Un sauvignon blanc non herbacé. Souple, fin, élégant, coulant, plutôt léger, pour accompagner les plats légers. Très bon. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Sancerre, Éric Louis 2023
Un sauvignon blanc non herbacé. Souple, fin, élégant, coulant, plutôt léger, pour accompagner les plats légers. Très bon. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Sancerre, Éric Louis 2023
Un vin superbe, très expressif, des fruits tropicaux. Doré brillant. Minéral. Ample, riche et très longue finale sur les noix. Acidité fraiche. Du grand vin… Lire la suite »Borgogno, Derthona 2023
Un vin superbe, très expressif, des fruits tropicaux. Doré brillant. Minéral. Ample, riche et très longue finale sur les noix. Acidité fraiche. Du grand vin… Lire la suite »Borgogno, Derthona 2023
Un vin rouge de Bandol assez costaud, mi-corsé à la texture ferme et dense sur de beaux tanins. C’est jeune et il pourrait s’améliorer au… Lire la suite »Bandol, Rouge, La Bastide Blanche 2021
Un vin rouge de Bandol assez costaud, mi-corsé à la texture ferme et dense sur de beaux tanins. C’est jeune et il pourrait s’améliorer au… Lire la suite »Bandol, Rouge, La Bastide Blanche 2021
Un très joli sauvignon non herbacé du domaine Fouassier. Il est fin, souple, élégant, raffiné et savoureux. Très bon. Servir à 10 degrés. Biodynamie. Alc.… Lire la suite »Sancerre, Les Grands Champs, Fouassier 2023
Un très joli sauvignon non herbacé du domaine Fouassier. Il est fin, souple, élégant, raffiné et savoureux. Très bon. Servir à 10 degrés. Biodynamie. Alc.… Lire la suite »Sancerre, Les Grands Champs, Fouassier 2023
Les deux derniers millésimes de ce vin sont moins intéressants. Le vin est léger, souple, avec une petite note beurrée, mais l’ensemble est moins expressif… Lire la suite »Gaun, Chardonnay, Lageder 2023
Les deux derniers millésimes de ce vin sont moins intéressants. Le vin est léger, souple, avec une petite note beurrée, mais l’ensemble est moins expressif… Lire la suite »Gaun, Chardonnay, Lageder 2023
Ce vin blanc d’Espagne fait à parts égales de xarel-lo et de chardonnay est absolument délicieux. C’est salin, floral, citronné et d’une belle présence en… Lire la suite »XAXAXA 2023
Ce vin blanc d’Espagne fait à parts égales de xarel-lo et de chardonnay est absolument délicieux. C’est salin, floral, citronné et d’une belle présence en… Lire la suite »XAXAXA 2023
Absolument délicieux, des saveurs de petits fruits rouges, c’est souple et élégant. Texture fine. Bel équilibre entre le fruit, l’acidité, les tanins et l’alcool. Alc.… Lire la suite »Château Pesquié, Ventoux, Artemia 2021
Absolument délicieux, des saveurs de petits fruits rouges, c’est souple et élégant. Texture fine. Bel équilibre entre le fruit, l’acidité, les tanins et l’alcool. Alc.… Lire la suite »Château Pesquié, Ventoux, Artemia 2021
Des aromes de gelée de fruits, de garrigue, d’épices et de cuir. Une texture assez ferme sur de beaux tanins. Assez longue finale ferme. Un… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier, La Clape 2022
Des aromes de gelée de fruits, de garrigue, d’épices et de cuir. Une texture assez ferme sur de beaux tanins. Assez longue finale ferme. Un… Lire la suite »Pech Redon, L’Épervier, La Clape 2022
Un vin rouge du Ventoux ferme sur de beaux tanins. C’est épicé, fruité sur des saveurs rappelant les framboises. Long en bouche. Bien fait. Très… Lire la suite »Domaine du Tix, Ventoux, Garrigue 2022
Un vin rouge du Ventoux ferme sur de beaux tanins. C’est épicé, fruité sur des saveurs rappelant les framboises. Long en bouche. Bien fait. Très… Lire la suite »Domaine du Tix, Ventoux, Garrigue 2022
Un beau vin blanc de Toscane bien aromatique: citron, lime et poivron. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif, savoureux, sec et bien agréable.… Lire la suite »Tenuta Le Calcinaie, Vernaccia di San Gimignano 2023
Un beau vin blanc de Toscane bien aromatique: citron, lime et poivron. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif, savoureux, sec et bien agréable.… Lire la suite »Tenuta Le Calcinaie, Vernaccia di San Gimignano 2023
Très aromatique, épices fines, réglisses et petits fruits. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture lisse et des tanins fins. C’est savoureux. Très… Lire la suite »Montirius, Vacqueyras, Le Village 2022
Très aromatique, épices fines, réglisses et petits fruits. Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur une texture lisse et des tanins fins. C’est savoureux. Très… Lire la suite »Montirius, Vacqueyras, Le Village 2022
Un vin rouge pale, bien aromatique : griotte et muscade. C’est vif, serré, juteux sur des saveurs rappelant la grenade. Longue finale sur les petits… Lire la suite »Domaine Des Huards, Le Pressoir 2022
Un vin rouge pale, bien aromatique : griotte et muscade. C’est vif, serré, juteux sur des saveurs rappelant la grenade. Longue finale sur les petits… Lire la suite »Domaine Des Huards, Le Pressoir 2022
Un muscadet classique et bien acide comme autrefois. Très vif, même mordant. Serré, citronné. De couleur dorée avec une teinte verte. Nez d’amandes et de… Lire la suite »Domaine Luneau-Papin, Muscadet, Le Verger 2022
Un muscadet classique et bien acide comme autrefois. Très vif, même mordant. Serré, citronné. De couleur dorée avec une teinte verte. Nez d’amandes et de… Lire la suite »Domaine Luneau-Papin, Muscadet, Le Verger 2022
Un très beau vin du Rhône aux arômes et saveurs de petits fruits rouges et de chocolat. C’est assez ample, riche, consistant sur des tanins… Lire la suite »La Petite Bellane, Côtes du Rhône Villages 2022
Un très beau vin du Rhône aux arômes et saveurs de petits fruits rouges et de chocolat. C’est assez ample, riche, consistant sur des tanins… Lire la suite »La Petite Bellane, Côtes du Rhône Villages 2022
Belle mousse, mais peu de bulles qui se dissipent rapidement. Jaune doré. Arômes et saveurs rappelant le caramel. Ample, sec, équilibré, assez riche, d’une belle… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2023
Belle mousse, mais peu de bulles qui se dissipent rapidement. Jaune doré. Arômes et saveurs rappelant le caramel. Ample, sec, équilibré, assez riche, d’une belle… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2023