DES SUGGESTIONS DE NOS BLOGUEURS
Les blogues du vin commencent à prendre de l’importance au Québec. Des amateurs de vin très doués partagent leur passion avec des lecteurs du web.… Lire la suite »DES SUGGESTIONS DE NOS BLOGUEURS
Les blogues du vin commencent à prendre de l’importance au Québec. Des amateurs de vin très doués partagent leur passion avec des lecteurs du web.… Lire la suite »DES SUGGESTIONS DE NOS BLOGUEURS
On n’arrête pas le progrès! Les outils permettant de composer et de mettre en ligne des informations sur le web se perfectionnent continuellement. Regardez ce… Lire la suite »Facile de faire un magazine… sur le vin
«Il n’est plus question d’attendre de longues années… Plus le millésime est mûr, plus on peut boire les vins jeunes, même s’ils sont très puissants… Lire la suite »Le Grand Guide des vins de France 2011
Vous vous souvenez de cette histoire sortie par un organisme français l’INCA qui affirmait que le vin peut causer le cancer et qu’il ne fallait… Lire la suite »Le vin cancérigène: une erreur de traduction
ÉDITORIAL La Société des Alcools du Québec veut mettre sur pied un programme de fidélité. Plus vous achetez, plus vous aurez de privilèges. La société… Lire la suite »Des clients plus privilégiés que d’autres à la Société d’État des Alcools
Vin Québec fête ses 13 ans ces jours-ci. Espérons que ce sera une année chanceuse. Le site semble toujours bien utile. Je ne sais pas… Lire la suite »Vin Québec fête ses 13 ans avec ses 158 000 visiteurs

Un beau vin de l’île de Santorin dans la mer Égée. Une île de vent et de soleil. Le vin est doré pâle, au bouquet… Lire la suite »Santorini Boutari 2008
Un beau vin de l’île de Santorin dans la mer Égée. Une île de vent et de soleil. Le vin est doré pâle, au bouquet… Lire la suite »Santorini Boutari 2008

Les organisateurs du Salon des vins de la Loire mènent un concours sur les blogues de vin de langue française. Ça s’appelle le Wine Blog… Lire la suite »La popularité des blogues sur le vin
Attention! Ne vous brossez pas les dents tout de suite après une dégustation! L’acidité contenue dans le vin ramollit l’émail des dents et rend donc… Lire la suite »Dégustateurs, attention à vos dents
Un vin de Croatie, de cépage plavac mali, dégusté à Trois-Pistoles, par une chaude soirée d’été (mi-août) en compagnie de bons dégustateurs. On a longtemps… Lire la suite »Dingač 1999, Madirazza
Un vin de Croatie, de cépage plavac mali, dégusté à Trois-Pistoles, par une chaude soirée d’été (mi-août) en compagnie de bons dégustateurs. On a longtemps… Lire la suite »Dingač 1999, Madirazza

Lors d’une dégustation récente, organisée par la Société Vincor Québec, M. Hubert Trimbach a présenté neuf de ses vins. L’objectif de la maison est de… Lire la suite »La maison Trimbach : l’Alsace classique
«Une nouvelle approche scientifique de l’harmonie des vins et des mets.» Ça peut sembler un peu compliqué, mais c’est bien simple tel qu’expliqué par François… Lire la suite »Papilles et molécules, une belle démonstration de François Chartier

Le Fuzion 2008 remplace le 2007 sur les tablettes.Il est même meilleur que ce dernier. Il semble un peu moins pommadé (sucré).Donc encore une belle… Lire la suite »Fuzion Shiraz-Malbec 2008
Le Fuzion 2008 remplace le 2007 sur les tablettes.Il est même meilleur que ce dernier. Il semble un peu moins pommadé (sucré).Donc encore une belle… Lire la suite »Fuzion Shiraz-Malbec 2008


Ah, ces maudits bouchons! Mon collègue Bill Zacharkiw rapportait dernièrement que sur 36 bouteilles de Dom Pérignon 1995 servies à l’évènement Montréal Passion, 9 étaient… Lire la suite »Grand Listrac Louis Roche, Listrac-Médoc 2003
Ah, ces maudits bouchons! Mon collègue Bill Zacharkiw rapportait dernièrement que sur 36 bouteilles de Dom Pérignon 1995 servies à l’évènement Montréal Passion, 9 étaient… Lire la suite »Grand Listrac Louis Roche, Listrac-Médoc 2003

Le nebbiolo est un cépage du nord de l’Italie, du Piémont et de la Lombardie. On le dit descendant de l’aglianico. C’est le cépage du… Lire la suite »Nebbiolo