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Comparaisons de prix SAQ, États-Unis et France
Voici quelques produits et les comparaisons de prix entre ceux de la SAQ et ceux de commerces aux États-Unis et en France. Les prix sont en dollars canadiens. Les prix SAQ proviennent du site saq.com et ceux des États-Unis et de la France ont été relevés dans l’outil de recherche www.wine-searcher.com Commençons par des champagnes…
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Pour la fête des Mères
Quelques suggestions de vin pour la fête des mères. On commence par un rosé. Le Fruité Catalan rosé (12,65 $ – 11015902) disponible dans plus de 230 succursales. Un rosé espagnol chaleureux. Un vin blanc de plaisir le Grivo (23,80 $ – 11036527) un pinot grigio (gris) du Frioul italien. Fruité, savoureux et rafraîchissant. De…
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Du très bon beaujolais, qui l’eût cru?
Je m’en vais à Montréal pour déguster des vins du Beaujolais. Un de mes amis me dit incrédule et étonné : «tu fais des heures de route pour déguster du beaujolais!» Eh Oui! Le beaujolais a encore mauvaise réputation dans une bonne partie de la population. Cet ami ajoute qu’il y a une vingtaine d’années,…
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Des clients plus privilégiés que d’autres à la Société d’État des Alcools
ÉDITORIAL La Société des Alcools du Québec veut mettre sur pied un programme de fidélité. Plus vous achetez, plus vous aurez de privilèges. La société d’État effectue présentement un sondage en ligne pour connaître l’opinion des clients. «La SAQ étudie la possibilité d’implanter un programme de reconnaissance pour ses clients», lit-on en introduction du sondage.…
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Progression des ventes d’alcool au Canada
Le commerce du vin, de la bière et des spiritueux progresse bien au Canada. Statistique Canada nous apprend aujourd’hui que les ventes de ces produits se sont accrues de 3,7 % de janvier à février. Un total des ventes de 1,5 milliard de dollars. C’est le secteur qui avec les vêtements (+5,5 %) et les…
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Producteurs, dites-nous la vérité
Dans sa série d’articles intitulés Manifesto 2010, dans le magazine Wine Spectator, Matt Kramer demande aux producteurs de vin de nous dire toute la vérité. «Tell us the truth.» Il dit que les producteurs devraient informer les consommateurs des procédures qu’ils utilisent pour fabriquer les vins. Si on a ajouté de l’eau au vin, on…
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Six pour cent des vins jeunes sont défectueux
Six pour cent des vins (tout type de bouchon) présentés au plus grand concours de vin du monde sont défectueux. C’est un chiffre relativement élevé. En réalité ce chiffre pourrait être encore plus grand. Donc 6 bouteilles sur 100, dont deux seraient bouchonnées. En effet, 6 % des vins présentés au concours International Wine Challenge…
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LA CUVÉE KERMIT LYNCH
Un même nom? Oui. Un même vin? Non. Pourquoi le Château XYZ ne goûte-t-il pas la même chose au Québec qu’aux États-Unis? Parce que même s’il porte le même nom, ce n’est pas toujours le même jus dans la bouteille vendue outre frontière. On a entendu parler de la Cuvée Parker, aujourd’hui, je vais vous…
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LA SCIENCE DU VIN
THE SCIENCE OF WINE Le livre est en anglais. Cette section Livres est consacrée aux ouvrages en français sur le vin, mais dans ce cas-ci, il est impossible de passer ce livre sous silence. C’est le livre le plus instructif que j’ai lu sur le vin depuis fort longtemps, depuis les livres d’Émile Peynaud. C’est…
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Domaine Faury
M. et Mme Faury du domaine éponyme ont fait une tournée du Québec en avril. Je les ai rencontrés en Outaouais où ils sont venus présenter quelques-uns de leurs vins. Des vins qui ne sont pas encore disponibles à la SAQ, mais qui sont en importations privées à l’agence Benedictus. Des vins splendides et de…
