Un vin blanc d’Italie, minéral, souple, sec, délicieux sur un fruité fin. Assez persistant et surtout bien rafraichissant. Langhe est un territoire du Piémont. Bio.… Lire la suite »Punset, Arneis, Langhe 2022
Un vin blanc d’Italie, minéral, souple, sec, délicieux sur un fruité fin. Assez persistant et surtout bien rafraichissant. Langhe est un territoire du Piémont. Bio.… Lire la suite »Punset, Arneis, Langhe 2022
Un vin blanc doré et bien aromatique sur des aromes et des saveurs de fruits confits, de miel, de bonbons jaunes et des notes florales.… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Schiste, Minervois 2022
Un vin blanc doré et bien aromatique sur des aromes et des saveurs de fruits confits, de miel, de bonbons jaunes et des notes florales.… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Schiste, Minervois 2022
Un bon vin rouge du Rhône simple, fruité, fin, non tanique sur une finale svelte de petits fruits. Grenache et syrah. Famille Coulon. Bio. Alcool… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2022
Un bon vin rouge du Rhône simple, fruité, fin, non tanique sur une finale svelte de petits fruits. Grenache et syrah. Famille Coulon. Bio. Alcool… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2022
Un très beau vin rouge du Languedoc bien équilibré. sur des notes de fines herbes et d’épices fines. Tanins très légers. Un vin suave. Il… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2021
Un très beau vin rouge du Languedoc bien équilibré. sur des notes de fines herbes et d’épices fines. Tanins très légers. Un vin suave. Il… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2021
Vin de soif. Vin glou glou. Juteux, aromatique très fruité, fin, non tanique, souple, et savoureux. Très agréable à boire. Très bon. Cépage : gamay… Lire la suite »Sérol, Éclat de Granite, Côte Roannaise 2022
Vin de soif. Vin glou glou. Juteux, aromatique très fruité, fin, non tanique, souple, et savoureux. Très agréable à boire. Très bon. Cépage : gamay… Lire la suite »Sérol, Éclat de Granite, Côte Roannaise 2022
Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020
Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020
Un vin blanc léger et floral. Vif. Belle présence en bouche. D’un bel équilibre. Région des Pouilles. Cépage fiano. Bouchon de plastique. Bio. Alcool 13,5… Lire la suite »Antica Enotria, Fiano, Puglia 2022
Un vin blanc léger et floral. Vif. Belle présence en bouche. D’un bel équilibre. Région des Pouilles. Cépage fiano. Bouchon de plastique. Bio. Alcool 13,5… Lire la suite »Antica Enotria, Fiano, Puglia 2022
Miel, abricot, amandes, assez gras, bien fait, servir à 12 degrés. Cépage chenin. Meilleur en se réchauffant. Pour quelques années de cave. Bio nature. Prix… Lire la suite »Savennières FL, 2019
Miel, abricot, amandes, assez gras, bien fait, servir à 12 degrés. Cépage chenin. Meilleur en se réchauffant. Pour quelques années de cave. Bio nature. Prix… Lire la suite »Savennières FL, 2019
Un vin blanc d’Italie très agréable, d’un beau fruité. C’est sec sur une texture d’un certain gras. Laisse une belle bouche. Rafraichissant. Très bon. Cépage… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2022
Un vin blanc d’Italie très agréable, d’un beau fruité. C’est sec sur une texture d’un certain gras. Laisse une belle bouche. Rafraichissant. Très bon. Cépage… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2022
Un bon faugères bien fruité sur des tanins ronds. D’une belle structure. Grenache, syrah et carignan. Vendanges manuelles et élevage en cuve. Il a bien… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2021
Un bon faugères bien fruité sur des tanins ronds. D’une belle structure. Grenache, syrah et carignan. Vendanges manuelles et élevage en cuve. Il a bien… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2021
Acre et amère. La nature a tué ce vin nature. Peut-être trop nature. Il faut se méfier des vins nature mal protégés surtout lorsqu’il fait… Lire la suite »Côte de Glou, Frédéric Brouca, Faugères 2021
Acre et amère. La nature a tué ce vin nature. Peut-être trop nature. Il faut se méfier des vins nature mal protégés surtout lorsqu’il fait… Lire la suite »Côte de Glou, Frédéric Brouca, Faugères 2021
C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021
Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022
Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022
Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte. Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022
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Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021
Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021