Un mousseux à base de chardonnay, au nez fruité avec une note de cire. Bonne texture malgré une légère mollesse. Finale fruitée. Intéressant. Prix SAQ :… Lire la suite »Crémant du Jura 2004, Rolet
Un mousseux à base de chardonnay, au nez fruité avec une note de cire. Bonne texture malgré une légère mollesse. Finale fruitée. Intéressant. Prix SAQ :… Lire la suite »Crémant du Jura 2004, Rolet
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Une curiosité composée de xarel-lo (50%), de macabeo (40%) et de chardonnay. On aime ou on déteste. Bien fruité, mais avec une note de vin… Lire la suite »Cava Imperial Gran Reserva 2004, Gramona
Une curiosité composée de xarel-lo (50%), de macabeo (40%) et de chardonnay. On aime ou on déteste. Bien fruité, mais avec une note de vin… Lire la suite »Cava Imperial Gran Reserva 2004, Gramona
Un cava qui représente un excellent achat à très bon prix. Plutôt modeste au nez, mais assez belle bouche; du fruit (pomme cuite) et un… Lire la suite »Segura Viudas Brut Reserva Cava 2002
Un cava qui représente un excellent achat à très bon prix. Plutôt modeste au nez, mais assez belle bouche; du fruit (pomme cuite) et un… Lire la suite »Segura Viudas Brut Reserva Cava 2002
Un petit mousseux très expressif, bien fruité, muscaté, pas complexe, mais bon. Prix SAQ : 14,70$ Code SAQ : 10540721 Couleur : Blanc Région : Italie Catégorie : Mousseux
Un petit mousseux très expressif, bien fruité, muscaté, pas complexe, mais bon. Prix SAQ : 14,70$ Code SAQ : 10540721 Couleur : Blanc Région : Italie Catégorie : Mousseux
Un champagne d’un rosé presque rouge. Très fruité, gourmand. Ample et plein. D’une belle fraîcheur. Sec, légèrement épicé. La mousse est persistante et les bulles… Lire la suite »Champagne Taittinger Cuvée Prestige brut rosé
Un champagne d’un rosé presque rouge. Très fruité, gourmand. Ample et plein. D’une belle fraîcheur. Sec, légèrement épicé. La mousse est persistante et les bulles… Lire la suite »Champagne Taittinger Cuvée Prestige brut rosé
Un très beau mousseux aux saveurs de bonbons jaunes et aux belles bulles fines. Assez long, il en confondra plusieurs qui le prendront pour un… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Un très beau mousseux aux saveurs de bonbons jaunes et aux belles bulles fines. Assez long, il en confondra plusieurs qui le prendront pour un… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley
Un beau mousseux d’une acidité bien vive. Minéral, crayeux. Bien agréable. Prix SAQ : 13,35$ Code SAQ : 158493 Année : 2002 Couleur : Blanc Région : Espagne Catégorie : Mousseux… Lire la suite »Seguras Viudas brut reserva cava 2002
Un beau mousseux d’une acidité bien vive. Minéral, crayeux. Bien agréable. Prix SAQ : 13,35$ Code SAQ : 158493 Année : 2002 Couleur : Blanc Région : Espagne Catégorie : Mousseux… Lire la suite »Seguras Viudas brut reserva cava 2002
Un bon mousseux bien fait. Ce n’est pas un champagne, mais ça peut faire l’affaire. De belles saveurs de fruit jaune. Un fruité très légèrement… Lire la suite »Chandon brut classic
Un bon mousseux bien fait. Ce n’est pas un champagne, mais ça peut faire l’affaire. De belles saveurs de fruit jaune. Un fruité très légèrement… Lire la suite »Chandon brut classic
Mis en cave en 2003. Un champagne bien gras, dodu même, très savoureux. Il a de belles saveurs de biscuit et de pêche. Les bulles… Lire la suite »Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
Mis en cave en 2003. Un champagne bien gras, dodu même, très savoureux. Il a de belles saveurs de biscuit et de pêche. Les bulles… Lire la suite »Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
Un champagne rosé grand cru absolument délicieux. Il est d’une jolie finesse, savoureux et très agréable. Le fruité est fin, les bulles sont délicates, les… Lire la suite »Forget-Brimont Champagne, à Ludes, Brut rosé
Un champagne rosé grand cru absolument délicieux. Il est d’une jolie finesse, savoureux et très agréable. Le fruité est fin, les bulles sont délicates, les… Lire la suite »Forget-Brimont Champagne, à Ludes, Brut rosé
Un mousseux délicatement sucré de grande qualité! Quel plaisir que de boire ce vin à la mousse fine, aux bulles légères et non agressives. C’est… Lire la suite »Clairette de Die, Cuvée Titus
Un mousseux délicatement sucré de grande qualité! Quel plaisir que de boire ce vin à la mousse fine, aux bulles légères et non agressives. C’est… Lire la suite »Clairette de Die, Cuvée Titus
Un beau cava aux petites bulles fines. Le nez est léger. C’est très pétillant en bouche. Agréable et fin. Belle acidité vive. Sec. Long. Un… Lire la suite »Parés Baltà Cava Brut mousseux
Un beau cava aux petites bulles fines. Le nez est léger. C’est très pétillant en bouche. Agréable et fin. Belle acidité vive. Sec. Long. Un… Lire la suite »Parés Baltà Cava Brut mousseux
Des arômes de biscuit et de caramel assez intenses. Costaud, vif. Riche, Sérieux. Une belle présence en bouche. Longue finale sur la brioche. Assemblage de… Lire la suite »Gramona Allegro Cava Brut
Des arômes de biscuit et de caramel assez intenses. Costaud, vif. Riche, Sérieux. Une belle présence en bouche. Longue finale sur la brioche. Assemblage de… Lire la suite »Gramona Allegro Cava Brut
Un cava au nez discret et fin. Très pétillant. Beaucoup de matière. Une longue finale sur la pomme. Méthode champenoise. (Les producteurs européens n’ont plus… Lire la suite »Parés Balta Cava Brut Selectio
Un cava au nez discret et fin. Très pétillant. Beaucoup de matière. Une longue finale sur la pomme. Méthode champenoise. (Les producteurs européens n’ont plus… Lire la suite »Parés Balta Cava Brut Selectio