La SAQ vient de modifier sa politique de transferts de produits entre succursales. Chaque transfert devra maintenant être d’une valeur minimale de 200 $. Cela… Lire la suite »Transferts entre succursales de la SAQ – minimum 200 $
Μοσχοφίλερο (Moschofilero) que c’est bon! Moschofilero? Est-ce que c’est le juron préféré de Dyonisos? Non, c’est tout simplement le nom d’un des cépages autochtones de… Lire la suite »Le vin grec, un secret bien gardé
Le vin au naturel, telle pourrait être la devise de ce sympathique couple franco-québécois qui produit des vins dans le sud de la France. Emmanuelle… Lire la suite »Dupéré-Barrera: la Québécoise et le Français
Du changement à Vin Québec, la mise en page est un peu différente. La présentation, les rubriques, les menus sont renouvelés. Ce n’est qu’un début.… Lire la suite »VIN QUÉBEC NOUVEAU
Que sont ces vins dit «d’importation privée»? Nous allons au restaurant, un vin nous plait. On le prend en note. Puis, on va le lendemain… Lire la suite »Importations privées
Est-ce que ce sera le vin de l’été? Il n’y a pas que les marmottes canadiennes et américaines [voir L’Actualité] qui sont sorties trop tôt… Lire la suite »Gazela Vinho Verde 2006
Est-ce que ce sera le vin de l’été? Il n’y a pas que les marmottes canadiennes et américaines [voir L’Actualité] qui sont sorties trop tôt… Lire la suite »Gazela Vinho Verde 2006
Le type de bouchon n’a pas d’impact sur l’évolution du vin lors des 20 premiers mois en bouteille. C’est ce que tend à démontrer une… Lire la suite »Le bouchon n’a pas d’impact dans les 20 premiers mois
Nous reprenons aujourd’hui la publication de nos notes de dégustation des arrivages de Vintages [LCBO]. Il y a là quelques vins de grande qualité et… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 16 septembre 2006
Dès la vendange 2006, les copeaux de bois seront autorisés pour «fabriquer» des vins français. Un scandale? Pas vraiment. «Sacrilège!» s’indignent néanmoins les puristes :… Lire la suite »Des copeaux dans le vin
Le troisième jeudi de novembre nous apporte chaque année le beaujolais nouveau. On parle maintenant plutôt de vin nouveau, ou de de vin primeur, puisqu’on… Lire la suite »Beaujolais nouveau, vin primeur, est-ce bon?