Vignoble du Faubourg
Il arrive quelquefois que les vins ne goutent pas du tout la même chose chez le producteur qu’à la maison. Voici le compte-rendu d’une expérience… Lire la suite »Vignoble du Faubourg
Il arrive quelquefois que les vins ne goutent pas du tout la même chose chez le producteur qu’à la maison. Voici le compte-rendu d’une expérience… Lire la suite »Vignoble du Faubourg

Des aromes de canneberge se dégagent de ce vin rouge tellement pâle qu’on le prendrait pour un rosé foncé. C’est très léger sur un fruité… Lire la suite »Domaine de Majas, Cortado 2021
Des aromes de canneberge se dégagent de ce vin rouge tellement pâle qu’on le prendrait pour un rosé foncé. C’est très léger sur un fruité… Lire la suite »Domaine de Majas, Cortado 2021


Un vin riche, ample et plein. Du beau fruit. De beaux tanins. Une texture enveloppante. Cépage barbera. Nature et bio. Région du Piémont. Alc. 14,5… Lire la suite »Barbera d’Alba, Punset 2021
Un vin riche, ample et plein. Du beau fruit. De beaux tanins. Une texture enveloppante. Cépage barbera. Nature et bio. Région du Piémont. Alc. 14,5… Lire la suite »Barbera d’Alba, Punset 2021


Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019
Attention : vin nature ! Il y a trois vins de cette maison à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. C’est un vin de… Lire la suite »Closerie Saint-Roc 2019


Des aromes et saveurs de miel et de melon. C’est ample et bien savoureux. Laisse une belle bouche fruitée avec un petit amer. Élevage 6… Lire la suite »La Noë, Éric Chevalier, Muscadet 2022
Des aromes et saveurs de miel et de melon. C’est ample et bien savoureux. Laisse une belle bouche fruitée avec un petit amer. Élevage 6… Lire la suite »La Noë, Éric Chevalier, Muscadet 2022


Un chablis ample, gras, opulent sur des saveurs rappelant le miel et les fruits jaunes. C’est à la fois vif et d’un fruité presque sucré.… Lire la suite »Domaine de l’Enclos, Chablis 2020
Un chablis ample, gras, opulent sur des saveurs rappelant le miel et les fruits jaunes. C’est à la fois vif et d’un fruité presque sucré.… Lire la suite »Domaine de l’Enclos, Chablis 2020


Un rosé costaud, corsé, vif à la texture serrée. C’est rond, gras et chaleureux. Ce n’est pas un rosé de piscine ou de terrasse, mais… Lire la suite »Sans Prise de Tête, Éric Chevalier, Rosé de Loire 2022
Un rosé costaud, corsé, vif à la texture serrée. C’est rond, gras et chaleureux. Ce n’est pas un rosé de piscine ou de terrasse, mais… Lire la suite »Sans Prise de Tête, Éric Chevalier, Rosé de Loire 2022


Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020
Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020


Une retsina délicate faite du cépage roditis. C’est vif, vivifiant, friand, floral, coulant, citronné avec une note de romarin. C’est agréable à boire. Rien à… Lire la suite »Retsina Amphore Nature, Tetramythos
Une retsina délicate faite du cépage roditis. C’est vif, vivifiant, friand, floral, coulant, citronné avec une note de romarin. C’est agréable à boire. Rien à… Lire la suite »Retsina Amphore Nature, Tetramythos


Des odeurs d’écurie; une bouche pâteuse; laisse un arrière-gout déplaisant. Un vin nature qui a mal tourné. Imbuvable. À retourner. Pourtant, le 2019 était bon.… Lire la suite »Henri Milan, Le Vallon 2021
Des odeurs d’écurie; une bouche pâteuse; laisse un arrière-gout déplaisant. Un vin nature qui a mal tourné. Imbuvable. À retourner. Pourtant, le 2019 était bon.… Lire la suite »Henri Milan, Le Vallon 2021


Un riesling élégant, vif, citronné et légèrement pétrolé. S’ajoutent à cela des saveurs rappelant les poires. Texture tendue par une acidité forte. Bio et nature.… Lire la suite »Emile Beyer, Riesling, Les Traditions 2020
Un riesling élégant, vif, citronné et légèrement pétrolé. S’ajoutent à cela des saveurs rappelant les poires. Texture tendue par une acidité forte. Bio et nature.… Lire la suite »Emile Beyer, Riesling, Les Traditions 2020


Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé. Il a beaucoup de particules en suspension. Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021
Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé. Il a beaucoup de particules en suspension. Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021


Un très beau vin rouge à la texture veloutée. Un fruité agréable sur des saveurs typiques du cabernet franc de la Loire. Sec et bel… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur Champigny 2020
Un très beau vin rouge à la texture veloutée. Un fruité agréable sur des saveurs typiques du cabernet franc de la Loire. Sec et bel… Lire la suite »Château de Villeneuve, Saumur Champigny 2020


Un vin blanc italien, léger, floral, sec et vif. On note un léger perlant sur le verre. C’est souple et fin. Bio et nature. Cépage… Lire la suite »Taburno, Falanghina del Sannio, Fattoria La Rivolta 2021
Un vin blanc italien, léger, floral, sec et vif. On note un léger perlant sur le verre. C’est souple et fin. Bio et nature. Cépage… Lire la suite »Taburno, Falanghina del Sannio, Fattoria La Rivolta 2021

Un vin blanc d’une certaine dureté en bouche due à un déséquilibre par un manque de fruit et un alcool trop marqué. Chardonnay. Nature, mais non… Lire la suite »La Cadette, La Châteleine, Bourgogne Vézelay 2019
Un vin blanc d’une certaine dureté en bouche due à un déséquilibre par un manque de fruit et un alcool trop marqué. Chardonnay. Nature, mais non… Lire la suite »La Cadette, La Châteleine, Bourgogne Vézelay 2019
