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Mousseux

Des bulles

Voici une vingtaine de champagnes, crémants, spumanti, franciacorte et autres mousseux pour égayer les réceptions. Il y en a pour toutes les bourses, de 21 $ à 84… Lire la suite »Des bulles

Codorniu Clasico Seco

On n’est pas obligé de se payer le champagne à tout bout de champ! Ce mousseux espagnol fera très bien l’affaire la plupart du temps.… Lire la suite »Codorniu Clasico Seco

On n’est pas obligé de se payer le champagne à tout bout de champ! Ce mousseux espagnol fera très bien l’affaire la plupart du temps.… Lire la suite »Codorniu Clasico Seco

2
Prix SAQ: 12,55$

Rosa Regale, Braquetto d’Aqui 2005

Voici un mousseux très original et absolument appétissant. Il est d’un rosé très foncé, presque rouge. Il produit une très belle mousse persistante. Les bulles… Lire la suite »Rosa Regale, Braquetto d’Aqui 2005

Voici un mousseux très original et absolument appétissant. Il est d’un rosé très foncé, presque rouge. Il produit une très belle mousse persistante. Les bulles… Lire la suite »Rosa Regale, Braquetto d’Aqui 2005

3,5
Prix SAQ: 28,15$

Roederer Brut Anderson Valley

Un mousseux très savoureux, aux arômes de pêches et de noix, assez costaud et qui tient bien en bouche. Assez long. Surprenant pour le prix.… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley

Un mousseux très savoureux, aux arômes de pêches et de noix, assez costaud et qui tient bien en bouche. Assez long. Surprenant pour le prix.… Lire la suite »Roederer Brut Anderson Valley

3
Prix SAQ: 27,90$
Prix LCBO: 33,15$

Roederer Brut Premier Champagne

Un champagne assez intéressant aux bulles délicates et aux légers arômes de brioche. Il semble très léger et moins goûteux à côté de son cousin… Lire la suite »Roederer Brut Premier Champagne

Un champagne assez intéressant aux bulles délicates et aux légers arômes de brioche. Il semble très léger et moins goûteux à côté de son cousin… Lire la suite »Roederer Brut Premier Champagne

2,5
Prix SAQ: 64,00$
Prix LCBO: 64,00$

Champagne Philiponnat Royale réserve brut, LCBO

Les ventes de champagne ne cessent d’augmenter: une hausse de 4,6 % en 2006 [2 % l’année précédente]. Un record: 321 millions de bouteilles. La… Lire la suite »Champagne Philiponnat Royale réserve brut, LCBO

Les ventes de champagne ne cessent d’augmenter: une hausse de 4,6 % en 2006 [2 % l’année précédente]. Un record: 321 millions de bouteilles. La… Lire la suite »Champagne Philiponnat Royale réserve brut, LCBO

4
Prix SAQ: 52,00$

Champagne Bollinger Grande Année 1997, LCBO

Doré assez foncé. Nez intense et complexe, fruité [agrumes], brioché et même un peu racio. Corsé et vif, tout en étant soyeux, racé. Complexité aromatique… Lire la suite »Champagne Bollinger Grande Année 1997, LCBO

Doré assez foncé. Nez intense et complexe, fruité [agrumes], brioché et même un peu racio. Corsé et vif, tout en étant soyeux, racé. Complexité aromatique… Lire la suite »Champagne Bollinger Grande Année 1997, LCBO

5
Prix SAQ: 136,95$

Champagne Krug Grande Cuvée Brut, LCBO

Très aromatique, fruité, beurré, brioché. Belle texture, nerveux, fruité [compote de pomme], très belle mousse en bouche. Finit sur le fruit. Seul bémol : on… Lire la suite »Champagne Krug Grande Cuvée Brut, LCBO

