J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021
J’ai été étonné de voir ce malbec à 11,5 % d’alcool. C’est très rare. Les vins de Cahors sont généralement plus corsés. Celui-ci est bien… Lire la suite »Les Escures, Cahors 2021
J’aime ce type de vin sans artifices, sans boisé, sans trop d’alcool. C’est vif, sec, suave sur de belles saveurs de fruits frais et une… Lire la suite »Roditis, Tetramythos 2021
J’aime ce type de vin sans artifices, sans boisé, sans trop d’alcool. C’est vif, sec, suave sur de belles saveurs de fruits frais et une… Lire la suite »Roditis, Tetramythos 2021
Un vin nature non bio très léger et bien acidulé. Il dégage une petite odeur d’écurie, que certains trouveront trop forte. C’est léger et non… Lire la suite »Montesecondo 2021
Un vin nature non bio très léger et bien acidulé. Il dégage une petite odeur d’écurie, que certains trouveront trop forte. C’est léger et non… Lire la suite »Montesecondo 2021
Un sauvignon du Val de Loire, bio, nature et bien typique. C’est frais, vif sur des notes de poivron et de lime. Très sec, légèrement… Lire la suite »Brochet Réserve, Sauvignon 2021
Un sauvignon du Val de Loire, bio, nature et bien typique. C’est frais, vif sur des notes de poivron et de lime. Très sec, légèrement… Lire la suite »Brochet Réserve, Sauvignon 2021
Surprise ! Le vin est orange et même presque ambré. Ce n’est pas indiqué sur la bouteille, ce qui peut causer une certaine déception. C’est… Lire la suite »Raina, Umbria, Grechetto 2021
Surprise ! Le vin est orange et même presque ambré. Ce n’est pas indiqué sur la bouteille, ce qui peut causer une certaine déception. C’est… Lire la suite »Raina, Umbria, Grechetto 2021
Un nouvel arrivage de ce vin dans le même millésime 2019. Différent de l’arrivage précédent. Celui-ci semble plus «nature» et légèrement oxydé; un peu brouillé,… Lire la suite »Causse Marines, Les Greilles 2019
Un nouvel arrivage de ce vin dans le même millésime 2019. Différent de l’arrivage précédent. Celui-ci semble plus «nature» et légèrement oxydé; un peu brouillé,… Lire la suite »Causse Marines, Les Greilles 2019
Coteaux d’Ancenis est une appellation de la Loire située à l’est de Nantes. Ils sont 40 producteurs à faire les trois couleurs. C’est le seul… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2021
Coteaux d’Ancenis est une appellation de la Loire située à l’est de Nantes. Ils sont 40 producteurs à faire les trois couleurs. C’est le seul… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, Esprit Détente 2021
De très beaux aromes de fleurs, de fruits blancs sur une note minérale. Bouche ample, assez grasse, coulante d’un beau fruité. C’est sec, frais sur… Lire la suite »Vouvray, Arpent, Sébastien Brunet 2021
De très beaux aromes de fleurs, de fruits blancs sur une note minérale. Bouche ample, assez grasse, coulante d’un beau fruité. C’est sec, frais sur… Lire la suite »Vouvray, Arpent, Sébastien Brunet 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Rouge pâle. Joli nez légèrement fumé et épicé, Des tanins fins sur des saveurs de petits fruits. Belle acidité. Très agréable à boire. Bio et… Lire la suite »Radici e Filare, Risa, Langhe, Nebbiolo 2019
Rouge pâle. Joli nez légèrement fumé et épicé, Des tanins fins sur des saveurs de petits fruits. Belle acidité. Très agréable à boire. Bio et… Lire la suite »Radici e Filare, Risa, Langhe, Nebbiolo 2019
Un bandol costaud, bien corsé, légèrement empyreumatique et capiteux qui pourra s’améliorer au cours des 10 prochaines années. Mourvèdre, cinsault, grenache et carignan. Vendanges manuelles.… Lire la suite »Bandol, Domaine du Gros Noré 2019
Un bandol costaud, bien corsé, légèrement empyreumatique et capiteux qui pourra s’améliorer au cours des 10 prochaines années. Mourvèdre, cinsault, grenache et carignan. Vendanges manuelles.… Lire la suite »Bandol, Domaine du Gros Noré 2019
Un vin nature juteux sur des tanins fins. Des saveurs de canneberge et de cerise. C’est sec et acidulé. D’une certaine finesse. Petite note de… Lire la suite »Meinklang Zweigelt 2021
Un vin nature juteux sur des tanins fins. Des saveurs de canneberge et de cerise. C’est sec et acidulé. D’une certaine finesse. Petite note de… Lire la suite »Meinklang Zweigelt 2021
Un autre vin bouchonné. Deux de suite. Il peut se passer plusieurs semaines sans qu’on en croise un, et puis voilà deux en deux journées.… Lire la suite »Les Timbes, Albet i Noya 2018
Un autre vin bouchonné. Deux de suite. Il peut se passer plusieurs semaines sans qu’on en croise un, et puis voilà deux en deux journées.… Lire la suite »Les Timbes, Albet i Noya 2018
Le vin s’ouvre sur une forte odeur de soufre et de fumée qui disparaissent à l’aération, mais pour faire place à une odeur de bouchon… Lire la suite »Le Bouquet des Garrigues 2019
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