »Château Mont-Redon 2005
Très tannique pour un châteauneuf. Sur une masse de fruit. C’est riche, bien structuré et fort costaud. Beaucoup trop jeune, la finale semble encore trop… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape, Lucien Barrot 2005
Très tannique pour un châteauneuf. Sur une masse de fruit. C’est riche, bien structuré et fort costaud. Beaucoup trop jeune, la finale semble encore trop… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape, Lucien Barrot 2005
Une petite note de kirsch a peine à traverser les saveurs terreuses, alcooleuses, végétales et acides. Une déception! Les millésimes précédents étaient très bons. Prix… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2005
Une petite note de kirsch a peine à traverser les saveurs terreuses, alcooleuses, végétales et acides. Une déception! Les millésimes précédents étaient très bons. Prix… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2005
Quel beau châteauneuf du pape dans un millésime vraiment extraordinaire. Un quatre étoiles qui n’est pas 40 $. Dès la mise en bouche, l’attaque comme… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Quel beau châteauneuf du pape dans un millésime vraiment extraordinaire. Un quatre étoiles qui n’est pas 40 $. Dès la mise en bouche, l’attaque comme… Lire la suite »Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape 2005
Château Lamargue, Costières de Nîmes Un bouchon très long bien serré dans le goulot qui demande une bonne force pour être extirpé. Un nez profond… Lire la suite »Cuvée Aegidiane 2004
Château Lamargue, Costières de Nîmes Un bouchon très long bien serré dans le goulot qui demande une bonne force pour être extirpé. Un nez profond… Lire la suite »Cuvée Aegidiane 2004
Un très beau nez de petits fruits écrasés. Ample. Une belle rugosité assurée par de nombreux tanins qui tapissent toute la bouche. C’est fruité et… Lire la suite »Château de Nages Réserve rouge 2006
Un très beau nez de petits fruits écrasés. Ample. Une belle rugosité assurée par de nombreux tanins qui tapissent toute la bouche. C’est fruité et… Lire la suite »Château de Nages Réserve rouge 2006
C’est l’été en septembre! Il fait encore bien chaud, c’est toujours le temps du rosé! Celui-ci est bien chaleureux avec ses arômes de petits fruits… Lire la suite »Château de Nages rosé 2007
C’est l’été en septembre! Il fait encore bien chaud, c’est toujours le temps du rosé! Celui-ci est bien chaleureux avec ses arômes de petits fruits… Lire la suite »Château de Nages rosé 2007
Un châteauneuf-du-pape aux saveurs de cerise amère et de jus de tomate. Très acide, métallique. Une odeur difficile à définir. Dépassé. Prix SAQ : 55,00$ Année :… Lire la suite »Vieux Donjon 1999
Un châteauneuf-du-pape aux saveurs de cerise amère et de jus de tomate. Très acide, métallique. Une odeur difficile à définir. Dépassé. Prix SAQ : 55,00$ Année :… Lire la suite »Vieux Donjon 1999
Un Costières de Nîmes blanc au doré léger. C’est floral, moyennement ouvert. De jolies saveurs de fruits jaunes. Fruité, assez plein, chaleureux, sur une belle… Lire la suite »Château de Nages blanc 2007
Un Costières de Nîmes blanc au doré léger. C’est floral, moyennement ouvert. De jolies saveurs de fruits jaunes. Fruité, assez plein, chaleureux, sur une belle… Lire la suite »Château de Nages blanc 2007
Un mousseux délicatement sucré de grande qualité! Quel plaisir que de boire ce vin à la mousse fine, aux bulles légères et non agressives. C’est… Lire la suite »Clairette de Die, Cuvée Titus
Un mousseux délicatement sucré de grande qualité! Quel plaisir que de boire ce vin à la mousse fine, aux bulles légères et non agressives. C’est… Lire la suite »Clairette de Die, Cuvée Titus
Un vin un peu étrange! Je dirai bonbonneux ou bonbonné! Le nez est très attrayant, c’est épicé et bien chocolaté. Les tanins sont très souples,… Lire la suite »Mas de Bressades, Cuvée Tradition 2006
Un vin un peu étrange! Je dirai bonbonneux ou bonbonné! Le nez est très attrayant, c’est épicé et bien chocolaté. Les tanins sont très souples,… Lire la suite »Mas de Bressades, Cuvée Tradition 2006
Chateauneuf-du-pape très aromatique, biscuit, crème. Belle texture granuleuse. Tout d’une pièce. Superbe, Juteux. Le 2003 est 48 $. Code SAQ : 917732 Année : 2000 Couleur : Rouge… Lire la suite »La Nerthe 2000
Chateauneuf-du-pape très aromatique, biscuit, crème. Belle texture granuleuse. Tout d’une pièce. Superbe, Juteux. Le 2003 est 48 $. Code SAQ : 917732 Année : 2000 Couleur : Rouge… Lire la suite »La Nerthe 2000
Des arômes de jus de pruneaux dans ce chateauneuf-du-pape. Belle attaque. Costaud, juteux. Très long. Agréable. Mature, un début d’oxydation! Le 2005 est disponible à… Lire la suite »Beaucastel 1999
Des arômes de jus de pruneaux dans ce chateauneuf-du-pape. Belle attaque. Costaud, juteux. Très long. Agréable. Mature, un début d’oxydation! Le 2005 est disponible à… Lire la suite »Beaucastel 1999
Orangé, des arômes de vieux cuir. Chateauneuf-du-pape juteux, séveux, beaucoup d’alcool. Riche, encore ferme, une acidité vive. Une finale chaude et surette. Le 2005 est… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Orangé, des arômes de vieux cuir. Chateauneuf-du-pape juteux, séveux, beaucoup d’alcool. Riche, encore ferme, une acidité vive. Une finale chaude et surette. Le 2005 est… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Un Costières-de-Nîmes rosé assez discret. Léger en bouche, minéral, sec et bien agréable avec ses saveurs de petits fruits. Assemblage de 70 % grenache et… Lire la suite »Château de Nages rosé 2007
Un Costières-de-Nîmes rosé assez discret. Léger en bouche, minéral, sec et bien agréable avec ses saveurs de petits fruits. Assemblage de 70 % grenache et… Lire la suite »Château de Nages rosé 2007