Couleur d’intensité moyenne, bien jeune. Expressif au nez, très fruité, notes épicée et fumée [bien typé syrah]. De la rondeur et une bonne acidité. Bel… Lire la suite »Crozes-Hermitage «Le Rouvre» 2004, Yann Chave
Couleur d’intensité moyenne, bien jeune. Expressif au nez, très fruité, notes épicée et fumée [bien typé syrah]. De la rondeur et une bonne acidité. Bel… Lire la suite »Crozes-Hermitage «Le Rouvre» 2004, Yann Chave
Nez assez intense, fruit confituré [fruits rouges], cassonade, note épicée, boisé discret. Bouche assez solide et bien fruitée. Le bois ressort. Un peu vert en… Lire la suite »Château Pontet-Canet 1998, Pauillac
Nez assez intense, fruit confituré [fruits rouges], cassonade, note épicée, boisé discret. Bouche assez solide et bien fruitée. Le bois ressort. Un peu vert en… Lire la suite »Château Pontet-Canet 1998, Pauillac
65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc. Couleur montrant de l’évolution. Nez fruité, mais surtout végétal [petits pois en boîte] et un peu médicamenteux.… Lire la suite »Ornellaia 1997, Bolgheri DOC Rosso Superiore
65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc. Couleur montrant de l’évolution. Nez fruité, mais surtout végétal [petits pois en boîte] et un peu médicamenteux.… Lire la suite »Ornellaia 1997, Bolgheri DOC Rosso Superiore
85% merlot, 15% carmenère. Pourpre, opaque. Nez intense, boisé, arôme chauffé typique de beaucoup [trop] de rouges chiliens, que certains associe à la feuille de… Lire la suite »Merlot «Cuvée Alexandre» 2004, Colchagua, Casa Lapostolle
85% merlot, 15% carmenère. Pourpre, opaque. Nez intense, boisé, arôme chauffé typique de beaucoup [trop] de rouges chiliens, que certains associe à la feuille de… Lire la suite »Merlot «Cuvée Alexandre» 2004, Colchagua, Casa Lapostolle
90 % merlot, 10 % cabernet sauvignon. Propriété de Michel Rolland. Un vin opaque, au nez très fruité [fruits rouges], crémeux, un peu végétal, et… Lire la suite »Château Fontenil 2000, Fronsac
90 % merlot, 10 % cabernet sauvignon. Propriété de Michel Rolland. Un vin opaque, au nez très fruité [fruits rouges], crémeux, un peu végétal, et… Lire la suite »Château Fontenil 2000, Fronsac
Des arômes de crème. Belle attaque. La saveur de crème revient en bouche. Rond. Un boisé assez bien intégré sur une acidité vive. Une petit… Lire la suite »Beaune du Château 2003, premier cru, Bouchard Père et fils
Des arômes de crème. Belle attaque. La saveur de crème revient en bouche. Rond. Un boisé assez bien intégré sur une acidité vive. Une petit… Lire la suite »Beaune du Château 2003, premier cru, Bouchard Père et fils
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Un autre très beau vin de la maison Torrès. Blanc doré au nez joliment boisé. Riche, juteux, des saveurs de pommes sucrées. Appellation Penedès. Bien… Lire la suite »Fransola 2005
Des arômes de cuir, de chocolat brun, de café et d’écurie. L’attaque est assez ferme. Le vin est vif, l’acidité est marquée. L’ensemble est tout… Lire la suite »Orphéus Etna Rosso 2000
Des arômes de cuir, de chocolat brun, de café et d’écurie. L’attaque est assez ferme. Le vin est vif, l’acidité est marquée. L’ensemble est tout… Lire la suite »Orphéus Etna Rosso 2000
Nez intense, floral, fruité [pomme, agrumes], note minérale. Solide en bouche, rond, avec une bonne acidité. Bien équilibré. Bois discret en finale. Mérite quelques années… Lire la suite »Les Pierres 2003, Sonoma-Cutrer
Nez intense, floral, fruité [pomme, agrumes], note minérale. Solide en bouche, rond, avec une bonne acidité. Bien équilibré. Bois discret en finale. Mérite quelques années… Lire la suite »Les Pierres 2003, Sonoma-Cutrer
79% cabernet sauvignon, 11% cabernet franc, 10% merlot. Teinte foncée aux reflets de jeunesse. Nez pas très ouvert, fruits noirs. Bouche solide, bien fruitée. Finale… Lire la suite »Isosceles 2004, Paso Robles, Justin Vineyards
79% cabernet sauvignon, 11% cabernet franc, 10% merlot. Teinte foncée aux reflets de jeunesse. Nez pas très ouvert, fruits noirs. Bouche solide, bien fruitée. Finale… Lire la suite »Isosceles 2004, Paso Robles, Justin Vineyards
Le nez sur la retenue au début, puis à l’aération, il dégage de très beaux arômes de fruits noirs, de cuir souple, sur une petite… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2003
Le nez sur la retenue au début, puis à l’aération, il dégage de très beaux arômes de fruits noirs, de cuir souple, sur une petite… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2003
Un très beau vin des Pouilles, IGT Salento. Une belle attaque fruitée. Un vin souple vivace, assez riche. Les tanins sont légers. Le vin est… Lire la suite »Itynera primitivo 2005
Un très beau vin des Pouilles, IGT Salento. Une belle attaque fruitée. Un vin souple vivace, assez riche. Les tanins sont légers. Le vin est… Lire la suite »Itynera primitivo 2005
Un bourgogne blanc particulièrement savoureux, bien structuré, aux belles saveurs de miel, de noix et au boisé bien marié. Chaleureux et gouteux. Prix SAQ : 25,30$… Lire la suite »Château de Rully Antonin Rodet 2003
Un bourgogne blanc particulièrement savoureux, bien structuré, aux belles saveurs de miel, de noix et au boisé bien marié. Chaleureux et gouteux. Prix SAQ : 25,30$… Lire la suite »Château de Rully Antonin Rodet 2003
Un bouquet d’épices dans ce ribera del duero. De la substance en bouche, chaleureux et équilibré. Un tempranillo tout simplement bien fait. Simple, mais beau.… Lire la suite »Prado Rey crianza 2003
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Voici un vin de Saint-Émilion à bon prix. La première attaque est un peu sévère, sur une note végétale, mais dès la deuxième gorgée, on… Lire la suite »Château Haut-Castelot 2004
Voici un vin de Saint-Émilion à bon prix. La première attaque est un peu sévère, sur une note végétale, mais dès la deuxième gorgée, on… Lire la suite »Château Haut-Castelot 2004