Très aromatique, fruité, beurré, brioché. Belle texture, nerveux, fruité [compote de pomme], très belle mousse en bouche. Finit sur le fruit. Seul bémol : on… Lire la suite »Champagne Krug Grande Cuvée Brut, LCBO

4,5
Prix SAQ: 244,95$

Taittinger 1999, LCBO

Mousse riche. Nez intense et assez complexe, fruité, du beurre, des amandes, des champignons. Bonne texture, bien vif, note grillée, très sec et persistant. Un… Lire la suite »Taittinger 1999, LCBO

Mousse riche. Nez intense et assez complexe, fruité, du beurre, des amandes, des champignons. Bonne texture, bien vif, note grillée, très sec et persistant. Un… Lire la suite »Taittinger 1999, LCBO

4
Prix SAQ: 69,95$

Champagne Nicolas Feuillate Blanc de Blancs Brut 1999, LCBO

Jaune verdâtre. Beau nez bien fruité [agrumes] et un peu brioché. Très belle bouche, du corps, du fruit, de la nervosité, équilibré. Assez long. Très… Lire la suite »Champagne Nicolas Feuillate Blanc de Blancs Brut 1999, LCBO

Jaune verdâtre. Beau nez bien fruité [agrumes] et un peu brioché. Très belle bouche, du corps, du fruit, de la nervosité, équilibré. Assez long. Très… Lire la suite »Champagne Nicolas Feuillate Blanc de Blancs Brut 1999, LCBO

3,5
Prix SAQ: 44,95$

Champagne Veuve Clicquot Vintage Rich 1999, LCBO

Beau jaune brillant, bonne mousse. Très aromatique, plus levure que fruité. Pas gros en bouche, mais vif et bien équilibré. Finale amande et rancio avec… Lire la suite »Champagne Veuve Clicquot Vintage Rich 1999, LCBO

Beau jaune brillant, bonne mousse. Très aromatique, plus levure que fruité. Pas gros en bouche, mais vif et bien équilibré. Finale amande et rancio avec… Lire la suite »Champagne Veuve Clicquot Vintage Rich 1999, LCBO

3,5
Prix SAQ: 84,85$

Yarrabank Cuvée 2001, LCBO

Belle mousse, nez intéressant, bonne structure, du fruit, des notes grillées. Une très belle surprise, surtout quand on découvre le prix. LCBO 015222 Prix SAQ :… Lire la suite »Yarrabank Cuvée 2001, LCBO

Belle mousse, nez intéressant, bonne structure, du fruit, des notes grillées. Une très belle surprise, surtout quand on découvre le prix. LCBO 015222 Prix SAQ :… Lire la suite »Yarrabank Cuvée 2001, LCBO

3,5
Prix SAQ: 25,95$

Champagne Piper-Hiedseick Rosé Sauvage Brut, LCBO

Rose saumon assez foncé avec une mousse très riche. Du nez, fruité [plus pomme que fruits rouges], petit rancio. En bouche, solide, fruité et bien… Lire la suite »Champagne Piper-Hiedseick Rosé Sauvage Brut, LCBO

Rose saumon assez foncé avec une mousse très riche. Du nez, fruité [plus pomme que fruits rouges], petit rancio. En bouche, solide, fruité et bien… Lire la suite »Champagne Piper-Hiedseick Rosé Sauvage Brut, LCBO

3
Prix SAQ: 64,95$

Graham Beck Blanc de Blancs Brut, LCBO

Moyennement aromatique, mais bien fruité. Belle texture, belle mousse, le fruit [agrumes] revient en bouche avec une note vanillée. Très bon pour le prix. LCBO… Lire la suite »Graham Beck Blanc de Blancs Brut, LCBO

Moyennement aromatique, mais bien fruité. Belle texture, belle mousse, le fruit [agrumes] revient en bouche avec une note vanillée. Très bon pour le prix. LCBO… Lire la suite »Graham Beck Blanc de Blancs Brut, LCBO

2,5
Prix SAQ: 20,95$