Le vin bio est-il meilleur?
Vins bio, meilleurs au goût? Tel est le titre de l’article de la revue Protégez-vous qui a fait un test de dégustation de 26 vins,… Lire la suite »Le vin bio est-il meilleur?
Vins bio, meilleurs au goût? Tel est le titre de l’article de la revue Protégez-vous qui a fait un test de dégustation de 26 vins,… Lire la suite »Le vin bio est-il meilleur?
Le seul orvieto bio des 13 disponibles à la SAQ. C’est bien sec, d’un fruité élégant et vif sur une touche minérale. Des saveurs de… Lire la suite »Sergio Mottura, Orvieto 2010
Le seul orvieto bio des 13 disponibles à la SAQ. C’est bien sec, d’un fruité élégant et vif sur une touche minérale. Des saveurs de… Lire la suite »Sergio Mottura, Orvieto 2010
Des saveurs de noix, de fruits confits, on le dirait légèrement oxydé, ce qui n’est pas nécessairement un défaut. De belles saveurs de pêche et… Lire la suite »Nativa Chardonnay Gran Reserva 2006
Des saveurs de noix, de fruits confits, on le dirait légèrement oxydé, ce qui n’est pas nécessairement un défaut. De belles saveurs de pêche et… Lire la suite »Nativa Chardonnay Gran Reserva 2006
L’Espagne est plus important producteur de vin bio au monde. Le climat y est plus favorable que dans les contrées plus humides de France et… Lire la suite »Genoli 2011
L’Espagne est plus important producteur de vin bio au monde. Le climat y est plus favorable que dans les contrées plus humides de France et… Lire la suite »Genoli 2011
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Belle bouche fruitée, aux jolies notes rappelant les noix. C’est assez riche et bien long. Pas vert et acide comme le sont… Lire la suite »Orélie 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Vignoble des Négondos Le plus aromatique des quatre vins de ce domaine que j’ai dégustés. Il est gras avec de beaux arômes légèrement muscatés. Le… Lire la suite »Cuvée Saint Vincent 2010
Fruits verts, plus vif que les deux autres blanc du vignoble les Négondos. Acidité bien marquée sans être tranchante. Rafraichissant. Belle longueur gustative. Frais.… Lire la suite »Opalinois 2009
Fruits verts, plus vif que les deux autres blanc du vignoble les Négondos. Acidité bien marquée sans être tranchante. Rafraichissant. Belle longueur gustative. Frais.… Lire la suite »Opalinois 2009
Vignoble des Négondos Un rosé au fruité léger avec un soupçon de sucre. Une belle longueur sur le fruit. Ne le servez pas trop froid… Lire la suite »Rosois 2011
Vignoble des Négondos Un rosé au fruité léger avec un soupçon de sucre. Une belle longueur sur le fruit. Ne le servez pas trop froid… Lire la suite »Rosois 2011
Un Côtes de Provence de Régine Sumeire.Un rosé gras, pas alcooleux, frais,vivace et presque onctueux tout en étant sec.Une très longue finale. Un assemblage des… Lire la suite »Pétale de Rose 2011
Un Côtes de Provence de Régine Sumeire.Un rosé gras, pas alcooleux, frais,vivace et presque onctueux tout en étant sec.Une très longue finale. Un assemblage des… Lire la suite »Pétale de Rose 2011
Un très beau riesling d’une grande finesse. Les arômes et saveurs sont superbes expressives tout en restant élégants. Un riesling de grande classe. En biodynamie.… Lire la suite »Riesling, Cuvée Ste-Catherine, Domaine Weinbach 2009
Un très beau riesling d’une grande finesse. Les arômes et saveurs sont superbes expressives tout en restant élégants. Un riesling de grande classe. En biodynamie.… Lire la suite »Riesling, Cuvée Ste-Catherine, Domaine Weinbach 2009
Un très beau pinot gris rond au sucré léger. Une belle présence en bouche. Bouchon de verre. Alc. 14,5 %. Disponible en ligne et dans… Lire la suite »Pinot gris, Cuvée Sainte-Catherine, Weinbach 2009
Un très beau pinot gris rond au sucré léger. Une belle présence en bouche. Bouchon de verre. Alc. 14,5 %. Disponible en ligne et dans… Lire la suite »Pinot gris, Cuvée Sainte-Catherine, Weinbach 2009
Je lisais dernièrement des commentaires d’amateurs de vin qui écrivaient qu’en bas de 20 $ on ne trouve pas de très bons vins. C’est faux.… Lire la suite »La Natura, Zonello 2010
Je lisais dernièrement des commentaires d’amateurs de vin qui écrivaient qu’en bas de 20 $ on ne trouve pas de très bons vins. C’est faux.… Lire la suite »La Natura, Zonello 2010
De beaux arômes de fleurs dans ce vin bio de la Provence. Le fruité est agréable, la texture légère, la finale chaleureuse. Il y a… Lire la suite »Chardonnay Domaine La Lieue 2010
De beaux arômes de fleurs dans ce vin bio de la Provence. Le fruité est agréable, la texture légère, la finale chaleureuse. Il y a… Lire la suite »Chardonnay Domaine La Lieue 2010
Les surfaces en viticulture bio représentent maintenant 6 % du vignoble de France. Un chiffre qui a doublé en trois ans. En 2010, il y… Lire la suite »Choix dérisoire de vins bio au Québec
Des arômes de petits fruits, de fruits chauds sur une jolie texture d’un beau granulé fin. C’est du velours côtelé. Ça caresse la bouche. Une… Lire la suite »Les Meysonniers, Chapoutier, Crozes-Hermitage 2009
Des arômes de petits fruits, de fruits chauds sur une jolie texture d’un beau granulé fin. C’est du velours côtelé. Ça caresse la bouche. Une… Lire la suite »Les Meysonniers, Chapoutier, Crozes-Hermitage 2009