Torrontes
Le cépage torrontes (torrontés) typique de l’Argentine donne des vins très aromatiques, voir celui d’Etchart, et celui d’Infinitus. Selon Susana Balbo, oenologue réputée d’Argentine, ce cépage… Lire la suite »Torrontes
Cépages
Le cépage bonarda
Le mot regroupe plusieurs cépages différents. Il y a plusieurs types de bonarda en Italie et un en Argentine. Le bonarda argentin est en fait… Lire la suite »Le cépage bonarda
Primitivo
Cépage rouge des Pouilles en Italie. Il donne des vins assez puissants, sombre et très fruité dans la région de Salento. Il a une appellation… Lire la suite »Primitivo
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