D’un rouge pâle. Un nez assez ouvert de cuir. Une belle bouche, de très beaux tannins, une saveur de cuir aussi en bouche. On sent… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999 Châteauneuf-du-pape
D’un rouge pâle. Un nez assez ouvert de cuir. Une belle bouche, de très beaux tannins, une saveur de cuir aussi en bouche. On sent… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999 Châteauneuf-du-pape
Un nez très ouvert, animal, viandeux. La même chose en bouche, avec du cuir et du chocolat noir. Tannique et très long. Un vin encore… Lire la suite »Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape
Un nez très ouvert, animal, viandeux. La même chose en bouche, avec du cuir et du chocolat noir. Tannique et très long. Un vin encore… Lire la suite »Louis Barrot 1999, Châteauneuf-du-pape
D’un rouge brillant. Des arômes de fumée et de cuir. Très châteauneuf. Une très belle bouche fruité et grasse. Très long. Pour quelques années en… Lire la suite »Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape
D’un rouge brillant. Des arômes de fumée et de cuir. Très châteauneuf. Une très belle bouche fruité et grasse. Très long. Pour quelques années en… Lire la suite »Beaucastel 2000, Châteauneuf-du-pape
Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000
Un classique, un nez très ouvert, très Châteauneuf, très grenache, un peu de cerise en plus, une petite odeur de fermentation. En bouche, une sensation… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf-du-pape 2000
C’est la cuvée haut de gamme de M. Jaume. D’un rouge très brillant. Nez fermé au début. Après un peu d’aération, on sent le fruit,… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000
C’est la cuvée haut de gamme de M. Jaume. D’un rouge très brillant. Nez fermé au début. Après un peu d’aération, on sent le fruit,… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Origines Châteauneuf-pape 2000
Nez peu ouvert, un peu végétal et petits fruits. Une attaque tannique. De belles saveurs. Un peu amer en finale. Le guide Hachette lui donne… Lire la suite »Domaine de Beaurenard 2000 Châteauneuf-du-pape
Nez peu ouvert, un peu végétal et petits fruits. Une attaque tannique. De belles saveurs. Un peu amer en finale. Le guide Hachette lui donne… Lire la suite »Domaine de Beaurenard 2000 Châteauneuf-du-pape
Un vin blanc au nez et au goût de caramel et d’amande très prononcé. Ce vin me semble manquer d’un peu d’acidité. Il est plutôt… Lire la suite »Domaine Coursodon Saint-Joseph 2001
Un vin blanc au nez et au goût de caramel et d’amande très prononcé. Ce vin me semble manquer d’un peu d’acidité. Il est plutôt… Lire la suite »Domaine Coursodon Saint-Joseph 2001
Un assez bon vin. Un nez ouvert de syrah. Une belle bouche fruitée. De petites saveurs de bonbon. Mais somme toute un peu léger. Assez… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Guigal 2001
Un assez bon vin. Un nez ouvert de syrah. Une belle bouche fruitée. De petites saveurs de bonbon. Mais somme toute un peu léger. Assez… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Guigal 2001
Un nez de menthe, de vanille, de champignon et de rose.On sent là que ce vin a vieilli. Une belle attaque, suave. de la mâche,… Lire la suite »Domaine de Thalabert, Crozes-Hermitage 1998
Un nez de menthe, de vanille, de champignon et de rose.On sent là que ce vin a vieilli. Une belle attaque, suave. de la mâche,… Lire la suite »Domaine de Thalabert, Crozes-Hermitage 1998
Un Châteauneuf-du-pape au bouquet très ample d ‘épices, de cerises, de framboises, de mures, de bonbons. Un vin très parfumé. Plusieurs de mes collègues l’ont… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2001
Un Châteauneuf-du-pape au bouquet très ample d ‘épices, de cerises, de framboises, de mures, de bonbons. Un vin très parfumé. Plusieurs de mes collègues l’ont… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2001
Un rouge pas très foncé. Un bouquet de bonbon aux cerises, de café et de fumée. En bouche : gras, fumée, syrah, subtile, moins exubérante… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf- du-pape 2000
Un rouge pas très foncé. Un bouquet de bonbon aux cerises, de café et de fumée. En bouche : gras, fumée, syrah, subtile, moins exubérante… Lire la suite »Château La Nerthe Châteauneuf- du-pape 2000
Non, il n’y a pas d’erreur, c’est bien 75$ pour ce Saint-Joseph blanc. C’est très cher, mais quel bon vin. Un bouquet exubérant, beaucoup d’alcool… Lire la suite »Les Granits 1999, Saint-Joseph
Non, il n’y a pas d’erreur, c’est bien 75$ pour ce Saint-Joseph blanc. C’est très cher, mais quel bon vin. Un bouquet exubérant, beaucoup d’alcool… Lire la suite »Les Granits 1999, Saint-Joseph
Un Croze-Hermitage blanc très intéressant. Un nez frais de pain grillé. Une belle acidité en bouche, des saveurs délicates de beurre. C’est un très bon… Lire la suite »Domaine des Remizières 1999 Crozes-Hermitage
Un Croze-Hermitage blanc très intéressant. Un nez frais de pain grillé. Une belle acidité en bouche, des saveurs délicates de beurre. C’est un très bon… Lire la suite »Domaine des Remizières 1999 Crozes-Hermitage
Un bouquet ample de fumée et de cerise, un peu bonbon, de couleur plutôt pâle. Plus fruité que les autres châteauneufs, mais des tannins plus… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape
Un bouquet ample de fumée et de cerise, un peu bonbon, de couleur plutôt pâle. Plus fruité que les autres châteauneufs, mais des tannins plus… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape
Un châteauneuf plus léger et plus abordable que les autres. Un bouquet de fruits et de fumée. De bons tannins en bouche. Il semble encore… Lire la suite »Domaine de Saint-Préfert, Châteauneuf du pape 1999, Serre
Un châteauneuf plus léger et plus abordable que les autres. Un bouquet de fruits et de fumée. De bons tannins en bouche. Il semble encore… Lire la suite »Domaine de Saint-Préfert, Châteauneuf du pape 1999, Serre