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Mousseux

Champagne Brut Les Folies de la Marquetterie, Taittinger

Fait de chardonnay (55 %) et de pinot noir. Nez plutôt discret, fruité, floral. Mousse riche, fine, bouche soyeuse, équilibrée. Finale surette, légèrement grillée. Très… Lire la suite »Champagne Brut Les Folies de la Marquetterie, Taittinger

Fait de chardonnay (55 %) et de pinot noir. Nez plutôt discret, fruité, floral. Mousse riche, fine, bouche soyeuse, équilibrée. Finale surette, légèrement grillée. Très… Lire la suite »Champagne Brut Les Folies de la Marquetterie, Taittinger

3
Prix SAQ: 85,00$

Champagne Brut 2000, Piper-Heidsieck

Très aromatique, très pain grillé. Pas gros en bouche, mousse fine, le grillé couvre le fruit mais tout de même délicieux. Pour amateur de champagnes… Lire la suite »Champagne Brut 2000, Piper-Heidsieck

Très aromatique, très pain grillé. Pas gros en bouche, mousse fine, le grillé couvre le fruit mais tout de même délicieux. Pour amateur de champagnes… Lire la suite »Champagne Brut 2000, Piper-Heidsieck

3,5
Prix SAQ: 86,00$

Champagne Blanc de Noirs Brut, Devaux

Nez très intense, très fruité (pomme) avec un peu de rancio. Pas gros en bouche, mais bel équilibre. Finale bien sèche et une certaine longueur.… Lire la suite »Champagne Blanc de Noirs Brut, Devaux

Nez très intense, très fruité (pomme) avec un peu de rancio. Pas gros en bouche, mais bel équilibre. Finale bien sèche et une certaine longueur.… Lire la suite »Champagne Blanc de Noirs Brut, Devaux

3
Prix SAQ: 53,00$

Champagne Brut Rosé 1996, Henriot

Arômes fruités intenses, légèrement grillé. Gras en bouche, avec une mousse riche et un très bel équilibre. Finale bien sèche et bonne longueur. Encore bien fruité… Lire la suite »Champagne Brut Rosé 1996, Henriot

Arômes fruités intenses, légèrement grillé. Gras en bouche, avec une mousse riche et un très bel équilibre. Finale bien sèche et bonne longueur. Encore bien fruité… Lire la suite »Champagne Brut Rosé 1996, Henriot

4
Prix SAQ: 86,00$

Champagne Brut Premier, Roederer

Nez ouvert, fruité, brioché. Solide et équilibré en bouche, pain grillé, pomme. Persistant. Déjà commenté. Marc André est moins impressionné. Prix SAQ : 66,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Premier, Roederer

Nez ouvert, fruité, brioché. Solide et équilibré en bouche, pain grillé, pomme. Persistant. Déjà commenté. Marc André est moins impressionné. Prix SAQ : 66,00$ Code SAQ :… Lire la suite »Champagne Brut Premier, Roederer

4
Prix SAQ: 66,00$

Champagne Rose Label Brut Rosé, Lanson

Nez moyen, levuré, du fruit qui s’estompe, un peu de soufre. Pas très gros en bouche, mais assez vif. Une belle note de levure revient… Lire la suite »Champagne Rose Label Brut Rosé, Lanson

Nez moyen, levuré, du fruit qui s’estompe, un peu de soufre. Pas très gros en bouche, mais assez vif. Une belle note de levure revient… Lire la suite »Champagne Rose Label Brut Rosé, Lanson

3
Prix SAQ: 59,00$

Champagne Grande Réserve Brut, Gosset

Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset

Bien ouvert, sur le fruit. Gras avec une mousse riche et un équilibre impeccable. Finale juteuse, florale, herbes sèches. Bien plus beau que l’été dernier.… Lire la suite »Champagne Grande Réserve Brut, Gosset

3,5
Prix SAQ: 71,00$

Champagne Grand Rosé Brut, Gosset

Un assemblage de chardonnay (56 %), de pinot noir Grand Cru (35 %), complété de vin rouge de Bouzy et Ambonnay. Saumon très pâle, plus… Lire la suite »Champagne Grand Rosé Brut, Gosset

Un assemblage de chardonnay (56 %), de pinot noir Grand Cru (35 %), complété de vin rouge de Bouzy et Ambonnay. Saumon très pâle, plus… Lire la suite »Champagne Grand Rosé Brut, Gosset

3
Prix SAQ: 79,00$

Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy

Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy

Nez assez ouvert, fruité, plutôt simple. Belle mousse, de la vivacité, du fruit, un peu d’amande, bel équilibre. Très bon, mais cher. Avait mieux paru… Lire la suite »Champagne Cuvée Design Paris Brut, Duval-Leroy

3
Prix SAQ: 73,00$

Champagne Brut Première Cuvée Rosé, Bruno Paillard

Fait de pinot noir à 85 % et de chardonnay. D’un beau rose saumon. Nez très intense (mais qui s’est estompé assez vite), fruit, amande.… Lire la suite »Champagne Brut Première Cuvée Rosé, Bruno Paillard

Fait de pinot noir à 85 % et de chardonnay. D’un beau rose saumon. Nez très intense (mais qui s’est estompé assez vite), fruit, amande.… Lire la suite »Champagne Brut Première Cuvée Rosé, Bruno Paillard

3,5
Prix SAQ: 79,00$

Champagne Brut Classic, Deutz

Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz

Très expressif, de la complexité, un léger rancio. Très bel équilibre et bonne longueur. Du sérieux. Déjà commenté. Prix SAQ : 67,00$ Code SAQ : 10654770 www.champagne-deutz.com… Lire la suite »Champagne Brut Classic, Deutz

4
Prix SAQ: 67,00$

Champagne Rosé Sauvage, Piper-Heidsieck

Assez foncé. Arômes intenses, fruités, grillés. Gras, vif et bien fruité en bouche. Un peu suret en finale. Cher. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10840695… Lire la suite »Champagne Rosé Sauvage, Piper-Heidsieck

Assez foncé. Arômes intenses, fruités, grillés. Gras, vif et bien fruité en bouche. Un peu suret en finale. Cher. Prix SAQ : 74,00$ Code SAQ : 10840695… Lire la suite »Champagne Rosé Sauvage, Piper-Heidsieck

3
Prix SAQ: 74,00$

Champagne Brut, Piper-Heidsieck

Nez très intense, beaucoup de fruit, de l’amande, avec un très léger rancio. En bouche, gras, grillé, nerveux. Très long. Déjà commenté. Prix SAQ : 56,00$… Lire la suite »Champagne Brut, Piper-Heidsieck

Nez très intense, beaucoup de fruit, de l’amande, avec un très léger rancio. En bouche, gras, grillé, nerveux. Très long. Déjà commenté. Prix SAQ : 56,00$… Lire la suite »Champagne Brut, Piper-Heidsieck

3,5
Prix SAQ: 56,00$

Champagne Cuvée Prestige Brut Rosé, Taittinger

70 % pinot et 30 % chardonnay. Un rosé bien foncé, dû a l’ajout de vin rouge tranquille lors de l’assemblage. Nez très intense, bien… Lire la suite »Champagne Cuvée Prestige Brut Rosé, Taittinger

70 % pinot et 30 % chardonnay. Un rosé bien foncé, dû a l’ajout de vin rouge tranquille lors de l’assemblage. Nez très intense, bien… Lire la suite »Champagne Cuvée Prestige Brut Rosé, Taittinger

3
Prix SAQ: 84,00$