La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo
La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo
Ce vin est en cave depuis 2001. Le 1997 a gagné une médaille d’or au concours général de Paris. Les critiques ont été élogieuses à… Lire la suite »Château de Lagrézette 1997, Cahors
Ce vin est en cave depuis 2001. Le 1997 a gagné une médaille d’or au concours général de Paris. Les critiques ont été élogieuses à… Lire la suite »Château de Lagrézette 1997, Cahors
Un nez frais de pamplemousse et de citron. Il a beaucoup de chair en bouche. Un vin bien compact. Très agréable. Prix SAQ : 24,00$ Code… Lire la suite »Riesling, Les Princes Abbés Schlumberger 2001
Un nez frais de pamplemousse et de citron. Il a beaucoup de chair en bouche. Un vin bien compact. Très agréable. Prix SAQ : 24,00$ Code… Lire la suite »Riesling, Les Princes Abbés Schlumberger 2001
Un très beau margaux opaque aux arômes de café. Une belle attaque fruitée. Un vin bien agréable et bien fait. On peut regretter cependant qu’il… Lire la suite »Initial de Desmirail 2000
Un très beau margaux opaque aux arômes de café. Une belle attaque fruitée. Un vin bien agréable et bien fait. On peut regretter cependant qu’il… Lire la suite »Initial de Desmirail 2000
Un vin espagnol un peu cher, mais quel délice! Quelle belle saveur de vanille! Il faut dire que les Espagnols savent très bien utiliser la… Lire la suite »Propiedad H. Remondo, Rioja 2001, LCBO et SAQ
Un vin espagnol un peu cher, mais quel délice! Quelle belle saveur de vanille! Il faut dire que les Espagnols savent très bien utiliser la… Lire la suite »Propiedad H. Remondo, Rioja 2001, LCBO et SAQ
MAG a commenté, plus bas, plusieurs Amarone dégustés à l’Académie du Vin de l’Outaouais le 30 mars 2005. Il en a omis deux dont celui-ci… Lire la suite »Amarone della Valpolicella Classico « Ca’ de Loi » 1997. Boscaini
MAG a commenté, plus bas, plusieurs Amarone dégustés à l’Académie du Vin de l’Outaouais le 30 mars 2005. Il en a omis deux dont celui-ci… Lire la suite »Amarone della Valpolicella Classico « Ca’ de Loi » 1997. Boscaini
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
La capsule qui entoure le bouchon de ce vin était gonflée. Le vin avait commencé à couler. Je craignais beaucoup qu’il ne soit plus bon.… Lire la suite »Pesquera 1993 Ribera del Duero
Voici un très beau vin italien d’une appellation peu connue. Morellino de Scansano est une petite appellation de 450 hectares en Toscane. Ses vins doivent… Lire la suite »Moris Farms Morellino di Scansano riserva 1999
Voici un très beau vin italien d’une appellation peu connue. Morellino de Scansano est une petite appellation de 450 hectares en Toscane. Ses vins doivent… Lire la suite »Moris Farms Morellino di Scansano riserva 1999
Le nez est un peu discret, mais voilà un saint-émilion de belle classe. Il est très fruité, un fruit un peu sucré et bien plaisant.… Lire la suite »Château Fonplégade 2001, Saint-Émilion, LCBO
Le nez est un peu discret, mais voilà un saint-émilion de belle classe. Il est très fruité, un fruit un peu sucré et bien plaisant.… Lire la suite »Château Fonplégade 2001, Saint-Émilion, LCBO
Quel vin impressionnant! Il dégage des arômes intenses d’épices.Les australiens font vraiment de beaux shiraz, mais à quel prix! Celui-ci est riche et ample. Il… Lire la suite »McWilliams Stentiford’s reserve old vines shiraz 2000 LCBO
Quel vin impressionnant! Il dégage des arômes intenses d’épices.Les australiens font vraiment de beaux shiraz, mais à quel prix! Celui-ci est riche et ample. Il… Lire la suite »McWilliams Stentiford’s reserve old vines shiraz 2000 LCBO
Le Vino Nobile est fait à base de sangiovese grosso, qu’on appelle prugnolo gentile à Montepulciano. Celui-ci contient également 10 % de canaiolo. Début d’évolution… Lire la suite »Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1999, D.O.C.G, Carpineto
Le Vino Nobile est fait à base de sangiovese grosso, qu’on appelle prugnolo gentile à Montepulciano. Celui-ci contient également 10 % de canaiolo. Début d’évolution… Lire la suite »Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1999, D.O.C.G, Carpineto
Le millésime 1994 a la réputation d’être un millésime moyen en Toscane. Toutefois ce supertoscan a bien tenu la route. On y détecte de belles… Lire la suite »Farnito cabernet sauvignon 1994, Carpineto
Le millésime 1994 a la réputation d’être un millésime moyen en Toscane. Toutefois ce supertoscan a bien tenu la route. On y détecte de belles… Lire la suite »Farnito cabernet sauvignon 1994, Carpineto
Un très beau cabernet sauvignon de Toscane. Un bouquet de prunes. Ce vin est riche, charpenté, tannique et très long. Il devrait passer encore quelques… Lire la suite »Tavernelle 1995, Banfi
Un très beau cabernet sauvignon de Toscane. Un bouquet de prunes. Ce vin est riche, charpenté, tannique et très long. Il devrait passer encore quelques… Lire la suite »Tavernelle 1995, Banfi
Voici un très beau pinot gris gras et minéral comme il se doit. Il a une petite odeur de laine mouillée bien agréable. Il est… Lire la suite »Pinot gris, Hugel, cuvée tradition 2000
Voici un très beau pinot gris gras et minéral comme il se doit. Il a une petite odeur de laine mouillée bien agréable. Il est… Lire la suite »Pinot gris, Hugel, cuvée tradition 2000
Robe foncée gardant des reflets violacés. D’intensité moyenne, un très beau nez complexe, fruité [cassis, prune], épicé, animal. Solide en bouche et bien équilibré, malgré… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 2000, Domaine du Pégaü
Robe foncée gardant des reflets violacés. D’intensité moyenne, un très beau nez complexe, fruité [cassis, prune], épicé, animal. Solide en bouche et bien équilibré, malgré… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 2000, Domaine du Pégaü