Les articles

La grand-messe annuelle du vin se tient cette semaine à Montréal.Le salon des vins de Montréal, appelé La Grande dégustation de Montréal se déroulera du jeudi 5 au samedi 7 novembre. Le jeudi est réservé aux professionnels de l’industriel; le vendredi et le samedi sont ouverts au grand public. C’est organisé par l’Association québécoise des…

Le vin rouge le plus populaire au Québec est maintenant disponible à la SAQ!De plus, le vin blanc le plus populaire au Québec est aussi maintenant disponible à la SAQ! Ça peut sembler étonnant que les deux vins les plus vendus en rouge et en blanc ne fussent pas à la SAQ, mais en épicerie.…

L’Organisation mondiale de la Vigne et du Vin vient de publier ses prévisions de production de vin pour l’année 2015.Elle prévoit une production totale de 275 millions d’hectolitres (275 Mhl), une hausse de 2 % par rapport à 2014. La production mondiale de vin est en gros du même niveau depuis 1999. Les chiffres de…

Des Italiens s’inquiètent du fait que du vin de Chianti classé DOCG soit importé en vrac au Québec et embouteillé ici. DOCG veut dire «dénomination d’origine contrôlée et garantie». C’est un niveau supérieur à DOC dans la hiérarchie des vins d’Italie. (www.made-in-italy.com) Le site internet italien Winesurf Giornale di Enogastronomia pose la question en éditorial…

Saviez-vous que le Canada exporte du vin en vrac aux États-Unis? Le Canada est même devenu le deuxième exportateur de vin en vrac aux États-Unis après le Chili et devant l’Australie et l’Argentine. En 2010, le Canada accaparait 7 % des importations de vin tranquille en vrac aux États-Unis, derrière l’Australie (34%), le Chili (28%)…

Les ventes de vins courants ont connu des baisses en valeur au cours de la dernière année. Les vins de presque tous les pays ont connu des baisses de ventes dans cette section des produits courants, dit aussi produits réguliers. Cependant, à l’analyse des chiffres nous constatons qu’il y a de grandes différences de variation…

Un peu de lecture cette semaine sur le monde du vin. Le Born Digital Wine Awards publie aujourd’hui la liste de ses finalistes pour les meilleurs articles dans les catégories Meilleur article d’investigation journalistique sur le vin; Meilleur article éditorial d’opinion sur le vin et Meilleur contenu de tourisme centré sur le vin; ainsi que…

La nouvelle carte de points de la SAQ nous donne 5 points par dollar. Mais saviez-vous que c’est 5 points non pas par dollar dépensé, mais par «valeur nette»  nous dit le monopole de l’alcool. «Vous accumulez des points de base pour chaque dollar de la valeur nette dépensée sur tous vos achats admissibles.» La…

La carte de points de la SAQ est sur le marché depuis 1 semaine et déjà plus de 500 000 personnes l’ont prise, selon la SAQ. Cette carte appelée SAQ Inspire n’est pas acceptée partout de la même manière. Dans les 10 SAQ Dépôt, on reçoit un nombre forfaitaire de 500 points, quel que soit…

Jacques Benoit, journaliste et chroniqueur vin au quotidien La Presse est le premier récipiendaire du Prix Hommage décerné dans le cadre de la cinquième Grande Dégustation de Montréal. Les responsables du salon des vins de Montréal, soit  l’Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux (AQAVBS) et la SAQ donnent leur premier prix Hommage…

Des vins américains contiennent beaucoup d’arsenic.C’est ce que nous dit ce matin une étude de l’Université de Washington. Un total de 65 vins représentatifs des quatre principaux États producteurs de vin aux États-Unis ont été analysés pour la teneur en arsenic par une équipe de l’Université. «Tous les échantillons contenaient des concentrations d’arsenic qui dépassent…

La Société des alcools lance aujourd’hui sa toute nouvelle carte de fidélité appelée SAQ Inspire. Une carte de fidélité pour un monopole! À première vue, cela semble bien incongru. Les autres monopoles d’alcool au Canada utilisent plutôt la carte Air Miles.Les dirigeants de la SAQ ont préféré avoir leur propre carte. Les points accumulés permettront…

Les grands vins ne sont pas toujours les meilleurs vins! Loin de là! En dégustation à l’aveugle, il peut arriver que les supposés grands vins se fassent planter par de supposés petits vins. Ceci arrive plus souvent que l’on pense. Et cela pourrait se produire plus souvent encore si on acceptait plus régulièrement de confronter…

Pour compléter notre texte précédent intitulé Les grands vins ne sont pas toujours les meilleurs, voici une analyse tabulée de cette dégustation du 16 septembre de l’Académie du vin de l’Outaouais faite par M. Louis Grignon.  Le tableau montre le prix et les notes (étoiles) moyennes, médianes, minimales, maximales et écarts moyens attribués aux 9…

Le nombre de vins à moins de 15 $ a recommencé à augmenter à la SAQ!Le choix de vins à bon prix s’améliore, du moins en quantité.En effet, il y a aujourd’hui 567 vins à moins de 15 $ sur les tablettes du monopole du vin. La direction de la SAQ avait réduit constamment sa…

Vous dites que le vin goûte les amandes, alors que votre voisin le dit herbacé!Vous le trouvez fruité, alors que votre voisin dit peu fruité, mais plutôt sur le miel!Des odeurs de pomme, votre voisin dit non, plutôt banane! Pourquoi tant de différences?Ce serait parce que vous prenez une plus petite gorgée que votre voisin.…