Costières de Nîmes
Les vins de cette région portaient depuis 1951 l’appellation VDQS Costières du Gard, puis AOC en 1986. Enfin, en 1989, l’appellation changea de nom pour… Lire la suite »Costières de Nîmes
Les vins de cette région portaient depuis 1951 l’appellation VDQS Costières du Gard, puis AOC en 1986. Enfin, en 1989, l’appellation changea de nom pour… Lire la suite »Costières de Nîmes

Ce vin du Château Lamargue a fait fureur lors de son arrivée au Québec en mars. Les 900 bouteilles se sont écoulées en quelques jours. J’en avais… Lire la suite »Cuvée Aegidiane 2003
Ce vin du Château Lamargue a fait fureur lors de son arrivée au Québec en mars. Les 900 bouteilles se sont écoulées en quelques jours. J’en avais… Lire la suite »Cuvée Aegidiane 2003

On s’intéresse aux cépages. On veut savoir ce qu’on boit, ce qu’il y a dans le vin, de quoi il est fait. Ce guide de… Lire la suite »Guide des Cépages
Voici une vingtaine des vins qui seront mis en vente dans les sections Vintages de la LCBO le samedi 21 juillet. Plusieurs belles trouvailles, dont… Lire la suite »Arrivage du 21 juillet 2007 à Vintages
Le vin est encore costaud. Il a des arômes de cuir et des notes d’écurie. Les tanins sont fermes et bien enrobés. Une belle présence… Lire la suite »Pierre Usseglio châteauneuf du pape 1999
Le vin est encore costaud. Il a des arômes de cuir et des notes d’écurie. Les tanins sont fermes et bien enrobés. Une belle présence… Lire la suite »Pierre Usseglio châteauneuf du pape 1999


Un châteauneuf-du-pape aux arômes parfumés de cassonade et d’épices. Le vin est fin, mature et prêt à boire. C’est élégant, souple, svelte même. Un beau… Lire la suite »La Crau de ma Mère 1999
Un châteauneuf-du-pape aux arômes parfumés de cassonade et d’épices. Le vin est fin, mature et prêt à boire. C’est élégant, souple, svelte même. Un beau… Lire la suite »La Crau de ma Mère 1999

Un côtes-du-rhône moyennement foncé aux arômes de bonbon à la cannelle, de poivre et d’olives noires. Il fait très syrah. Les tanins sont assez fermes… Lire la suite »Domaine Les Aphillanthes Le Cros 2003
Un côtes-du-rhône moyennement foncé aux arômes de bonbon à la cannelle, de poivre et d’olives noires. Il fait très syrah. Les tanins sont assez fermes… Lire la suite »Domaine Les Aphillanthes Le Cros 2003

Des arômes de bonbons aux fruits. Une très belle attaque. Fin, délicat, bien fruité. Un côtes-du-rhône éclatant, harmonieux et bien équilibré. Une belle longueur sur… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2004
Des arômes de bonbons aux fruits. Une très belle attaque. Fin, délicat, bien fruité. Un côtes-du-rhône éclatant, harmonieux et bien équilibré. Une belle longueur sur… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2004


Un beau vin rouge de Corbières, fruité, chaleureux, minéral avec des notes poivrées. Le vin se prend très bien, les tanins sont bien enrobés. Il a une… Lire la suite »Château Hélène Cuvée Ulysse 2003
Un beau vin rouge de Corbières, fruité, chaleureux, minéral avec des notes poivrées. Le vin se prend très bien, les tanins sont bien enrobés. Il a une… Lire la suite »Château Hélène Cuvée Ulysse 2003


Un vin de Soleil aux arômes exubérants d’épices, de tabac et de cuir. Un très beau fruité, chaud, différent. C’est un vin libanais très original. Assemblage de… Lire la suite »Massaya Classic 2004
Un vin de Soleil aux arômes exubérants d’épices, de tabac et de cuir. Un très beau fruité, chaud, différent. C’est un vin libanais très original. Assemblage de… Lire la suite »Massaya Classic 2004

Un costières-de-nîmes aux jolis arômes de cuir et de fougères sèches. L’attaque est souple, le vin semble déjà évolué. C’est agréable, rond. Une belle finale… Lire la suite »Mas des Bressades tradition 2005
Un costières-de-nîmes aux jolis arômes de cuir et de fougères sèches. L’attaque est souple, le vin semble déjà évolué. C’est agréable, rond. Une belle finale… Lire la suite »Mas des Bressades tradition 2005

Voici quelques vins qui reviennent sur les tablettes, de nouveaux millésimes ou encore de nouveaux vins aussi. Je n’ai pas goûté ces millésimes. Je vous les… Lire la suite »Arrivages SAQ – juillet 2007
« Mon vin n’est pas parkerisé! » C’est comme ça que Jean Abeille décrit son vin lorsqu’il nous fait remarquer qu’il ne produit pas une… Lire la suite »Un châteauneuf-du-pape non parkerisé
Voici encore cette semaine une petite liste de suggestions d’achats. Quelques vins blancs pour les journées de grand soleil, des rouges délicieux et pas trop… Lire la suite »LISTE D’ACHATS no 4

Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