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Salon des vins d’abbayes
L’Association des vins d’abbayes, vous connaissez? Pour ma part, je n’en avais jamais entendu parler, jusqu’à ce que je me rende à la 4e édition du Salon des vins d’abbayes, tenue le dimanche 18 avril 2010. Organisée au Centre Georges-Pompidou, une telle activité n’aurait assurément pas eu la même portée que sous les voûtes du…
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Arrivages SAQ — Avril 2010
Tre La Brancaia Toscana 2006 10503963 24,20 $ Château de la Rivière Fronsac 2001 10273395 29,95 $ Château La Garde Pessac-Léognan 2005 10678536 44 $ Château Haut-Batailley Pauillac 2006 10842412 59 $ Château Haut-Condissas Médoc 2006 10849833 69 $ Les Clos de Paulilles Collioure rosé 2009 11231841 16,95 $ Barbera e Nebbiolo Fontanafredda Eremo…
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Le Québécois consacre 294 $ au vin, 370 $ à la bière et 92 $ aux spiritueux
Le Québécois est celui qui dépense le plus pour le vin au Canada, soit 294 $ par consommateur de 15 ans et plus. L’Ontarien ne dépense que 176 $ à ce chapitre. Le Québécois dépense 370 $ pour la bière; l’Ontarien 277 $. Par contre, le consommateur de l’Ontario achète plus de spiritueux : 174…
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Schneider Weisse original
Une bière blanche allemande facile à boire. Bien mousseuse, très pétillante, asses riche et peu amer. Alc. 5,4 %, 500 Ml. 3,10 $ Disponible dans 160 succursales (10398913)
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Gaffel Kölsch
Une bière allemande assez pétillante, bien chargée en gaz carbonique, dorée, agréable et facile à boire. Ce n’est ni très costaud, ni très léger. Une bonne bière à prendre en préparant le barbecue. Alc. 4,8 %. 500 ml. 3,35 $ Dans plus de 100 succursales (11106732)
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La consommation de boissons au Canada
Les Canadiens ont modifié énormément leur consommation de boissons au cours des années 1998-2008. Il y a des liquides en perte en popularité, d’autres attirent de plus en plus les consommateurs de notre pays. Le groupe des boissons gazeuses est celui qui a connu le plus la défaveur du public au cours de ces 10…
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60 % du vin ontarien est mélangé avec du vin étranger
Les autorités ontariennes veulent limiter la vente de vin peu cher et encourager celle des vins faits à 100 % de raisins cultivés en Ontario. À cet effet, les vins dits Cellared in Canada vendu dans les 300 magasins appartenant à des compagnies vinicoles seront frappés d’une nouvelle taxe de 10 %. Plusieurs de ces…
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Des baisses de prix
Les prix de quelques vins ont été réduits ce mois-ci. Pour six d’entre eux, c’est la deuxième réduction en autant de mois. Voici des vins qui sont ainsi encore plus de bons rapports qualité-prix. Héritages Ogier, Côtes du Rhône 2007 535849 **1/2 14,55 $ → 14,20 La Vendimia 2008 Espagne 10360317…
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Gérard Basset du Royaume-Uni devient le meilleur sommelier du monde
Gérard Basset gagne le concours du meilleur sommelier du monde. M. Basset qui est Master of Wine et Master Sommelier représente le Royaume-Uni. Il est né et a fait ses études en France. C’est la sixième fois qu’il participe à ce concours. Il a devancé en finale le Français David Biraud et le Suisse Paolo…
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Un vin de pays d’Oc, produit des États-Unis
Est-ce que c’est le scandale du faux pinot qui atteint le Québec? Il est arrivé il y a quelques jours sur les tablettes du Québec ce vin étiqueté d’une manière fort étrange. On y lit «BERINGER VIN DE PAYS D’OC PINOT NOIR» Est-ce que la firme américaine fait du vin en France dans le Languedoc?…